![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (картопляні) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-a79c43f5.jpg)
Привіт шановні читачі.
Відомо безліч рецептів страв з картоплі. Пропонуємо ще один рецепт - картопляні пиріжки з капустою. Дуже виручає цей рецепт в пост, якщо в тісто з картоплі не додавати яйце. Вибір же начинки величезний.
Ми ж з вами сьогодні для начинки візьмемо капусту, ви ж можете використовувати будь-яку начинку, яка вам до смаку, можу сказати одне, ці пиріжки виходять смачними з будь-якою начинкою і навіть просто м'ясом.
В кінці статті я вам нагадаю ще кілька рецептів картопляних пиріжків, які вже давно представлені у нас на блозі і користуються популярністю. Тепер приступаємо до найцікавішого, і смачному.
ПИРІЖКИ З КАПУСТОЮ.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (пиріжки) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-d5cfac91.jpg)
Нам потрібні самі звичайні продукти:
• картопля,
• капуста,
• морква,
• цибуля,
• трохи борошна і томатної пасти (соусу).
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (капустою) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-9fe434da.jpg)
Процес приготування:
Лук можна порізати кубиками або подрібнити в комбайні.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (картопляні) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-26e13749.jpg)
Морква трьом на тертці або можна тонко порізати.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (картопляні) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-d88a93b1.jpg)
Лук пасеруємо на рослинній олії, додаємо моркву і продовжуємо смажити ще пару хвилин.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (капустою) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-fc15ecef.jpg)
Шаткуємо дрібно капусту і відправляємо до пасерують овочам. Мені подобається ручна овочерізка для капусти. Примітивний прилад, за допомогою якого капуста виходить дуже тонко нашаткованої. Потрібно додати трохи води, щоб загасити до м'якості капусти.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (капустою) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-8ba2370c.jpg)
Через 15 хвилин додаємо томатний соус, розведений в 60 мл води. Перемішуємо і ще трохи обсмажуємо.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (рецепт) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-d16c06a5.jpg)
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (пиріжки) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-d9eaab3b.jpg)
Приступаємо до приготування тіста.
Поки готується начинка, відварюємо картоплю в мундирах (до 30 хвилин). Даємо 10 хвилин охолонути, очищаємо і перекручуємо. Мені подобається цей спосіб, тому що картопля стає більш клейким, що підходить більше, якщо немає можливості покласти яйце - вегетаріанцям або для пісних страв.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (картопляні) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-64823a91.jpg)
Додаємо в картопляне тісто кілька ложок борошна і добре вимішуємо.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (капустою) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-3e5f9c35.jpg)
Відокремлюємо трохи тесту, скачує кульку і розплющуємо пальцями. Якщо тісто прилипає до рук, потрібно обсипати руки і стіл борошном. Можна розкачати тісто ковбаскою, порізати ножем на рівні шматочки, а потім їх віддають перевагу катанню.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (пиріжки) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-38b29d75.jpg)
В середину коржики викладаємо начинку.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (картопляні) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-5639cb82.jpg)
Всі краї коржа піднімаємо вгору і з'єднуємо.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (капустою) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-7c82d914.jpg)
Формуємо пиріжки, укладаємо на поверхню, присипану борошном.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (капустою) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-34d2b61a.jpg)
Смажимо в жирі (маслі) з двох сторін по кілька хвилин.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (рецепт) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-bef327e8.jpg)
Також приготувати ці пиріжки можна в духовці або в мультиварці (режим жарка), і з різними начинками: шпинатом, грибами, рисом з яйцями, яйцями з зеленою цибулею, лівером і іншими начинками.
Тепер ще кілька рецепт, приготував по ним ви, безсумнівно порадуєте себе і своїх близьких.
ПИРОЖКИ З картоплею, які готові БАБУСЯ.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (рецепт) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-ce648457.jpg)
ЧИТАТИ РЕЦЕПТ ...
КАРТОПЛЯНІ ПИРОЖКИ.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (рецепт) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-e2703317.jpg)
ЧИТАТИ РЕЦЕПТ ...
Рецепти все дуже прості і не складе труднощів за такими докладним рецептами приготувати смачні пиріжки навіть початківцям кулінарам. Якщо вам подобаються наші рецепти не забувайте ділитися ними з вашими друзями. Підписуйтесь на нові рецепти з нашого блогу, і залишайтеся з нами, а головне, посміхайтеся, і будьте щасливі.
![Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі (пиріжки) Картопляні пиріжки з капустою покроковий фото рецепт бабусі](https://images-on-off.com/images/156/kartofelniepirozhkiskapustoyposhagoviyfo-65168fdb.jpg)