Огляд кухонного комбайна Philips HR7764
Багато часу жінки проводять на кухні, і більшість з них мріють про помічника, який міг би полегшити процес приготування їжі. З цією роллю успішно справляються кухонні комбайни, здатні подрібнити, нарізати, змішати продукти, причому роблять це набагато швидше, а часто і більш якісно, ніж людина. У цій статті розмова піде про один з них - кухонному комбайні Philips HR7764.
Кухонні комбайни Philips
Заміс, змішування, збивання, приготування соку, подрібнення, розтирання, різання, розминка, дроблення, шинкування, перемелювання, збовтування, розмішування. А якщо це все робить один прилад? Відмінно! А якщо ще й прилад цей від компанії зі світовим ім'ям і за цілком прийнятну ціну? Взагалі просто чудово! Залишилося тільки вибрати те, що підійде саме вам.
Кухонний комбайн Philips HR7735: надійний помічник на вашій кухні
Недорогий і багатий можливостями кухонний комбайн - справжня знахідка для сучасної господині. Одна з моделей, яка ідеально підходить під це визначення, - Philips HR7735. Цей універсальний кухонний комбайн з можливістю використання його в якості блендера стане хорошим помічником на будь-якій кухні.
Кухонний процесор KitchenAid Artisan 5KCF0103
Висока якість і впізнаваний дизайн, надійність і функціональність, простота управління і ретельно продумані деталі - характеристики, властиві будь-якому кухонного пристрою KitchenAid. Однак компанія не перестає дивувати споживача і представляє вашій увазі революційний винахід - універсальний кухонний процесор KitchenAid Artisan "все в одному".
Кухонні комбайни Moulinex
Будь-яка господиня мріє, прийшовши з роботи додому, приготувати смачну вечерю, по можливості не витрачаючи на це занадто багато часу. В такому випадку вам допоможуть кухонні комбайни. Нарізати, подрібнити, збити. Як багато вони вміють робити? Давайте уважніше придивимося до декількох моделях виробництва Moulinex і виберемо собі ідеального і безвідмовного помічника на кухні.
Кухонні комбайни Redmond
Існує три версії появи кухонного комбайна. За однією - він походить від блендера, за іншою - від міксера, а за третьою - став окремим винаходом французького інженера. Але яка б версія не була правдивою, важливо одне: ці прилади здатні виконувати масу дій, полегшуючи домашню працю. Придивімося ближче до пристроїв чергового виробника. Йтиметься про кухонних комбайнах Redmond.
Кухонні комбайни KitchenAid: витончено і технологічно
Кухонний комбайн - відмінний помічник господині. Він із задоволенням візьме на себе частину турбот, пов'язаних з приготуванням їжі. Сьогодні предметом нашого розгляду стали три моделі цих корисних приладів від відомого американського виробника KitchenAid, і ціни на них стартують приблизно з позначки в 17 000 рублей. Що ж в них такого? Спробуємо розібратися.
Кухонні машини Kenwood: замісити і нарубати
Кухонну машину не дарма називають майстром на всі руки - найбільш прогресивні моделі володіють такою кількістю функцій, що можуть відсунути на найдальші полки інші електроприлади. Ці многостаночники, що випускаються під брендом Kenwood, вміють замішувати тісто, збивати білки, подрібнювати продукти, готувати дивовижно ніжні соуси, пюре і креми. А господині залишається тільки спостерігати за процесом.
Кухонний комбайн Philips HR7625
Є багато комбайнів. ні, не так. Є різні комбайни. немає, теж не звучить. Є багато різних комбайнів. Ось, набагато краще. Це «багато різних», з одного боку, звичайно, добре - завжди можна вибрати щось підходяще саме під ваші конкретні запити, та ще й вдало вписується в антураж кухні. Однак якщо вам за великим рахунком не особливо важливо, як виглядає комбайн, а щоденний раціон включає цілком стандартні страви, то з вибором можуть виникнути деякі проблеми.
Виникли вони і у мене, коли прийшов час купувати цей агрегат. Хотілося вибрати щось досить багатофункціональний, якісне, але в той же час не хотілося переплачувати за зайву потужність і дизайн. До того ж розміри кухні явно говорили, що, мовляв, господар, багатофункціональність - це добре, але ще пара побутових приладів - і будете їсти стоячи, оскільки з вашої тягою до електроніки місця для чого-небудь ще скоро не залишиться.
Ось, в принципі, така коротка історія появи у мене агрегату під кодовою назвою Philips HR7625. Ми вже розглядали лінійку кухонних комбайнів від Philips. коротко згадували і конкретно цей прилад. Настав час подивитися на нього трохи ближче.
