Кардамон для схуднення вже давно використовується в традиційній індійській медицині. Його рекомендують додавати до напоїв і страв, щоб регулювати обмін речовин і скидати зайву вагу. Він надає їжі дуже цікавий, насичений смак і приємний аромат. Відгуки тих, хто використовував цю пряність, дуже позитивні. Завдяки їй, вдається не тільки схуднути, але також випробувати гастрономічне задоволення, адже їжа з кардамоном дуже смачна, так що і дієта приносить радість.
![Кардамон для схуднення відгуки, рецепти (схуднення) Кардамон для схуднення відгуки, рецепти](https://images-on-off.com/images/159/kardamondlyapoxudeniyaotziviretsepti-8c783765.jpg)
Кардамон для схуднення
Що таке кардамон і його склад
Кардамон родом з Індії, належить до сімейства імбирних. Існує два сорти прянощі: зелений, з більш дрібними зернятками, і чорний, трохи крупніше. Смак і корисні властивості обох сортів практично однакові.
За зовнішнім виглядом кардамон нагадує маленькі тригранні білі стручки з невеликими зернятками всередині. Розмір стручка - до 1,5 см. В якості спеції використовують насіння. Смак кардамону пряно-пекучий, чорний трохи нагадує м'яту. Його можна застосовувати як приправу до прохолодним і тонізуючих напоїв, кави, чаю, різних страв з м'яса і овочів.
Ось з чого складається кардамон:
- вода - 8,4 г;
- вуглеводи - 40,3 г;
- протеїни - 10,6 г;
- жири - 6,5 г;
- різні харчові волокна, включаючи клітковину - 27 г;
- ефірні масла - до 8% від всіх жирів (лімонен, амідон, борнеол, цинеол, гум і ін.);
- калорійність - 230-310 ккал на 100 г продукту.
Також в кардамон є корисні для організму органічні кислоти, аскорбінова кислота і каротин, вітаміни групи В. Багата спеція і мінералами, вона містить мідь, органічний кальцій, калій, фосфор (корисний для роботи мозку, входить до складу кісткової тканини) і магній, невелике кількість цинку, марганцю, заліза, необхідного для нормального кровотворення, і натрію.
Корисні властивості кардамону
Чим корисний кардамон для схуднення і яким чином його можна використовувати ще? Пряність добре впливає на травну систему, тому її використовують при дієтах, для лікування кишкових інфекцій. Кардамон ефективно справляється з печією, коліками, здуттям живота, нудотою і блювотою. Також його застосовують при захворюваннях, що супроводжуються симптомами подразнення шлунково-кишкового тракту. Спеція має антисептичні властивості, впливає на патогенну флору в ротовій порожнині і кишечнику.
![Кардамон для схуднення відгуки, рецепти (відгуки) Кардамон для схуднення відгуки, рецепти](https://images-on-off.com/images/159/kardamondlyapoxudeniyaotziviretsepti-5e595031.jpg)
Кардамон робить позитивний вплив на обмін речовин
Позитивно впливає кардамон на обмін речовин. Він допомагає спалювати жир, знімає набряки, сприяє виведенню з організму токсичних продуктів метаболізму і шлаків. Покращує пряність роботу нирок, жовчного міхура, запобігає утворенню каменів в цих органах. Сечогінний і жовчогінний ефекти допомагають налагодити стілець і вивести з організму зайву рідину, що важливо в процесі схуднення.
Діє східна пряність і як антидепресант. Ефірні масла знімають стрес, нервозність, заспокоюють і піднімають настрій. А адже стрес часто є основною причиною переїдання. Корисно вживати кардамон при застудах, в Індії його використовують для лікування бронхіту, ангіни і навіть туберкульозу, так як він має властивості антисептика.
Непогано справляється він із запаленнями нирок, шлунка, кишечника, жовчного міхура, знімає м'язові болі.
