Кури породи Гудан, кури Гудан, курка породи Гудан, курка Гудан, півень породи Гудан, півень Гудан

Метою розведення курей породи Гудан, є відгодівля на м'ясо прекрасного, відмінного смаку, білого кольору і звичайно ж, прекрасними декоративними якостями. Кури породи Гудан характеризуються ранньостиглий, досить хорошою яйценоскостью - близько 160 яєць,

Кури Гудан, етоодна з багатьох цікавих декоративних порід з багатою історією, що зберегли свою актуальність до сих пір. Порода курей Гудан, відома і приваблива і своїм незвичайним зовнішнім виглядом, який робить її центром тяжіння поглядів на будь-якому подвір'ї, і ніжним білим м'ясом, яке поєднується з середньою несучістю і скоростиглістю. Кури Гудан були виведені для отримання ніжного м'яса у Франції, порода названа по префектурі Гудан, де успішно розлучається з 1850 року. У селекції породи брали участь Брабантської кури, Кревкер, Ла Фреш, Бресскіе кури, породи Caumont, Gournay, Le Mans, Caux, Merleaux, Mentes. Для поліпшення породи пізніше підливали кров доркінг, Брам, Голландської білохвіст. До 1870 порода стала відома за межами Франції, в першу чергу - в Німеччині (з цієї країни до нас досі завозиться більшість чистокровних європейських порід, також чистокровних Гуданов можна імпортувати з Данії). Під час Другої Світової чистопородні кури по всій Європі майже зникли, тому після війни породу довелося відновлювати.

Зараз це швидше декоративна порода з можливістю використовувати її як універсальну яєчно-м'ясну, хоча при середній несучості велику цінність представляє смачне м'ясо. Кури породи Гудан: прикрасять будь-яке подвір'я.

Кури Гудан - кури середнього розміру, вага півня - 2,5-3 кг, курки - 2-2,5 кг. Несучість - 160 яєць в перший рік, 130 - в другій, інкубаційний вага яйця - від 53 г, колір яйця - білий. Карликова різновид відрізняється меншою вагою: близько 1,1 кг для півня і 0,9 кг для курки.

Особливість породи курей Гудан, через яку її і виводили в знає толк в їжі Франції - ніжне біле м'ясо. Тушка у курей Гудан добре обмускулена, птиці приземкуваті, кремезні і міцні. Кури Гудан мають живий темперамент, дуже рухливі, тому відмінно виглядатимуть на вільному вигулі в будь-якому подвір'ї. До людей доброзичливі, довірливі, відрізняються спокійною вдачею, не схильні до конфліктів. Кури Гудан використовуються в якості декоративних, але їх м'ясне походження дозволяє швидко відгодовувати курчат і розводити курей цієї породи на м'ясо. Карликові кури Гудан через меншого розміру підходять тільки в якості декоративної породи.