![Лимонний мармелад в домашніх умовах 2 (домашніх) Лимонний мармелад в домашніх умовах 2](https://images-on-off.com/images/161/limonniymarmeladvdomashnixusloviyax-f981bba2.jpg)
Без будь-яких барвників і хімічних добавок, можна без праці приготувати з натуральних і в повніше доступних продуктів улюблені ласощі, як і дітей, так і дорослих - лимонний мармелад. Такий кулінарний продукт не страшно давати і дітям, від чого власне вони завжди в захваті
-
Щоб приготувати лимонний мармелад на 120 мл води, знадобляться наступні продукти:
- 400 г цукру
- Одна пачка желатину
- 60 мл охолодженого окропу
- 180 мл соку лимона
- І для прикраси ще кілька ложок цукру
В наш час, коли виробництво мармеладу стало масовим, виробники стали використовувати більш дешеві речовини, такі як крохмаль, синтетичні барвники, кістковий желатин і всілякі штучні ароматизатори. Ось і питається, - навіщо такий продукт, якщо можна самим приготувати натуральний мармелад в домашніх умовах
Як приготувати мармелад будинку рецепт
В окремій мисці розводимо желатин холодною попередньо прокип'ячену водою і даємо розмокнути протягом 10 хвилин
А тим часом, в іншій глибокому посуді заливаємо цукор водою, ставимо на плиту і весь час змішуючи доводимо до кипіння, а після доварювали поки цукор не розчиниться і загусне
![Лимонний мармелад в домашніх умовах 2 (як приготувати мармелад будинку рецепт) Лимонний мармелад в домашніх умовах 2](https://images-on-off.com/images/161/limonniymarmeladvdomashnixusloviyax-1cd5a1fc.jpg)
Цукровий сироп знімемо з вогню, заливаємо туди розведений желатин і проціджуючи додаємо вичавлений лимонний сік
![Лимонний мармелад в домашніх умовах 2 (мармелад домашніх умовах) Лимонний мармелад в домашніх умовах 2](https://images-on-off.com/images/161/limonniymarmeladvdomashnixusloviyax-c793f629.jpg)
Грунтовно все перемішуємо, заливаємо в спеціальну силіконову формочку або в широкий посуд і перекладаємо в холодильну камеру, до повного застигання, приблизно на 2 години.
![Лимонний мармелад в домашніх умовах 2 (як приготувати мармелад будинку рецепт) Лимонний мармелад в домашніх умовах 2](https://images-on-off.com/images/161/limonniymarmeladvdomashnixusloviyax-908755cb.jpg)
Через деякий час, акуратно звільняємо з посуду і нарізаємо на невеликі квадратні шматки. Також можна вирізати візерункової формочкой
![Лимонний мармелад в домашніх умовах 2 (мармелад) Лимонний мармелад в домашніх умовах 2](https://images-on-off.com/images/161/limonniymarmeladvdomashnixusloviyax-3d80cdbe.jpg)
Лимонний десерт обвалюють в цукрі і можна приступати до споживання, при цьому не забуваємо поділиться з усіма - дітям побільше!
![Лимонний мармелад в домашніх умовах 2 (лимонний) Лимонний мармелад в домашніх умовах 2](https://images-on-off.com/images/161/limonniymarmeladvdomashnixusloviyax-04e430bd.jpg)
За таким рецептом можна приготувати мармелад не тільки з лимона, але і з інших фруктів і ягід, що виходить не менш смачно!
І ще трохи смачного:
- Сирники з шоколадною начинкою
- Десертні рогалики з мармеладом
- Повітряний десерт з білків і цукру у вигляді вишні