І робляться вони просто, можна невеликим кухонним загостреним ножем зробити ці квіти.
Перець для квітів вибираємо з товстими стінками, пружний.
Підстава перцю - це підстава нашого квітки, верхівка перцю - верхівка майбутнього квітки.
Якщо просто зрізати верхівку, то у нас буде чотири пелюстки, але ми так виріжемо верхівку, щоб у нас вийшло шість пелюсток.
З фото видно, як був зроблений зріз верхівки.
Далі проріджені пелюстки, у нас їх шість. І щоб пелюстки не розпався, що не дорізала їх дощенту на 2 - 2,5 см.
Усередині перцю зріжемо усі перетинки, залишивши середину перцю для середини квітки, підрівняти стінки перцю приблизно до однакової товщини.
У мене проблеми з фотоапаратом, тому я покажу, що треба робити далі, не закінчивши попередній етап.
А далі треба розшаровуватися пелюстки.
Чи не поспішаємо, дуже акуратно. Якщо терпіння не вистачає, що-небудь інше поробимо, а потім з новими силами продовжимо!
Вирізаний квітка кладемо в крижану воду, щоб пелюстки розправилися, взяли красиву форму.
Ось такий вийшов квітка!
З ще червоного перцю зробимо іншу квітку.
Поріжемо стінки перцю на вузенькі смужки, всередині зріжемо плівки, підрівняти стінки, отримаємо теж цікавий квітка.
А з жовтого перцю так зробимо квітка: виріжемо підставу, у нас буде шість пелюсток, проріджені їх, опустимо в крижану воду.
І дивимося, якщо що буде незрозуміло, запитаємо.
А в цій композиції додані квіти з гіркого перцю.
Існують і інші способи вирізання квітів з перцю, якщо хто знає ще інші, покажіть!
А можна зробити таку квітку заздалегідь? І як і де його тоді зберігати? Тиждень тому купила дуже свіжі, хороші перці, поклала в холодильник в поліетиленовому пакетику, в якому купила.
Сьогодні стала різати, на одному перці вже була псування.
НЕ ТРЕБА ТРИМАТИ В поліетиленом!
У Людека Прохазки прочитала, що після того, як перці в воді розкрилися, їх треба помістити У суху миску і поставити в холодильник.
Мені якось поки ще не доводилося довго їх зберігати.
Спасибі, буду експерементувати.
Наприклад листочки з гарбуза, які я коли-то вирізала досі у мене х холодильнику в воді лежать. І нічого їм не робиться, навіть дивно.