Всі ми любимо смачно поїсти, так вже заведено природою. Однак не завжди вистачає сил, терпіння і часу приготувати щось смачне.
Рецепти на швидку руку
Тому ми вирішили зібрати кілька рецептів на швидку руку, з допомогою яких ви зможете приготувати смачні страви швидко і легко. Крім того, інгредієнти дуже прості і, напевно, виявляться у вас під рукою.
Якщо ви і ваші домашні голодні і хочеться чогось ріденького і гарячого, приготуйте суп. Всього 30 хвилин і всі члени вашої родини будуть ситі.
Швидкий супчик на швидку руку (рецепт)
![Кращі рецепти на швидку руку (рецепти) Кращі рецепти на швидку руку](https://images-on-off.com/images/150/luchshieretseptinaskoruyuruku-9366e062.jpg)
Для його приготування знадобиться:
- 2 л води або м'ясного бульйону
- 300-400 г сосисок
- жменю тонкої вермішелі павутинка
- 1 цибулина
- 1 морквина
- сіль
- перець
- 20 г вершкового масла
- 1 часточка часнику
- кріп
Рецепт приготування швидкого супчікана швидку руку
- Закип'ятіть м'ясний бульйон або воду. Покладіть в нього ретельно вимитий неочищену цибулину, потім морква (попередньо очистивши) і варіть овочевий бульйон близько 15 хвилин з моменту закипання. Цибулю і моркву вийміть.
- Цибулю дрібно поріжте, моркву поріжте тонкою соломкою (можна натерти на тертці). Розігрійте сковороду, покладіть в неї рослинне масло, потім цибулю, моркву і злегка обсмажують на середньому вогні протягом 5 хвилин.
- Потім перекладіть пасеровані овочі в бульйон і варіть його при слабкому кипінні пару хвилин. Сосиски порізати тонкими кружальцями.
- За бажанням можна додати в супчик часник, дрібно порубавши його. Для цього в сковороду, в якій пасеровані овочі, покладіть вершкове масло і на середньому трохи підсмажте сосиски і рубаний часник.
- Потім перекладіть весь вміст сковороди в каструлю з бульйоном.
- Додайте вермішель і потримайте бульйон на вогні кілька хвилин, щоб вермішель стала м'якою. Суп посоліть, поперчіть, додайте рубаний кріп. Накрийте кришкою і дайте настоятися протягом 5-7 хвилин. При бажанні в кінці можна додати тертий на тертці плавлений сирок. Смак супу буде більш ніжний і пікантний.
Суп з консервів на швидку руку (рецепт)
![Кращі рецепти на швидку руку (рецепти) Кращі рецепти на швидку руку](https://images-on-off.com/images/150/luchshieretseptinaskoruyuruku-49487605.jpg)
Ось ще один рецепт на швидку руку, скориставшись їм, ви зможете приготувати не менше смачне першу страву.
Для приготування супу з консервів знадобиться:
- 2 л води
- 1 банка рибних консервів в маслі
- 2-3 картоплі
- 1 морква
- 2 цибулини
- сіль
- перець
- кріп петрушка)
- 1 лавровий лист
- 2 шт. перцю-горошку
Рецепт приготування супу з консервів на швидку руку
- Картопля поріжте кубиками або соломкою. Рибні консерви акуратно розділіть на невеликі шматочки.
- У киплячу воду покладіть очищену картоплю і цибулю.
- При бажанні можна додати будь-яку крупу (гречку, рис). Її потрібно закладати разом з картоплею. Коли крупа буде майже готова, потрібно додати в суп консерви, лавровий лист і перець-горошок і потримати суп на вогні ще 10-15 хвилин.
- На рослинному маслі обсмажте моркву і цибулю і за 5 хвилин до готовності додайте їх в суп.
- Посоліть і поперчіть його на смак. Зніміть посуд з вогню, додайте дрібно рубану зелень. Дайте супу настоятися 5-10 хвилин, накривши його кришкою. Перед тим, як розливати суп по тарілках, видаліть лавровий лист і цілу цибулину.
Салат грибний на швидку руку (рецепт)
![Кращі рецепти на швидку руку (рецепт швидку руку) Кращі рецепти на швидку руку](https://images-on-off.com/images/150/luchshieretseptinaskoruyuruku-f1d48aa7.jpg)
Дуже просто і швидко можна приготувати салат. Цей рецепт на швидку руку виручить, коли гості на порозі.
Для приготування салату знадобиться:
Рецепт приготування салату грибний
Салат "Бистрінка" на швидку руку (рецепт)
![Кращі рецепти на швидку руку (руку) Кращі рецепти на швидку руку](https://images-on-off.com/images/150/luchshieretseptinaskoruyuruku-c0b90d5a.jpg)
Ось ще один рецепт салату. Він готується трохи довше, однак результат - приголомшливий смак - винагородить всі ваші труди.
