![Курка, запечена в духовці в пакеті (запечена курка) Курка, запечена в духовці в пакеті](https://images-on-off.com/images/158/kuritsazapechennayavduxovkevpakete-f457658e.jpeg)
Всі, без винятку, гості мріють помилуватися вишуканими стравами і не розчаруватися в їхньому смаку. Господині ж хочуть їм в цьому догодити. Пропоную Вашій увазі досить-таки простий рецепт курки, запеченої в пакеті. слідуючи якому, ви приємно здивуєтеся плодом своїх кулінарних вишукувань. Блюдо висококалорійне і підходить в рівній мірі, як до святкового столу, так і, щоб порадувати чоловіка і дітей.
Для того, щоб приготувати курку запечену в пакеті. вам знадобляться такі інгредієнти:
· Одна сира свіжа курка
· Пакет приправи Маггі
· Великих розмірів блюдо
· Овочі для прикраси (наприклад, морква, болгарський перець і огірки)
· Спритність ваших ручок
1. Для початку, підготуємо інгредієнти. Ретельно промиваємо курочку, уважно дивимося, чи не залишилися на ній пір'ячко, особливо, на животі в місці розрізу і в складках під крильцями. Все пір'ячко, які знайдете - прибирайте без коливань. Літати їй вже не судилося, а як їжа пір'я не годяться. Після того, як всі прибрали, очищаємо часточки часнику і розрізаємо навпіл кожну.
![Курка, запечена в духовці в пакеті (запечена курка) Курка, запечена в духовці в пакеті](https://images-on-off.com/images/158/kuritsazapechennayavduxovkevpakete-07c1f304.jpeg)
2. Курка у нас вже чиста, треба б її розрізати. Від шийки до хвоста і, бажано, великим ножем. Маленьким теж можна, але буде не так зручно. Тепер оглянемо курочку зсередини. Предмет пошуку - шматочки харчового тракту. Ясна річ, якщо вони вам попадуться, їх теж прибирати.
![Курка, запечена в духовці в пакеті (курка) Курка, запечена в духовці в пакеті](https://images-on-off.com/images/158/kuritsazapechennayavduxovkevpakete-d686e9f0.jpeg)
3. Тепер треба вставити половинки часникових часточок під шкіру (курки, звичайно). Їх розташування не принципово, наприклад, можна в районі стегон, грудинки і часточку всередину.
![Курка, запечена в духовці в пакеті (запечена курка) Курка, запечена в духовці в пакеті](https://images-on-off.com/images/158/kuritsazapechennayavduxovkevpakete-ea4c0a51.jpeg)
4. Курочку ми підготували, тепер покладемо її в тару побільше, щоб помістилася. Беремо пакет приправи Маггі «Для соковитою курочки з травами», відкриваємо нижню частину і висипаємо її на курку. Ретельно тепер обмазуємо нашу курку всюди, де тільки дістанемо - і під крильцями і животик, словом, шкіра курки вся повинна бути в приправі.
![Курка, запечена в духовці в пакеті (приготувати курку) Курка, запечена в духовці в пакеті](https://images-on-off.com/images/158/kuritsazapechennayavduxovkevpakete-098a6cf9.jpeg)
5. Потім розкриваємо верхню частину пакетика від Маггі, звідти беремо пакетик побільше, прозорий такий, і кладемо в нього курку, животом вниз. За допомогою затиску пакетик закриваємо і обов'язково працюємо з проколюванням в ньому дірочок зубочисткою або голкою, інакше вибухне в духовці. Однак, не перестарайтеся, дірочок вісім-десять в різних місцях цілком вистачить. Розігріваємо духовку до 200 градусів Цельсія і ставимо курочку на нижній рівень пекти. Пробути вона там повинна приблизно годину і десять хвилин. Якщо курка виявилася непередбачено великий, то часу, відповідно, їй в духовці теж побільше треба буде виділити.
![Курка, запечена в духовці в пакеті (пакеті) Курка, запечена в духовці в пакеті](https://images-on-off.com/images/158/kuritsazapechennayavduxovkevpakete-4b9b59d0.jpeg)
6. Нарешті, час запікання вийшло, дістаємо курочку з пакета, коли вона вже більш-менш охолоне, зрозуміло. Руки всім дороги. Викладаємо на пристойне за величиною блюдо і приступаємо до прикраси. Хто як любить, наприклад, морквою, перцем болгарським та огірком, дуже навіть здорово вийде.
![Курка, запечена в духовці в пакеті (курка в пакеті) Курка, запечена в духовці в пакеті](https://images-on-off.com/images/158/kuritsazapechennayavduxovkevpakete-f457658e.jpeg)
Якщо все зробили, як треба, то похвала гостей вам забезпечена, тому як блюдо справді смачне виходить. А найкраща похвала для господині - порожня тарілка, так що не забудьте і собі шматочок виділити!
Інші статті та новини по темі: