ЧТИВО ЗВІТ
Відпочинок в Турції
АYBEL INN HOTEL 3 * д.БельдібіПОДПІСИВАЙТЕСЬ НА НАШІ
НОВИНИ
Їх смажать на рожні, спочатку попатравши і використай весь потрох, крім шлунка, для зроблений фаршу, який приправ маслом, петрушкою, розбитої Цибулів і сіллю. Поклади цього фарш в середину і заший бекаса, засмажити на рожні обвертевші шпиком і папером. Коли ж засмажити. то подавай з соусом або рагу. як тобі заманеться. Так само з них робляться різні торти і пиріжки. Перепілки готуються точно таким же манером. (Пісна куховарська книга. 1829 р)
Шкірку з "вампіра" знімають повністю, - вона не така смачна як у курчати, а м'ясо смажать в олії, разом з часником і імбірём.Также варять з них суп, на який витрачається кілька штук летючих мишок і порція вам обійдеться в кругленьку суму. також існує думка, що м'ясо цих летючих мишок підсилює чоловічу силу, лікує імпотенцію і покращує зреніе..В Індії з мишачого жиру, крові і камфори "варять масло", яке, як вважається, допомагає при ревматизмі та артриті.
Це цікаво
У Норвегії не прийнято поступатися місцем людям похилого віку в транспорті. Вважається, що цим ви підкреслює свою фізичну перевагу. У Китаї прийнято чавкати в гостях, а інакше господарі можуть вважати своє готування несмачною. Безшумно є в Китаї - образити господарів і кухарі. А заляпана соусами скатертина після їжі - підтвердження того, що ви їли з апетитом і вам було смачно.
Якщо є в гостях у Південній Кореї і при цьому намагатися стримувати сльози і поточні соплі (їжа дуже-дуже гостра) - можна уславитися вкрай неввічливим людиною, яка зневажає гостинність. найкращим компліментом кухареві (господарці) вважається саме плач і соплі. У Середній Азії гостеві в піалу наливають чай потрошку. Вважається, що якщо налили повну, то пий і йди.