Лікування цілющими травами супроводжувало людство з його колиски. Від початку використання в медичних цілях, лікарських трав до сьогоднішнього дня чоловік пробував безліч різноманітних рослин, у них з'явилися нові лікувальні засоби, деякі збереглися після багатовікової перевірки в арсеналі аж до сьогоднішнього часу.
Ліс був першою аптекою, до якої наші давні предки зверталися за ліками. Це аптека - НЕ аптека в звичному розумінні цього слова, тут лікарські речовини знаходяться не в бульбашках і пляшечках, а вони наповнюють нескінченну кількість рослинних клітин. Ці клітини не просто сховища ліків, вони їх фабрики. Багатий і різноманітний вибір ліків в природній аптеці, але немає тут етикеток! Довгий час рослини залишалися майже єдиними лікарськими засобами. І тільки в наш час бурхливо розвивається хімія ввела в медицину синтетичні лікарські речовини, виготовлених на фармацевтичних заводах.
Лікування цілющими дарами природи і зараз привертає увагу багатьох: скромні трави наших лісів і полів користуються довірою сотень тисяч пацієнтів, адже терапевтична цінність більшість лікарських рослин воістину неперевершена і визнана науковою медициною.
Історичний екскурс до витоків фітотерапії.
Лікувальні властивості рослин відомі людині з глибокої давнини. При розкопках поселень епохи неоліту були виявлені предмети рослини і варіння лікарських рослин.
Перші записи про лікарські рослини належать шумерам, що живуть близько 6 тисяч років до н.е. на території нинішнього Ірану. У Стародавньому Єгипті таємницею лікувальних трав володіли жерці. Вони вже в ті часи отримували з рослин протимікробні речовини і навчилися муміфікувати тіла на багато тисячоліть.
Чудодійними травами здавна славилася Індія. Ще 4 тисячі років тому там знали понад 77 літніх рослин допомагають від багатьох хвороб. Саме з Індії в інші країни запрошували знахарів, володіли таємницями лікувальних трав.
У стародавніх греків пошуками лікувальних трав займалися спеціально підготовлені люди, звані «різотомія», що в перекладі з грецького означає «корнерези».
У Римській імперії за рахунок держави на острові Крит містився спеціальний ІСТАТ збирачів лікарських трав. На Русі цілющі властивості рослин теж були відомі дуже давно. Знання цілющих властивостей лікарських рослин в старовину ретельно охоронялося і передавалося з «вуст у вуста» - від покоління поколінню. Зберігачів таємниць цілющих трав в народі називали знахарями. Вони ж одночасно і були Лекарь.
Опис лікарських рослин:
На земній кулі налічується близько 120 видів беріз, тільки не всі вони з білою корою - у деяких воно жовте або зовсім темне, майже чорна. У нашій країні поширені берези повисла і пухнаста, нирки, листя, кора і деревина яких містить лікарські речовини.
Березові бруньки і листя містять ефірне масло, смоли, органічні кислоти, флавоноїди, дубильні речовини та інші речовини. Настої і відвари березових нирку застосовується як сечогінний і дезинфікуючий засіб (особливо ефективно при набряках серцевого походження); при хворобах органів дихання як антисептичний і відхаркувальний засіб; при дрібних поранення і виробничих травмах м'яких тканин як протизапальний. Крім того препарати з березових бруньок застосовується при шкірних захворюваннях і, зокрема, при лікуванні різних форм екземи, а також для втирання при неврологічних хвороб, міозитах, артритах, ревматизмі. Препарати рекомендуються застосовувати при пролежнях, хронічних і гнійних загоюються і трофічних виразках.
Березовий сік - прекрасно і головне, дуже корисний напій -рекомендується як загальнозміцнюючий засіб; має здатність розчинять сечові камені фосфатного і карбонатного походження і використовується в комплексній терапії сечокам'яної хвороби.
Материнка, як і звіробій, відноситься до популярних народних лікарських засобів. В якості лікарської сировини у материнки використовують тільки квітучі верхівки пагонів. При зберіганні сировини через рік втрачає ефірні масла, а разом з ним свої цілющі якості, в медичній практиці материнка застосовується при шлунково-кишкових захворюваннях і як потогінний засіб, а також зовнішньо при наривах і пухлинах.
На одному і тому ж місці при дотримання правил збору повторні заготовки материнки вести протягом 2-3 років, після чого необхідно припинити їх на 1-2 роки.
