М'ясна лавка як бізнес

Вітаю форумчани # 33; Метрам спасибі за інформацію та поради. Є бажання відкрити павільйон на орендованій землі у керуючої компанії. Які труднощі можуть чекати? Чи варто йти даними шляхом або орендувати торгову площу? Що можете сказати по Керимову будує купувати чи ні?

Привіт всім працівникам ножа і сокири))
З недавніх пір почав замислюватися про відкриття м'ясної крамниці. Мимохідь вирішив подивитися постачальників в нашому місті. Знайшов в інтернеті всього парочку. Причому один з них оптовий, від тонни. Далі почитавши цю гілку, натрапив на розмову Мафік про ГУРТ. Мене це наштовхнуло на думку. А що якщо закуповувати у цього постачальника оптом і реалізовувати по точках роздрібної торгівлі. Скажімо затарились по 120 р / кг, а віддавати за 135-140. Дешевше 150 у нас я не бачив, щоб в роздріб продавали постачальники (свинина). Виходить виручка 15-20 тир. з тонни. А якщо реалізувати скажімо 20 тонн, то це вже 300-400 тисяч (у місяць). Віднімемо грубо з цього витрати - 50% (оренда морозильної камери, транспортні, погрузка розвантаження, і тд.). Я ще не вникав в розцінки на цю справу, тому взяв 50%, тому що ідея прийшла буквально годину тому і весь цей ще на рівні фантазії, але принцип я думаю зрозумілий. Головне налагодити збут, звичайно. Як ви думаєте чи можливо цим зайнятися в місті з населенням 800 тис. Чол. Або такого збуту не буде (10-20 тонн).

Вітаю форумчани # 33; Метрам спасибі за інформацію та поради. Є бажання відкрити павільйон на орендованій землі у керуючої компанії. Які труднощі можуть чекати? Чи варто йти даними шляхом або орендувати торгову площу? Що можете сказати по Керимову будує купувати чи ні?

--------------------------------------------------
Я особисто не зрозумів-ніж зневіриться Відкрити павільйон у керуючої компанії і орендувати торгову площу?

Я вас не відмовляю від цього кроку, тому оспорювання і відстоювання свого думка тут зайве. Я всього лише висловив свою думку, саме про це ви і просили.

По порядку.
Звичайно, все робиться заради грошей, але можна робити речі відповідально і по совісті, що називається, а можна просто, щоб зрубати грошей по легкому. Ось тут мені здається варіант №2 якраз. З чого ви взяли, що люди самі працюють без ріелтора. Тільки з їх слів. Ваші ж слова - знайти приміщення без ріелтора ДУЖЕ СКЛАДНО. А тут люди і в м'ясі рубають, і самі собі ріелтори і напевно ще щось. Мене особисто це насторожує, але це мене, не знаю як вас.

Так і не зрозумів, що в підсумку вам дасть їх навчання. Та й з чого ви взяли, що платне навчання краще безкоштовного. Та ж логіка, що й - якщо товар дорожче, то він краще. Давно вже багато на собі відчули, що це маячня.
Я особисто навчався всьому, працюючи в магазині. Знайшов людей, які відкривали магазин з нуля, починав взагалі з продавця за прилавком, потім помічник м'ясника, навчався рубати, викладати, робити напівфабрикати. Все безкоштовно і навіть мені за це платили)

Відповім на прикладі з машиною. Так, навчитися на практиці з водієм куди простіше, ніж читаючи книги, погоджуся. Але знову ж таки - ви сідаєте в машину, щоб навчитися водити, а "інструктор" навчити вас не може, тому що сам хреново в цьому розбирається. Погодьтеся, мати права і вміти водити - речі різні і не завжди поєднуються в одному. Так само і тут - ну поставлять вам обладнання, підберуть приміщення і тд. але далеко не факт, що воно у вас запрацює і почне приносити прибуток, а не закриється через короткий час. І я вам даю 1000%, що в цьому випадку грошей вам ніхто не поверне.

Схожі статті