Як не крути, а без барвистою, красивою овочевий нарізки
не обійдеться жоден святковий стіл. Для створення
зі звичайних овочів прекрасної, яскравої овочевий композиції
вам знадобитися дуже гострий ніж, кілька спеціальних
інструментів і звичайно ж старання і фантазія художника.
В особливих випадках коли стіл накривають до таких значних
урочистостей як весілля, ювілей, святкову нарізку з
овочів прикрашають квітами з овочів. Овочева нарізка
прикрашена трояндами, ліліями і хризантемами з овочів
вносить особливу урочистість і підкреслює вишуканість
Незамінним прикрасою овочевий нарізки є зелень,
пряні трави кріп, петрушка, листя салату, кінзу
використовують практично завжди, так як вони вносять ноту
свіжості і приголомшливий аромат в овочеву композицію.
Щоб правильно скласти композиції з овочів та квітів
використовуйте наші фото підказки.
Красиві овочеві нарізки можна складати як з
свіжих, так і з маринованих овочів, для того щоб
підкреслити смак і красу овочевий нарізки можна
використовувати не тільки зелень, але і деякі фрукти:
лимони, ківі, маслини і виноград.
Приклади красивих овочевих нарізок і і докладні
схеми на фото, як вирізати красиві квіти з овочів
допоможуть вам прикрасити і викласти овочі в потрібному порядку
підкресливши тільки найнеобхідніше.
Цілком можливо що ваші перші спроби вирізати з
овочів щось «таке» закінчаться невдачею, але при другій
спробі навіть у самих невмілих виходить вирізати з
різних овочів красиві квіти.
Дуже часто святкові нарізки з овочів формують
в поєднанні з м'ясними виробами, рибою і морепродуктами.
Це надає їм особливого колориту.
Красива овочева нарізка це не тільки смачна
і корисна їжа, але в першу чергу яскраве, ароматне
прикраса на ваш святковий стіл.
Для тих хто хоче дізнатися ще більше по темі «прикрашення»
Як красиво прикрасити і подати складені з овочів,
фруктів, сиру і м'ясних продуктів святкові нарізки,
і як правильно скласти весільне меню і красиво
оформити святковий стіл.