![Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про (подарунки) Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про](https://images-on-off.com/images/128/masterklasschizkeykkakpodarokgostyamizru-858b001e.jpg)
Вибираючи подарунки гостям завжди хочеться всім догодити і вибрати щось універсальне і корисне. А зроблений своїми руками чізкейк це саме те що потрібно. Для початку дізнаємося що таке чізкейк. Чізкейк (англ. Cheesecake) - це сирний тортик. Його роблять як з вершкових сирів (наприклад Філадельфія) так і з сиру. Є рецепти в яких, пиріг потрібно випікати, але в даному випадком випікати нічого не потрібно.
Отже, для приготування такого чизкейка з малиновим джемом нам знадобиться:
![Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про (гостям) Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про](https://images-on-off.com/images/128/masterklasschizkeykkakpodarokgostyamizru-94ede41a.jpg)
- вершкове масло
- 1 склянка цукру
- лимон
- 1 склянка полуниці
- печиво (краще вибирати цукрове)
- вершковий сир (Філадельфія)
- ванільний екстракт
- цукрова пудра
- жирні вершки
- баночки для сервірування
Крок 1. Поріжте полуницю і покладіть її в невелику каструлю. Додайте туди цукор і сік 1/2 лимона. Поставте нагріватися. Зняти з вогню як тільки суміш почне пузириться.
![Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про (чізкейк) Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про](https://images-on-off.com/images/128/masterklasschizkeykkakpodarokgostyamizru-62c5c4fd.jpg)
Крок 2. Подрібніть печиво в крихту, додайте до нього розтоплене вершкове масло і цукрову пудру (за бажанням).
Крок 3. Розкладіть печиво в баночки і гарненько притисніть, щоб крихта не розсипалася.
![Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про (подарунки) Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про](https://images-on-off.com/images/128/masterklasschizkeykkakpodarokgostyamizru-a0d9659e.jpg)
Крок 4. Вершковий сир змішайте з цукровою пудрою, додайте туди ванільний екстракт і цедру одного лимона.
Крок 5. Окремо збийте вершки в густу піну.
Крок 6. Змішайте сир і збиті вершки до однорідної маси.
![Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про (подарунки) Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про](https://images-on-off.com/images/128/masterklasschizkeykkakpodarokgostyamizru-32fcac79.jpg)
Крок 7. Кондитерським мішком або ложкою викладіть сирну суміш поверх печива.
![Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про (гостям) Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про](https://images-on-off.com/images/128/masterklasschizkeykkakpodarokgostyamizru-dc49ac9d.jpg)
Крок 8. Зверху полийте полуничним джемом.
![Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про (чізкейк) Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про](https://images-on-off.com/images/128/masterklasschizkeykkakpodarokgostyamizru-544a4702.jpg)
![Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про (гостям) Майстер-клас чізкейк як подарунок гостям з рубрики подарунки гостям на весілля - свадьбаліст все про](https://images-on-off.com/images/128/masterklasschizkeykkakpodarokgostyamizru-858b001e.jpg)
Цей рецепт чізкейку підходить для тих, хто не хоче що-небудь випікати. Полуничний джем можна замінити іншим джемом або просто посипати какао. Так само можна експериментувати з начинкою, наприклад, додати джем в сир і перемішати. А на випадок якщо гості захочуть повторити цей чізкейк, то Ви можете красиво прикрасити рецепт, роздрукувати його і прикласти до кожного подарунку.