Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 437 ккал
- Білки 26,6 грам
- Жири 32,3 грам
- Вуглеводи 8 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Оливкова олія 5 столових ложок
- Курячі ніжки 6 штук
- Цибуля ріпчаста 1 штука
- Часник 2 зубчики
- Помідори 3 штуки
- Зелений перець 3 штуки
- Паприка 1 столова ложка
- Перець чилі 1 штука
- Біле сухе вино 150 мл
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. Підігрійте масло у великій каструлі.
2. Обсмажуйте в ньому курку порціями - скільки поміщається за один раз - близько 5 хвилин. Розкладіть на тарілці або обробній дошці.
3. У ту ж каструлю покладіть нарізані цибулю і часник. Обсмажуйте їх до золотистого кольору.
4. До цибулі та часнику додайте томати та перець і обсмажуйте хвилин 5 на слабкому вогні.
5. Знову покладіть курку в каструлю. Налийте біле вино, додайте чилі і паприку.
6. Гасіть під кришкою близько 30 хвилин. Потім ще 10 - без кришки.