Картопляна троянда, карвінг

Починаємо навчання! Тільки відразу перепрошую за знімки, так як я їх робила сама і не дуже добре вийшли. Але, я підучити, і наступні будуть краще. Картопляна троянда - варіант вирізання всередину.

Порада:
Щоб картопля не потемнів, треба через невеликі проміжки класти ваше виріб в воду на пару хвилин. А коли квітка буде готовий, то покладіть його в холодну воду хвилин на 20-30. І тоді він стане тверденький і набуде більш красиві обриси.

  1. Отже, беремо картопля (від розміру картоплі залежить розмір троянди):

Картопляна троянда, карвінг

  • Очищаємо картоплю і робимо заготовку. Надаємо з одного боку більш округлу форму. Працювати можна звичайним ножем невеликим з гострим кінцем.

    Картопляна троянда, карвінг
    Картопляна троянда, карвінг

  • З одного боку зрізаємо шар картоплі таким чином, щоб ми змогли сформувати пелюстки:

    Картопляна троянда, карвінг
    Картопляна троянда, карвінг

  • Ось так має виглядати заготовка перед початком роботи:

    Картопляна троянда, карвінг

  • Ділимо заготовку на стільки частин, скільки Ви хочете мати пелюсток. Після цього починаємо вирізати перший пелюстка троянди. Край починаємо тонко, а потім поглиблюємо ніж до центру і потовщується тим самим підставу пелюстки.

    Картопляна троянда, карвінг

  • Тепер вирізаємо м'якоть з-під першого пелюстки, ніж ставимо під гострим кутом нахилу до внутрішньої сторони пелюстки. Цим ми створюємо майданчик для вирізання другого ряду.

    Картопляна троянда, карвінг
    Картопляна троянда, карвінг

  • Ось так повинен виглядати перший пелюстка з майданчиком під другий ряд:

    Картопляна троянда, карвінг

  • Другий пелюстка починаємо вирізати з-під першого. Кожен наступний пелюстка повинен заходити під попередній на 1/4. Після того як вирізали другий пелюстка, так само як і з першим, виймаємо м'якоть з під другого пелюстки. Прорізаємо все пелюстки першого ряду і ще раз вирівнюємо площадку для вирізання другого ряду.

    Картопляна троянда, карвінг
    Картопляна троянда, карвінг

    Картопляна троянда, карвінг

  • Вирізаємо другий ряд пелюсток, розташувавши їх в шаховому порядку щодо пелюсток першого ряду. Так само як і в першому випадку вирізаємо м'якоть з-під пелюсток. Так само чинимо і з усіма іншими рядами пелюсток.

    Картопляна троянда, карвінг
    Картопляна троянда, карвінг

  • Аналогічно робимо і подальші ряди, поступово зменшуючи розмір пелюсток і змінюючи їх нахил - для того, щоб зібрати троянду в бутон.

    Картопляна троянда, карвінг
    Картопляна троянда, карвінг

  • Для того, щоб загнути пелюстки всередину, потрібно після кожного ряду треба міняти нахил, обрізаючи для цього заготовку.

    Картопляна троянда, карвінг
    Картопляна троянда, карвінг

    Картопляна троянда, карвінг
    Картопляна троянда, карвінг

    Картопляна троянда, карвінг
    Картопляна троянда, карвінг

    Схожі статті