Як лікарська рослина суниця згадувалася в літературі вже в і в народній медицині застосовувалася дуже давно при самих різних захворюваннях. І зараз в науковій медицині з лікарською метою використовується її плоди і листя - слабкий сечогінний засіб при подагрі, каменях у печінці та нирках, при авітамінозах, маткових кровотечах, застуді; плоди як лікувальний засіб при гіпертонії, атеросклерозі, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, атонічних запорах, артритах та інших порушеннях сольового обміну в організмі. У народі побутує думка, що суницею можна вилікувати практично всі хвороби. З давніх-давен використовувалася суниця і в косметиці. Дівчата і жінки змащували перед сном обличчя її ягодами, а потім змивали молоком. Це надавало шкірі бархатистість і свіжість.
Суниця містить справжній «букет» біологічно активних речовин, вітаміни, органічні кислоти, цукру, жирні олії, дубильні речовини, комплекс мікроелементів, в яких так потребує організм. Не випадково кажуть: «У будинку, де їдять суницю і чорницю, лікарям нічого робити».
Суничний сезон не довгий всього 3-4 тижні, тільки встигай збирати ягоди!
Собача - багаторічна трав'яниста рослина з чотиригранним стеблом і трироздільна, знизу світлими листям. Квітки в мутовках в пазухах листків. Траву пустирника використовують як заспокійливий засіб при серцево судинних неврозах, гіпертонії, стенокардії. Він діє сильніше валеріани і зараз широко використовується в багатьох країнах. Ця рослина засмічених місць: зустрічається в європейській частині, Західному Сибіру, на Кавказі і звичайно ж у нас. Заготовляють тільки верхівки квітучих пагонів. Сировина може зберігатися 3 роки.
Цікаво, що тільки що дозрілі насіння мати-й-мачуха можуть відразу ж проростати за умови достатнього зволоження: в цьому випадку вони вже через три години надзьобується, а через вісім проростають! Рослина це відноситься до піонерським видам, які першими заселяють звільнилися простір. Завдяки довгому повзучого кореневища воно швидко займає великі площі, утворюючи зарості, правда, недовговічні, так як рослини-конкуренти поступово витісняють його.
З настанням вечора і в сиру погоду квітки мати-й-мачухи закриваються і никнуть. В якості лікарської сировини використовується квітки і листя. Листя входять до складу так званих грудних (відхаркувальних) зборів і потогінних чаїв. Термін зберігання листя 3 роки.
Прикореневі листя, що з'являються після цвітіння, округло-серцеподібні, незграбні, нерівно-зубчасті, щільні, знизу без повстяні, при дотику здаються теплими, зверху голі, холодні (звідси назва).
Це старе лікарський засіб, відоме ще лікарям Стародавньої Греції та Риму. У середні століття його застосовували як кровоспинний і по всій Європі, а потім воно було залишено і несправедливо забуте. Інтерес до рослини знову виник під час першої світової війни і був викликаний необхідністю знайти заміну імпортним кровоспинну засобів. З лікарською метою збирають траву грициків, зрізуючи надземну частину разом з прикореневими листям. Термін зберігання сировини 3 роки. Застосовують траву при внутрішніх кровотечах. Один примірник цієї рослини за літо дає до 64 тис. Насінин, які дуже швидко проростають: за вегетаційний сезон грицики дає чотири покоління! Завдяки здатності активного розмноження грицики поширена на території нашої країни повсюдно на пустирях, городах, полях.
Дослідження лікарських рослин на катіони металу експресному методом.
Лікарські рослини з давніх часів славилися своєю дією. Але людство не завжди проводить збір лікарських рослин. Рослини збирають рослини поблизу доріг, близько ріллі, в лісі. Ці рослини я досліджувала на катіони цинку, міді, ртуті, барію, свинцевим методом осадової хромотаграфіі на папері. Виявлення металевих отрут-цинку, міді, барію і свинцю - засновано на застосування методу осадової хроматографії на папері, розробленого вихрового і Кулаєвим. Цинк визначає по реакції з дитизоном, мідь-рубеановодневої кислотою, барій і свинець - родізоновокіслим натрієм. Виявлення ртуті проводять за допомогою реакції з йодистой міддю крапельним методом на папері.
Метод осадової хромотографии на папері дозволяє виявляти шуканий катіон, що знаходиться в суміші з іншими катіонами, без виділення його в чистому вигляді. Присутність інших катіонів в кількостях, що перевищують в 100 разів кількість шуканого катіона, не заважає його виявлення методом осадової хромотаграфіі на папері (ртуті-крапельної) реакцією з йодистой міддю на папері).
