Прекрасний спосіб прилаштувати тушковані овочі
![Клафуті з помідором і овочами, fanilla (закуски) Клафуті з помідором і овочами, fanilla](https://images-on-off.com/images/142/klafutispomidoromiovoshamifanilla-ccbfdf9f.jpg)
Помідор великий - 1 шт.
Овочі - 150 г (запечений кабачок і баклажан, тушкована спаржева квасоля, заморожений горошок, обсмажені гриби з цибулею - що є)
Вершки 10-12% - 200 мл
Вершкове масло - 10 г
Сир твердих сортів - 25 г
Зелень і в'ялені помідори
Помідор нарізати кубиками, овочі - дрібно. Сир натерти на дрібній тертці. В окремій мисці змішати борошно і сіль. Не перестаючи заважати віночком, влити вершки. Додати яйця, сир і перець, зелень, все добре розмішати.
Змастити вершковим маслом міні-форми або кокотніци. Викласти в них овочі та помідор, залити основою з вершків і яєць. Зверху укласти в'ялений помідор, якщо є. Відправити в духовку запікатися на 15 -20 хвилин.
Температура запікання - 190 градусів.
Замість вершків годиться і молоко.
З цієї кількості виходить 3-4 порції.
Вам може сподобатися:
![Клафуті з помідором і овочами, fanilla (закуска з овочів і яєць) Клафуті з помідором і овочами, fanilla](https://images-on-off.com/images/142/klafutispomidoromiovoshamifanilla-ceb2e892.jpg)
![Клафуті з помідором і овочами, fanilla (fanilla) Клафуті з помідором і овочами, fanilla](https://images-on-off.com/images/142/klafutispomidoromiovoshamifanilla-ef835e74.jpg)
![Клафуті з помідором і овочами, fanilla (закуска з овочів і яєць) Клафуті з помідором і овочами, fanilla](https://images-on-off.com/images/142/klafutispomidoromiovoshamifanilla-f19e175f.jpg)
![Клафуті з помідором і овочами, fanilla (вершки) Клафуті з помідором і овочами, fanilla](https://images-on-off.com/images/142/klafutispomidoromiovoshamifanilla-fc38fa7f.jpg)
![Клафуті з помідором і овочами, fanilla (клафути) Клафуті з помідором і овочами, fanilla](https://images-on-off.com/images/142/klafutispomidoromiovoshamifanilla-663ebf1d.jpg)
![Клафуті з помідором і овочами, fanilla (помідори) Клафуті з помідором і овочами, fanilla](https://images-on-off.com/images/142/klafutispomidoromiovoshamifanilla-8dc800a1.jpg)
![Клафуті з помідором і овочами, fanilla (закуски) Клафуті з помідором і овочами, fanilla](https://images-on-off.com/images/142/klafutispomidoromiovoshamifanilla-e774bfbf.jpg)
![Клафуті з помідором і овочами, fanilla (овочі) Клафуті з помідором і овочами, fanilla](https://images-on-off.com/images/142/klafutispomidoromiovoshamifanilla-7d43064b.jpg)