Дизайн і комплектація
Сам комбайн є частиною серії Daily Collection, куди крім безпосередньо самого комбайна входить ще маса різних приладів. Сама назва серії передбачає, що ці апарати призначені саме для постійного повсякденного використання. В принципі так воно і є. Ви не знайдете тут якихось сміливих дизайнерських рішень або вишукувань, все зроблено просто і добротно. Я б навіть сказав, кілька стерильно. Однак це ні в якому разі не позначилося на якості деталей або у роботі. Після інтенсивного річного використання все працює так само, як і в перший день, нічого не розіб'ється, не відкололося і не тріснуло. Хіба що комбайн дещо втратив товарний вигляд, але це цілком зрозуміло і на якості не позначається.
Корпус зроблений з білого АБС-пластика (вважається, що це один з найбільш міцних пластиків, при цьому досить легкий і пластичний), з нього ж зроблені власники, перемикач і деякі насадки. Чаші комбайна (їх тут дві, оскільки даний кухонний комбайн у вільний від основної роботи час може підробляти і блендером) - з ударопрочной напівпрозорої пластмаси, ножі і терки - з нержавіючої сталі. Спочатку може виникнути деяке відчуття «несерйозності» деталей - занадто все легке і як би навіть іграшкове, але змушений визнати, що побоювання не підтвердилися. Всі ці «іграшкові» матеріали служать вірою і правдою досі.
Отже, що ж входить в комплект:
- безпосередньо сам блок з двигуном (потужність двигуна - 500 Вт);
- чаша кухонного комбайна (об'ємом 1,2 літра) з кришкою і штовхачем;
- глечик блендера (об'ємом 1 літр) з кришкою і з ножовим блоком-насадкою;
- насадка для розмішування тіста;
- ніж;
- диск для приготування емульсій;
- держатель з трьома насадками (для шинкування і двох видів нарізки);
- приводний вал;
- держатель насадок.
Власне кажучи, не так вже й багато.
Як ми вже знаємо. серія HR76 ** виділяється перш за все своїми компактними розмірами (за заявою виробників, аж на 35% менше, ніж щось попереднє). У повністю зібраному вигляді прилад займає місця трохи більше, ніж дволітровий чайник. Єдиний момент - зі встановленою чашею блендера він стає досить високим, але тут вже, як то кажуть, майте совість.
Конструкція та збирання
Як завжди, основною частиною є безпосередньо сам блок з двигуном, на який буде монтуватися все інше. Незважаючи на всю свою серйозність, ця частина виявилося досить легкою. Взявши в перший раз її в руки, я навіть мимоволі подумав, що, напевно, чогось там не вистачає - все ж зазвичай двигуни досить важкі. Однак що є, то є. З одного боку, це, звичайно, добре чисто з практичної точки зору - «принести-понести-переставити». З іншого боку, при замішуванні тіста або змішуванні «важких» продуктів хотілося б трохи більше стабільності. Знизу є чотири присоски, які ніби як повинні жорстко утримувати прилад, але вони досить швидко приходять в непридатність, і вже через пару місяців ніякої користі ви від них не досягнете.
Також на корпусі знаходимо ручку перемикання швидкостей - два фіксованих положення (більш швидка швидкість обертання і менш) і один імпульсний режим. Ось ніби і все. Ах так, ще шнур. Чи не той, який Сергій, а той, який в розетку. Тут він витягнувся на 1,2 метра, що, на мій погляд, цілком нормально. Знизу блоку двигуна зроблений спеціальний жолоб, куди шнур можна кріпити, щоб він не займався самодіяльністю у вільний час.
Для кожної насадки передбачена докладна інструкція по установці і роботі
Прямо на блок з двигуном ставиться чаша комбайна (або чаша-глечик блендера) - власне кажучи, за рахунок цього інженерного рішення комбайн і вийшов таким компактним. Чаша ставиться в спеціальні пази і злегка повертають - про те, що все зібрано правильно, повідомить характерне клацання. Та ви й самі це відчуєте. Залежно від використовуваної насадки перед установкою чаші потрібно буде поставити відповідний насадки держатель - нічого складного тут немає, їх всього два, так що практично відразу ж буде зрозуміло, що з чим йде. До речі, з блендером йде взагалі тільки одна насадка, яку я навіть не витягаю.
