Браун Нік - походження породи
Фахівці німецької компанії HN International розведенням життєздатних курей з хорошим вагою яйця, які б забезпечували їх власникам стабільний прибуток, займаються не один десяток років. Селекція коричневої несучки-чемпіонки бере свій початок в 60-х роках минулого століття, коли популярність яєць з темною шкаралупою стала стрімко зростати.
Кури Браун Нік - яєчний гібрид з підвищеною продуктивністю
Опис породи курей Браун Нік
Зовнішність Браун Нік залежить від статі птиці. Особливості зовнішності птахів:
- оперення білого кольору, статура масивне. Якщо порівнювати з представниками інших яєчних гібридів, то будова тіла у цих півників нетипове. Тулуб у формі трапеції щільне, має чітко окреслену грудку;
- шия і голова - середні, гребінець і сережки - насиченого червоного тону;
- злегка зігнутий дзьоб, як і чотирипалі, без оперення, лапи, має сіро-жовтий відтінок;
- довжина кіля - середня, шкіра - світлого відтінку;
- маса ватажка зграї - до двох з половиною кілограм.
Несучки по зовнішності відрізняються кардинально, цілком виправдовуючи свою назву завдяки світлому червоно-коричневого густому і гладкому оперення з рідкісними білими штрихами на кінчику хвоста і крил. Трапецієвидне тулуб у курочок не така велика: щільно притиснуті крильця і короткий, порівняно з півниками, хвіст. Відтінок дзьоба і плюсен у птахів не відрізняється. Вертикальний стійкий листоподібний гребінець менше, ніж у представників чоловічої половини, і з таким же насичено-червоним забарвленням. По масі доросла несучка в середньому досягає двох кілограмів, на м'ясо цю породу не вирощують.
Півень і кури Браун Нік
несучість
У Німеччині цінують рентабельну птицю з ранніми термінами кладки і високими показниками річної продуктивності, і селекціонери, що вивели гібрид Браун Нік, мають підставу пишатися своїми досягненнями: несучки вийшли і скоростиглі, і з хорошою яйценоскостью. Перша кладка у них відзначається з п'яти-шестимісячного віку. Несуться трудівниці регулярно, протягом усього року, показники активності високі.
Найвища продуктивність у самочок цієї породи досягається в перші 18 місяців їх життя.
Це важко уявити, але така несучка може видати протягом календарного року до 400 штук великих яєць, з міцною коричневою шкаралупою! Молодняк (до восьмимісячного віку) відкладає на рік до 250 штук. У молодих курочок маса яйця не перевищує 60 г, у дорослих доходить і до 70 м Вага несучки в 20 тижнів - 1,6 кг, в 40 - 1,9 кг, в 80 - 2,0 кг.
Що стосується материнського інстинкту, то у цієї породи він практично втрачено. Щоб бути хорошою матір'ю, квочки треба висиджувати потомство не один день. А часу у самочок Браун Нік на це немає, адже несуться вони іноді і 2 рази в день. Тому для виведення перспективного молодняку використовують ІНКУБАТОРНЕ насиживание.
Несучка Браун Нік
Особливості характеру
Браун Нік відрізняє «німецька» стриманість і скромність, так що порозумітися з ними зможе і недосвідчений новачок. Крім того, вони дуже витривалі, легко адаптуються до нових умов утримання. Гібрид стрессоустойчів: несучки не полохливі, півні теж миролюбні, агресивних бою не затівають. У заводських умовах цих птахів містять в клітинах, і вони стійко переносять обмеження фізичної активності. Якщо у фермера є можливість розводити несучок в умовах вільного вигулу, вони будуть активними і успішними. Правда, в таких умовах шанс захворіти збільшується, тому важливо вчасно проводити вакцинацію.
Кури Браун Нік відрізняються спокійним характером
Переваги породи Браун Нік
За багаторічну історію вдосконалення породи фермери і селекціонери виділили у цього яєчного кросу чимало переваг:
- високий відсоток виживання курчат (98%);
- неконфліктний характер птахів;
- не вимагають особливих умов утримання (клітки, пташник);
- низькі витрати корму (100-110 г / добу на голову);
- висока продуктивність (355 шт. / рік);
- відмінну якість яєць - великі (до 70 г), з яскравим жовтком і міцної світло-коричневою шкаралупою, зручні для транспортування і зберігання.
