Картопля (великі, рівні бульби довгастої форми) - 1,5 кг,
Сир твердий - 60 г,
Олія - 3 ст. ложки,
Лук-порей - 1 втечу,
Зелень свіжа (за бажанням),
Перець чорний мелений,
1. Гриби очистіть від землі і трави, добре промийте, при необхідності відіжміть і дрібно наріжте. У чашу мультиварки налийте 2 ложки масла, встановіть режим «Жарка» ( «Випічка») і почніть обсмажувати гриби. Час від часу помішуйте їх.
2. Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Обсмажуйте його разом з грибами. Додайте сіль і перець.
3. Тим часом натріть сир на дрібній тертці. Гриби з цибулею перекладіть в миску і остудіть. Чашу мультиварки сполосніть.
6. Чашу мультиварки знову змастіть маслом. Викладіть в неї половинки картоплин (в один шар!). Встановіть режим «Випічка» приблизно на 40 - 50 хвилин. Врахуйте, що час приготування страви залежить не тільки від потужності мультиварки, але і від сорту картоплі, його розміру і товщини стінок. Як тільки картопля буде готовий, прикрасьте його рубаною зеленню і пореєм, порізаною кільцями, і подавайте до столу.
Оскільки площа дна у мультиварки невелика, вам доведеться випікати картоплю в кілька прийомів. У цьому немає нічого страшного, якщо картопля, фарширований грибами, не є основною стравою на вашому святі. До того ж, приготувавши в мультиварці першу партію, ви вже будете точно знати, який час виставити для другої.
Спираючись на наведений вище рецепт, ви зможете винайти власні варіації страви.