Залежно від того, який результат ви збираєтеся отримати, продукти доведеться або завантажувати перед включенням, або додавати в процесі. У першому випадку нічого складного немає - ви просто нарізати все, що треба, завантажуєте, закриваєте кришку і включаєте прилад (весь процес може зайняти від декількох секунд до хвилини - дивлячись що і в якій кількості ви готуєте). А ось якщо продукти треба завантажувати в процесі, то тут ви можете зіткнутися з однією проблемою. Справа в тому, що продукти на тертку або ніж потрапляють через спеціальний так званий завантажувальний стовбур, який в даній моделі зроблений досить вузьким. Чи не настільки, щоб постійно викликати незручність, але, скажімо, огірок середньої товщини або велика морквина туди вже не пролізуть.
Приклади використання різних насадок
Інша «незручність» пов'язане з тим, що при використанні деяких насадок залишаються невеликі шматочки необроблених продуктів. Чесно кажучи, особисто мене останній факт ніяк не напружує (недогризком від морквини завжди можна позапланово закусити - тоді якось і весь процес веселіше йде), але доводилося бачити відгуки, які записують цей момент в якості серйозного мінуса.
Приклади використання різних насадок - зверніть увагу на невеликі необроблені шматочки на останній фотографії
Особливо радує блендер. Повинен зізнатися, при виборі моделі далеко не останню роль зіграло саме наявність цього «бонуса». Півлітра молока, два банана, ложка дитячого розчинного какао-порошку - і через десять секунд готовий чудовий молочно-банановий коктейль, дуже радує самих юних гостей (та й не тільки самих юних, чого вже тут.). А який простір відкривається для експериментів! Додавайте і змішуйте з молоком або кефіром варення, свіжі ягоди, фрукти, хоч солоні огірки (ну хіба мало!), Змішуйте супи, соуси. Загалом, про один лише блендер можна писати ще дуже багато.
З безпекою тут теж все в порядку. Як би і нічого надприродного, але є все те, що потрібно. Сама конструкція виключає навіть випадкове потрапляння сторонніх предметів (типу ваших пальців) в зону з працюючими ножами. Якщо щось не так встановлено, то комбайн включити ви не зможете. Спочатку я навіть трохи здригався, коли зібраний комбайн із завантаженими продуктами чомусь відмовлявся у мене працювати - виявилося, що просто не до кінця була заклацнути кришка.
Єдиний потенційно небезпечний момент пов'язаний з блендером. Ніж запускається навіть при відкритій кришці, що кілька напружує. Правда, варто відзначити, що при змішуванні коктейлів або будь-яких рідких інгредієнтів кришку блендера доведеться закривати, навіть якщо ви принципово не дотримуєтеся правил техніки безпеки, інакше весь вміст блендера негайно скористається наданою можливістю і енергійно покине глечик. Іншими словами, теоретично поранитися можна, але для цього треба спеціально переслідувати таку мету.
Як заявляє виробник, конструкція створена за принципом Microstore, що дозволило апарату займати місця на 35% менше, ніж його давніші побратими. На жаль, з більш старими моделями мені близько стикатися не доводилося, але можу твердо запевнити, що апарат дійсно дуже компактний - він цілком комфортно почуває себе навіть на невеликій полиці. А при певній вправності все його частини дійсно можна компактно упакувати і зберігати в чаші.
Отже, що ж ми отримуємо в результаті. А отримуємо ми досить якісний і багатофункціональний прилад. Таку собі «робочу конячку» на кожен день, цілком справляється зі своїми обов'язками. З мінусів можна хіба що відзначити не дуже якісні присоски (правда, завдяки своїй конструкції апарат все ж залишається досить стійким), не дуже велике на пластину в основній чаші і той вже згадуваний факт, що при роботі з деякими насадками іноді залишаються невеликі шматочки необроблених продуктів . Ось, в принципі, і весь «негатив», що накопичився за рік.
Окремо варто сказати і про шум. Так, штука ця досить гучна - як сам комбайн, так і блендер (рівень створюваного шуму буде залежати і від конкретних продуктів), але записувати цей момент в мінуси я б не став. Все ж це швидше просто особливість даного класу приладів. яку треба враховувати, і все. І якщо вдень це ще не так страшно, то ось ввечері раптово включений комбайн не особливо сприятиме створенню затишку і атмосфери взаєморозуміння. Так що пам'ятайте про це, коли включаєте прилад.
До плюсів я б відніс:
- функціональність (не останню роль тут грає і наявність блендера) - комбайн діловито виконує всю «чорну роботу», яка виникає у нас на кухні;
- конструкцію. Під «конструкцією» я маю на увазі і вага приладу, і якість деталей, і зручність при складанні / розбиранні, використанні та миття. Ну і, само собою, компактність при зберіганні;
- один з основних моментів - співвідношення ціни і якості. Ціна на цю дійсно якісну і гідну модель коливається в межах 2300-3000 рублів.