Півень і курки породи Браун Нік
Продуктивність будь-якої птиці залежить від умови утримання. Зміцнити здоров'я і зберегти продуктивність Браун Нік допоможуть рекомендації фахівців. На що необхідно звернути увагу при утриманні птиці?
Прийнятні для утримання різні умови - від компактної клітини до просторого пташника. Головне, щоб курочкам було сухо, чисто і тепло. Оптимальна температура в пташнику - + 21-27 ° C. Холод впливає на продуктивність, навіть взимку температура в курнику не повинна бути нижче + 5 ° C. Розводять цю породу у всіх кліматичних зонах, досить утеплити приміщення і опалювати його в сильні морози. Гуляти взимку несучкам не варто - можливі простудні захворювання, обмороження гребеня.
Мікроклімат в пташнику повинен бути комфортним для курей
Пташенятам необхідні особливі умови - до + 35 ° C. У перші три доби їх підсвічують цілодобово лампами потужністю 10 люкс. Перед заселенням пташника приміщення для молодняка прогрівають протягом доби влітку і за два дні - взимку, відокремлюючи їх місце проживання картонній чи іншій легкої перегородкою. У віці півтора місяців, коли курчата вже не потребують спеціального обігріві, їх переселяють до дорослих птахів.
У компанію до одного петушку зазвичай підселюють 10-15 несучок. Таке співвідношення забезпечить активну кладку і порядок в пташнику. В принципі, кури несуться і без півня, але ватажок зграї не тільки гарантує спокій, але і допомагає відібрати якісний матеріал для інкубатора.
Необхідно звернути увагу на відпочинок і линьку несучок. Ці дивовижні німецькі трудівниці продовжують нестися навіть у найскладніші періоди їхнього життя. Линька у них найчастіше буває взимку і займає великий проміжок часу. Щоб прискорити цей процес, можна знизити протяжність світлового дня, стимулюють линьку і спеціальними медикаментами.
Кури Браун Нік в курнику
Дотримання світлового режиму є обов'язковою умовою змісту яйценоских порід птиці. Незалежно від сезону (мчить вона цілий рік), несучки потрібно світло протягом 16-18 годин в день.
Рекомендовану інтенсивність освітлення можна дізнатися з таблиці.
Перед заселенням поголів'я приміщення пташника треба продезінфікувати, вимити і відремонтувати весь інвентар.
В активний період кладки яєць світловий день збільшують з 13-ї години до 16-ти, додаючи щодня по півгодини. Вологість в приміщенні не повинна бути вище 70% (перевіряють її психрометром). Птах боїться протягів, але і в жаркому, сухому повітрі вона себе почуває не кращим чином - курочки відмовляються від їжі, гірше несуться. Важливо дотримуватися нормативів посадки курей.
Бажано контролювати доступ для гризунів і інших птахів, які можуть служити джерелом інфекції. Для підстилки зазвичай застосовують тирсу, замінюючи їх чистими в міру забруднення і зволоження. Стандарти щільності розміщення курочок в стартовому періоді і під час інтенсивного зростання:
- Клітка: старт - 142 см² / гол. зростання - 284 см² / гол.
- Напольниками: старт - 13,4 гол. / М², зростання - 7,2 гол. / М² (для відкритого пташника), старт - 21,5 гол. / М², зростання - 10,8 гол. / М² (для закритого приміщення ).
Раціон курей-несучок
На фабриках, де Браун Нік вирощуються в промисловому масштабі, продукти відбирають з особливою ретельністю: концентрований корм, комбікорми з невеликими добавками кукурудзи. У домашніх умовах раціон можна доповнити всім, що є в господарстві, так як до їжі цей птах невимоглива. Можна готувати зволожену мішанку з обратом, бульйоном або просто окропом. Основний корм треба доповнювати вітамінами - овочами, трав'яний або хвойної борошном.