Рецепти напоїв і страв з кардамоном для схуднення
Кардамоном можна приправляти різні страви і напої. Дуже смачним виходить з ним кава натуральна, чай зелений. Спецію східну використовують в приготуванні різних соусів, м'ясних, рибних і вегетаріанських страв. Ефірні масла додають в креми, маски і ванні, які допомагають боротися з надмірною масою тіла, позбавляють від целюліту. Нижче наведено кілька рецептів з кардамоном для схуднення.
Чай зелений з термогенними властивостями
Час приготування: 10 хв.
1. Взяти інгредієнти
Зерна залити окропом, варити близько 10 хвилин на слабкому вогні і стільки ж наполягають. Добре приймати такий напій перед їжею, щоб знизити апетит, а також перед сном для заспокоєння. Любителям кави рекомендують додавати 1 ч. Л. зерняток кардамону в турку або кавоварку, змішуючи їх з такою ж кількістю мелених кавових зерен. Заварюють каву, як зазвичай.
Засіб від целюліту
Час приготування: 5 хв.
складові- 1. Ефірний екстракт кардамону
1. Взяти інгредієнти
В масло з оливок додати ефірний екстракт кардамону і стільки ж крапельок масла ароматичного з зеленого чаю. Все змішати і ретельно втерти в проблемні зони. Для розслаблюючій ванни використовують відвар. Беруть 2 ч. Л. кардамону, заливають 0,5 л окропу, варять 10 хвилин на маленькому вогнику, потім наполягають близько 10 хвилин і виливають у ванну. Можна в водичку насипати ще й морську сіль (близько 1 кг). Ніжаться в такій ванні близько чверті години.
Відгуки та застереження
Всі, хто використовував кардамон для схуднення, дуже добре відгукуються про його дії. Непогано характеризують користь спеції і дієтологи. Звичайно, тільки лише з його допомогою не вдасться привести в порядок свою вагу. Для цього необхідно дотримуватися дієти, займатися спортом. Для боротьби з целюлітом можна пройти курс масажу. Але індійська пряність значно збільшує ефективність усіх цих заходів, щоб схуднути.
Кардамон - корисні властивості і протипоказання. Изв.
![Кардамон для схуднення відгуки, рецепти (кардамон) Кардамон для схуднення відгуки, рецепти](https://images-on-off.com/images/159/kardamondlyapoxudeniyaotziviretsepti-482c697e.jpg)
Кардамон. Корисні властивості і протипоказання.
Кардамон - корисні властивості і протипоказання. Изв.
Багато корисної інформації про кориці для схуднення їсть
![Кардамон для схуднення відгуки, рецепти (рецепти) Кардамон для схуднення відгуки, рецепти](https://images-on-off.com/images/159/kardamondlyapoxudeniyaotziviretsepti-ef83574d.jpg)
Кориця, кардамон спеції для схуднення
Багато корисної інформації про кориці для схуднення їсть
Незалежно від того, чи намагаєтеся ви схуднути за допомогу
![Кардамон для схуднення відгуки, рецепти (кардамон) Кардамон для схуднення відгуки, рецепти](https://images-on-off.com/images/159/kardamondlyapoxudeniyaotziviretsepti-4076bba3.jpg)
Ця спеція - СПРАВЖНІЙ жіросжігателі!
Незалежно від того, чи намагаєтеся ви схуднути за допомогу
Про кардамон розповідає Ситха Лакшмінараянан Раджі
![Кардамон для схуднення відгуки, рецепти (схуднення) Кардамон для схуднення відгуки, рецепти](https://images-on-off.com/images/159/kardamondlyapoxudeniyaotziviretsepti-be1f0260.jpg)
Кардамон королівська спеція
Про кардамон розповідає Ситха Лакшмінараянан Раджі
Є до використання кардамону і свої протипоказання. Не радять вживати спецію годуючим матусям і вагітним жінкам. Також не рекомендують кардамон язвенникам, так як він має властивості провокувати загострення цієї хвороби. Заборонено вживати пряність людям, у яких на неї алергія або індивідуальна непереносимість.