Картоплю почистити, промити і поставити варитися на вогонь до готовності.
![Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти (котлети) Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/122/kartofelniekotletisoshprotamiprostierets-0759f305.jpg)
Зелений і ріпчасту цибулю дрібно порізати.
![Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти (картопляні биточки) Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/122/kartofelniekotletisoshprotamiprostierets-f43cdb37.jpg)
З шпрот злити масло, викласти їх в миску і розім'яти виделкою.
![Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти (картопляні) Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/122/kartofelniekotletisoshprotamiprostierets-cd2594bb.jpg)
До шпротам додати обидва види цибулі і добре перемішати.
![Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти (котлети) Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/122/kartofelniekotletisoshprotamiprostierets-867ad35c.jpg)
Коли картопля буде готовий: злити воду, додати вершкове масло, сіль і перець за смаком. Розім'яти толкушкой і трохи остудити.
![Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти (картопляні биточки) Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/122/kartofelniekotletisoshprotamiprostierets-7c45f0b3.jpg)
З картопляного пюре сформувати кульки діаметром близько 5 см.
![Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти (картопляні котлети зі шпротами) Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/122/kartofelniekotletisoshprotamiprostierets-6f1dc93b.jpg)
Кожен кульку придавити, в центр викласти чайну ложку рибної начинки і заліпити наші кульки.
Кожна кулька акуратно придавити, так щоб не вилізла начинка і сформувати котлети.
![Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти (картопляні биточки) Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/122/kartofelniekotletisoshprotamiprostierets-f8438433.jpg)
У мисці збити яйце і кожну котлету спочатку вмочати в яйці, а потім обвалювати в сухарях.
![Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти (другі страви) Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/122/kartofelniekotletisoshprotamiprostierets-939c9f61.jpg)
Викладати котлети в сковорідку з розігрітою олією і смажити на сильному вогні, до золотистої скоринки з двох сторін.
![Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти (котлети) Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/122/kartofelniekotletisoshprotamiprostierets-4d3e75a0.jpg)
Наші картопляні котлети готові.
![Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти (картопляні) Картопляні котлети зі шпротами, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/122/kartofelniekotletisoshprotamiprostierets-2e276a79.jpg)
Дивіться також:
- Вареники з картоплею
- картопляні котлети
- Шоколадний тортик в мультиварці
- Пиріг «Бабусина серветка»
- Корисні поради