Для приготування салату Бистрінка знадобиться:
Рецепт приготування салату бистрінка
Салат вінегрет на швидку руку (рецепт)
![Кращі рецепти на швидку руку (нашвидкуруч рецепт) Кращі рецепти на швидку руку](https://images-on-off.com/images/150/luchshieretseptinaskoruyuruku-ec312f3a.jpg)
Улюблений нами салат вінегрет також готується дуже швидко, зрозуміло, якщо відварити попередньо овочі.
Для приготування вінегрету знадобиться
- 3 середніх відварних картоплі
- 2 середні морквини
- 1 цибулина
- 1 велика буряк
- 2-3 солоних огірка
- соняшникова олія
Рецепт приготування салату вінегрету
- Овочі очистити і порубати приблизно однаковими кубиками.
- Заправити салат олією.
Принадність салату полягає в тому, що можна заміняти його інгредієнти. Так, наприклад, солоні огірки можна замінити квашеними або квашеною капустою. Багато додають в салат оселедець, зелена цибулька, зелень.
Дівчата, які стежать за своєю фігурою, можуть їсти салат в необмеженій кількості. Зрозуміло без хліба. Цей салат чудово підходить для тих, хто дотримується посту.
Салат М'ясоїд на швидку руку (рецепт)
![Кращі рецепти на швидку руку (рецепт швидку руку) Кращі рецепти на швидку руку](https://images-on-off.com/images/150/luchshieretseptinaskoruyuruku-75f11a72.jpg)
Пропонуємо вам оригінальний рецепт на швидку руку - салат М'ясоїд
Для його приготування знадобиться:
Рецепт приготування салату М'ясоїд
Рулет на швидку руку (рецепт)
![Кращі рецепти на швидку руку (рецепт швидку руку) Кращі рецепти на швидку руку](https://images-on-off.com/images/150/luchshieretseptinaskoruyuruku-88d4c086.jpg)
Якщо вам захотілося побалувати рідних смачною домашньою випічкою, а часу в обріз, спробуйте приготувати рулет на швидку руку.
Для приготування рулету знадобиться:
- 3 яйця
- 1 склянка цукру
- ½ банки згущеного молока
- 1ч.л. розпушувача
- 100 г вершкового масла (маргарину)
- 4-6 ст.л. борошна
- 1 банка вареного згущеного молока
- горіхи для глазурі
- 100 г темного шоколаду
- 2-3 ст.л. молока
- 1 ст.л. вершкового масла
Рецепт приготування рулету на швидку руку
- Борошно просійте і з'єднайте з розпушувачем. Масло (маргарин) розтопіть і остудіть.
- Яйця збийте з цукром. Не перестаючи збивати, введіть згущене молоко. Маса повинна вийде однорідною.
- Поступово додайте борошно і розпушувач. У тісто влийте розтоплене масло і перемішайте. Деко застеліть пергаментним папером, вилийте тісто на деко і розрівняйте його.
- Випікайте при температурі 180 ° С до золотистого кольору. Готовий корж ще гарячий змастіть вареним згущеним молоком, і посипте горіхами.
- Швидко поверніть корж в рулет і охолодіть. На водяній бані розтопіть шоколад, поламавши його на шматочки, додайте вершкове масло, молоко і добре перемішайте.
- Коли глазур буде теплою (температури тіла), змастити нею рулет і прикрасьте його на свій смак. Смачного!
Курячі палички на швидку руку (рецепт)
![Кращі рецепти на швидку руку (рецепт швидку руку) Кращі рецепти на швидку руку](https://images-on-off.com/images/150/luchshieretseptinaskoruyuruku-1bc1c27c.jpg)
Цей рецепт на швидку руку дозволить приготувати другу страву або апетитну закуску до пива.
Для приготування курячих паличок на швидку руку знадобиться
- велика курка (можна взяти також стегна або грудку)
- панірувальні сухарі
- сіль
- спеції
- масло для смаження
- Рецепт приготування курячих паличок
Рецепт приготування курячих палочекна швидку руку
- М'ясо відокремте від кісток і поріжте великою соломкою (1х1 см). Панірувальні сухарі з'єднайте з спеціями і сіллю.
- Курку обваляйте в сухарях зі спеціями і обсмажте до хрусткої скоринки в розпеченому маслі. Смачного!
- Існує ще безліч рецептів на швидку руку, які ми незаслужено забули. Так, наприклад, в лічені хвилини можна приготувати смачні деруни, а якщо додати всередину трохи фаршу - то можна отримати ситне блюдо.
Ми сподіваємося, що тепер ви визначилися: «що подати на стіл вашим рідним»!