Крім вітамінів і калорій, курям потрібен кальцій і білок. Швидше за все переробляється тваринний білок у вигляді м'ясних залишків, кисломолочних продуктів, черв'яків, опаришів. Корисні рибні відходи, пекарські дріжджі, крейда, черепашки. Нестача вітамінів негативно позначається на активності яйцекладки, як яєць, здоров'я несучок. Дорослої птиці в активний період потрібно всього 100 г корму. Раціон курей в умовах приватного господарства може бути таким:
- зерно пшениці, вівса, ячменю (в сухому або пророщенном вигляді);
- мішанка з різних овочів і комбікорми;
- насіння соняшнику;
- Зелена трава;
- вітамінні премікси.
Рано вранці (або після штучного пробудження) птахам готують мішанки з варених овочів (морква, картопля, буряк) і комбікормів, доповнюючи склад вітамінними преміксами і кістковим борошном. На час другого годування запарюють зерно або готують пророслу пшеницю. За годину до закінчення світлового дня (або відключення штучного освітлення) курочкам дають сухе зерно.
Поїлки треба постійно наповнювати свіжою водою. У спекотні дні її треба контролювати частіше.
Кури Браун Нік невибагливі в їжі
Молодняк породи Браун Нік
Браун Нік - аутосексний крос, так як статеві відмінності виражені навіть у добових курчат. За кольором, інтенсивності оперення (курочки темніше, зі світлою смужкою на спині, пір'ям покриваються швидше півників) птахівники можуть відразу сортувати пташенят, створюючи для кожної групи відповідні умови вирощування. Раціон молодих курочок і півників відрізняється, тому такий підхід забезпечує найкращі результати для зростання і розвитку.
Годують пташенят дрібною крупою - ячної, кукурудзяної, манної. Зручні і спеціальні гомогенізовані корми. На третю добу вже можна давати сир - цінне джерело кальцію (50 г на 10 курчат). Зручно підмішувати його до зерна. Розведення птиці треба підгодовувати через 2 години. До кінця першого тижня молодняк треба годувати 5 разів на добу, доповнюючи сухе подрібнене зерно вареної крупою. У місячному віці їм пропонують більш грубу їжу в вигляді обробленого зерна, підмішано до основного раціону. Поступово в раціон вводиться трава кульбаби, зеленої цибулі, кропиви. Траву треба давати в подрібненому вигляді. Через 6 тижнів курчат переводять на раціон дорослих курей і годують 3 рази на добу.
Курчата Браун Нік
Для курчат встановлюють додаткові вакуумні поїлки, так як загальні для них не завжди доступні. Нестача води може негативно позначитися на їх зростанні і розвитку. Птахівника повинні насторожити такі симптоми, які вказують на дисбаланс змісту:
- мляві і малорухливі пташенята: в пташнику жарко;
- курчата голосно пищать: голодні або їм холодно;
- птиці збиваються в купу: протяги або низька температура;
- на підстилці - клейка клоака: порушений температурний режим.
Аутосексною - явна перевага і для тих птахівників, хто інкубаторно насиджування не займається, а вважає за краще купувати добових або подращенную курчат для поповнення поголів'я. Молодняк цієї породи невибагливий в їжі, важливо розуміти їх потреби і не перегодовувати курчат. Самі вони не в змозі контролювати свої потреби. В результаті переїдання можливі порушення травлення, а згодом - і ожиріння.
хвороби курей
Браун Нік - порода витривала: молодняк виживає в 96-98 випадках з 100, дорослі птахи - в 90-95%. Як і більшість несучок, німецькі рекордсменки страждають від авітамінозу, хвороб яйцевода і сусідніх органів. Так як трудяться вони без відпочинку, контролювати їх здоров'я треба регулярно. Збалансований раціон, своєчасні щеплення, комфортні умови утримання забезпечать пернатим хороше самопочуття і продуктивність.
Вакцинація проводиться в присутності ветеринарного лікаря. Важливо пам'ятати про те, що роблять щеплення тільки здорових птахів.
Приблизний графік щеплень - в таблиці.