Ловля кутума в водах Каспію
Кутум - риба із сімейства коропових підвиду вирезуба. Дана риба мешкає переважно в водах Каспійського моря і прикордонних районах між Каспієм і впадають у нього.
Також він мешкає в водах річок: Волга, Урал, Атрек, Терек. Відмінною рисою цієї риби є те, що основну своє життя риба проводить в солоних морських водах, але на нерест йде в прісні води річок. Риболовля «на кутума» здійснюється в водах Дагестану, Азербайджану, в дельті Волги, а також в річках Дністер і Буг.
При попаданні на гачок кутум надає затятий опір рибалці, і, щоб вивудити його, потрібен величезний досвід і помірний азарт. Ловля кутума в морській і прісних водах має відмінність. При нерестовий русі до прісних вод кутум, на відміну від моря, в річках намагається триматися найнижчої точки дна і дуже рідко виходить на мілководді. Кутума ловлять з прибережних скель донками при східному вітрі. Вудилище донної вудки оснащується міцною волосінню з двома-трьома повідцями і грузилом, вагою в 120-200г. Для кутума використовуються гачки, розмірами 4, 4.5. З причини своїх властивостей, рекомендуються для лову даної риби вудилища з бамбука, який витримує потужні пориви вітру, а також жорсткі ривки кутума при його вивудженні на берег. Варто відзначити, що кутум - це дуже обережна і уважна риба, і, при виникненні шуму або загрози, він стрімко йде на дно і ховається між каменів, в яких може провести більше години. В подальшому, риба буде обходити це місце стороною. Тому при його лові на річці дуже важливо не робити різких рухів і не робити шуму, а зосередити свою увагу на правильності всіх дій і ловлі.
При лові кутума на море також використовуються оснастки з декількома повідцями на кінці волосіні. У море його ловлять, зазвичай, перебуваючи по пояс у воді, вішаючи за спину сумку з додатковою оснащенням і приманкою, а також металеву сітку для риби з кришкою. В якості приманки для лову кутума використовують хробаків, бокоплавів, равликів, креветок, яких ловлять сачками між каменів в тому ж море. Також кутум добре ловиться на слимаків і личинок, яких можна знайти в прибережних чагарниках.
Для лову кутума в море необхідно брати з собою побільше вантажив, волосіні і гачків про запас, так як через хвилі грузила і гачки часто потрапляють між камінням, і доводиться в подальшому обривати поводок.
Крім величезної кількості адреналіну і азарту, кутум - це ще і смачна риба. страви з якої здивують своїм неповторним і ніжним смаком.