![Кукурудзяна каша на молоці рецепт приготування з порадами кухарів (кухарів) Кукурудзяна каша на молоці рецепт приготування з порадами кухарів](https://images-on-off.com/images/114/kukuruznayakashanamolokeretseptprigotovl-9a1da5b6.jpg)
Кукурудза є універсальним продуктом, який використовується в приготуванні супів, салатів, консервації. З неї роблять пластівці і смачні кукурудзяні палички, які люблять дорослі і діти. Сьогодні ми приготуємо «шедевр» - кашу не з зерен, а з крупи. Перш ніж перейти до рецептом приготування, зазначу, що каша кукурудзяна займає п'яте місце в рейтингу каш. Її називають «найстрункішою». Це не дивно, адже калорійність кукурудзяної каші - 86 ккал на 100 грам крупи.
Поштовхом для написання статті стало безліч питань, які мені доводилося слухати. Самі часто задаються це:
- Скільки варити кукурудзяну кашу на молоці?
- Скільки хлібних одиниць в такій каші?
- А як варити кукурудзяну кашу на молоці, щоб вона не пригоріла?
- А чи корисна кукурудзяна каша на молоці для дитини?
Думаю, на всі ці питання ви знайдете відповіді в нашій статті. Отже, надаємо вашій увазі рецепт приготування кукурудзяної каші на молоці. Якщо у вас є немовля, спробуйте приготувати кукурудзяну кашу для грудничка рецепт на воді.
складові
покрокове приготування
1. Підготуємо продукти для приготування згідно з рецептом.
![Кукурудзяна каша на молоці рецепт приготування з порадами кухарів (кухарів) Кукурудзяна каша на молоці рецепт приготування з порадами кухарів](https://images-on-off.com/images/114/kukuruznayakashanamolokeretseptprigotovl-7cc24581.jpg)
2. Ретельно промиваємо нашу крупу теплою водою до тих пір, поки не піде все сміття, лушпиння, і вода перестане бути каламутною. Замочимо в теплій воді на 15 хвилин, щоб розбухла.
![Кукурудзяна каша на молоці рецепт приготування з порадами кухарів (рецепт) Кукурудзяна каша на молоці рецепт приготування з порадами кухарів](https://images-on-off.com/images/114/kukuruznayakashanamolokeretseptprigotovl-353056eb.png)
3. Крупу поміщаємо в каструлю толстодонную, найкраще, казанок.
![Кукурудзяна каша на молоці рецепт приготування з порадами кухарів (каша) Кукурудзяна каша на молоці рецепт приготування з порадами кухарів](https://images-on-off.com/images/114/kukuruznayakashanamolokeretseptprigotovl-3a5f216f.jpg)
4. Вливаємо воду в нашу каструльку і доводимо до кипіння. Помішуємо і розчавлює грудочки.
![Кукурудзяна каша на молоці рецепт приготування з порадами кухарів (приготування) Кукурудзяна каша на молоці рецепт приготування з порадами кухарів](https://images-on-off.com/images/114/kukuruznayakashanamolokeretseptprigotovl-65f7bad8.jpg)
5. Додамо цукор і сіль, після того, як загусне. Перемішаємо, вливаємо половину молока. Постійно перемішуємо, вливаємо інше молочко. Доводимо до кипіння, кладемо вершкове масло. Консистенція повинна бути рідкою.
![Кукурудзяна каша на молоці рецепт приготування з порадами кухарів (рецепт) Кукурудзяна каша на молоці рецепт приготування з порадами кухарів](https://images-on-off.com/images/114/kukuruznayakashanamolokeretseptprigotovl-bb6ed5a2.jpg)
6. Коли загусне, можна подавати до столу, прикрасивши за смаком різними добавками. Кукурудзяна каша на молоці з кукурудзяної крупи готова. Час приготування - 45 хвилин.
![Кукурудзяна каша на молоці рецепт приготування з порадами кухарів (приготування) Кукурудзяна каша на молоці рецепт приготування з порадами кухарів](https://images-on-off.com/images/114/kukuruznayakashanamolokeretseptprigotovl-1c1b86e7.jpg)
Кукурудзяна каша - це улюблені ласощі не тільки дорослих і дітей, а й незамінна складова раціону немовлят. Вона найкорисніша, смачна і легка в засвоєнні крупа для немовляти. У ній досить багато вітамінів і мінералів, необхідних малюкам для здорового розвитку. Це фосфор, тіамін, піридоксин, залізо, кальцій, крохмаль, рибофлавін. Важливим фактором є те, що кукурудзяна крупа не містить глютен - відомий алерген. Додавати в раціон немовлят можна з восьмимісячного віку. І як бачите, готувати кукурудзяну кашу з молоком дуже навіть просто.
Смачна кукурудзяна каша на молоці сприяє зниженню ваги завдяки низькій калорійності. Вона не містить жирів, збагачена мінералами, білками і вуглеводами. Для тих, хто хоче отримувати від їжі не тільки задоволення, але і користь, сьогодні приготуємо таку кашу.
Крупа багата клітковиною, а з додаванням цукру і масла краще засвоюється і благотворно впливає на функціонування шлунково-кишкового тракту. Не варто переживати за калорійність страви. Порція готового блюда містить 115 кілокалорій.
Корисні властивості
Перед приготуванням каші можна подрібнити крупу в кавомолці до утворення муки. Час приготування займе 20-30 хвилин. Щоб каша стала смачніше і ароматні, можна урізноманітнити її за допомогою бананового або яблучного пюре.
Клітковина, яка міститься в крупі, очищає кишечник немовляти від шлаків і токсинів. Кукурудзяна каша для дитини - це народний цілитель, який надає такі дії на дитячий організм:
- відновлює діяльність кишечника (запор, пронос, здуття);
- підвищує імунітет;
- цілюще впливає на серце і кровоносну систему;
- покращує колір обличчя малюка;
- впливає на рівень вмісту холестерину в крові.
Можна сміливо приступати до готування і годувати цієї чудової кашею не тільки дорослих домочадців, а також дітей і немовлят. Кукурудзяна каша для дітей - незамінне блюдо в раціоні.
Поради кухарів у приготуванні
- Правильне зберігання - запорука успіху смачною і апетитною каші. Скляна банка з кришкою - найкраще місце.
- Часто пригорає, тому потрібно постійно помішувати.
- Правильна посуд. Щоб уникнути пригорання, підійде каструля з товстим дном.
- Якщо не розрахували пропорцію співвідношення крупи і рідини, і каша вийшла густою, не впадайте у відчай, розбавте молоком, йогуртом або фруктовим пюре.
- Хочете порадувати себе і своїх близьких незвичайним блюдом? Додайте в готову страву піджарку з солодкого перцю, солоноватого сиру, цибулі та томатів.
Кукурудзяна каша для дітей і немовлят - це джерело корисних речовин, вітамінів, яскравих смакових відчуттів.
Оцінка: 5,00 з 5