Для визначення цинку, міді і ртуті застосовують експресний спосіб неповного руйнування матеріалу концентрованої сірчаної кислотою і пергідролем: для виділення барію і свинцю застосовують спосіб руйнування матеріалу концентрованої сірчаної кислотою і хлоратом калію. В обох випадках руйнування навішування (20-25 г) матеріалу для отримання мінералізату проводять 30-40 хв.
Для дослідження на цинк, ртуть і мідь руйнування матеріалу проводиться з концентрованої сірчаної кислотою і пергідролем. Матеріал поміщається в колбу пергідролю, перемішується і до нього додається 6 мл концентрованої сірчаної кислоти. Вміст колби розігрівається і настає бурхлива реакція. Далі колбу слід обережно нагріти на електроплитці і додати 2 мл пергідролю до тих пір, поки вміст колби бува прозорим. Для руйнування матеріалу потрібно приблизно 25-40 хв.
Для дослідження на барій і свинець руйнування матеріалу проводять концентрований соляною кислотою і хлоратом калію, щоб уникнути утворення важко розчинних сірчанокислих солей барію і свинцю, що випадають в осад.
Виявлення цинку.
Частина мінералізату (1-2 мл) розбавляють 1: 1 дистильованою водою, беруть 2-3 краплі і нейтралізують концентрованим аміаком (по лакмусу), одну краплю нейтралізованого розчину наносять на смужку фільтрувального паперу, просоченої, тіомочевиною, і тримають 1 хв під горлом склянки з концентрованим аміаком, висушують на повітрі і обприскують з пульверизатора розчином дитизона в бензолі. При наявності цинку на папері з'являються пляма рожево-червоного або червоно-малинового кольору.
У контрольному досвіді замість меніралізата можна взяти дистильовану воду і виконати всі операції основного досвіду. Пляма на папері не повинно фарбуватися в рожевий або червоно-малиновий колір. Нормально присутній в органах цинк при цих умовах не виявляється.
Виявлення міді.
2-3 краплі мінералізату нейтралізують концентрованим розчином аміаку, краплю нейтралізованого розчину наносять на смужку фільтрувального паперу, просоченої розчином кремнекислих натрію і висушеної, тримають над горлом склянки з концентрованим аміаком, підсушують, обприскують з пульверизатора розчином рубеановодневої кислоти. У присутності міді пляма забарвлюється в темно-зелений колір.
Виявлення ртуті.
На базальну фільтрувальну папір наносять краплю суспензії йодистой міді, виживають 2-3 хв і наносять на це місце краплю мінералізату. У присутності ртуті з'являється червоне або червоно-оранжеве забарвлення. Реакція високочутлива, нею можна виявляти 20-25 мкг ртуті в одній краплі.
Виявлення барію.
3-5 крапель мінералізату нейтралізують концентрованим аміаком, одну краплю рідини наносять на смужку фільтрувального паперу, просочену 4% -ним розчином виннокислого натрію і висушеної, підсушують і обприскують з пульверизатора розчином родізоната натрію, а потім буферним розчином з рН 2,8.
У присутності барію пляма забарвлюється в оранжево-червоний колір. Присутність в мінералізаті цинку, міді, ртуті та заліза в 100-кратному кількості по відношенню до барію не заважає його виявлення цим методом.
Виявлення свинцю.
Краплю гарячого мінералізату (при охолодженні мінералізату хлористий свинець випадає в осад) наносять на смужку паперу, просочений 4% -ним розчином виннокислого натрію і висушеної, тримають над горлом склянки з розчином міцного аміаку до повної нейтралізації соляної кислоти, підсушують і обприскують з пульверизатора розчином родізоната натрію, а потім буферним розчином з рН 2,8.
У присутності свинцю пляма забарвлюється в фіолетовий колір, а при незначній кількості свинцю - в червоно-оранжевий. Для діфференсаціі барію від свинцю на оранжево-червона пляма, що утворилися від родіновокіслого барію, наносять краплю 10% -ного розчину сульфату натрію. Оранжево-червоне забарвлення зникає. Якщо ж присутній свинець, колір плями не змінюється.
Дослідивши дані рослини вище зазначеним методом я виявила, що берези, які ростуть біля доріг і ріллі містять в своєму складі важкий метал свинець, мідь барій.
Грицики, суниця лісова, собача кропива, які ростуть біля доріг містять багато цинку, ртуті та свинцю. З цього слід зробити висновок, що рослини потрібно збирати далеко від доріг і ріллі.