Робити восени запаси овочів на зиму - стара російська традиція. І з точки зору економії, традиція дуже вигідна. Адже купити оптом картоплю на зиму в період збуту врожаю, значно менш затратно, ніж потім купувати її в супермаркеті по кілька кілограмів за раз. У врожайну пору, ринки і магазини просто ломляться від місцевих і привізних овочів, і ціни на «другий хліб» падають в рази.
Але купити оптом картоплю на зиму не так просто, як здається на перший погляд. Завжди може попастися недобросовісний продавець, який спробує продати вам низькоякісний товар. Тому до осінніх закупівель слід підходити обачно.
Є дієвий і досить простий спосіб, перевірити картоплю на її здатність до тривалого зберігання. Для цього потрібно взяти кілька бульб картоплі, опустити їх в холодну воду на 15-20 хвилин і потім розрізати бульба навпіл. Якщо під шкіркою з'явилися темні кола, то таку картоплю відмінно вбирає вологу і будьте впевнені, зиму він просто не переживе і згниє ще до Нового року.
Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter. щоб повідомити нам.
Всі найновіші рецепти прямо на пошту!
Читай новеньке
- Простий рецепт: картопля по ...
- Чи можна готувати у фользі в ...
- Салат «Курка, помідори, ...
- Як пофарбувати яйця буряком. ...
- Страви з білих заморожених ...
- З чого роблять цукати і що потрібно
Якщо вам сподобався матеріал "Корисна порада, як купити оптом картоплю на зиму" відправте його своїм знайомим поштою нехай і вони спробують.
Читай Новеньке
Антоніна Галушко
"Я дуже люблю готувати, іноді приходить натхнення, і рецепти придумуються самі собою."
Допомагає мені моя подруга Ірина Простоваліна "Їжа, не тільки їжа."