![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (пудинг) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-b7fa1f64.jpg)
Інгредієнти для 3 порцій пудингу:
- крупа манна - 40 гр .;
- молоко незбиране - 180 мл;
- масло вершкове - 20 гр .;
- цукровий пісок -1 ложка чайна;
- яйце велике - 1 шт .;
- дрібка солі;
- ванільний цукор - 2 гр .;
- малина заморожена - жменя.
- За бажанням можете доповнити цей склад інгредієнтів шоколадною крихтою або кокосовою стружкою, товченими горіхами або цитрусової цедрою, а замість цукру використовувати мед або фруктозу.
- Час приготування манного пудингу - 20 хвилин.
![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (манний пудинг) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-6bb6aa85.jpg)
Як приготувати пудинг в мікрохвильовці:
У невеликій термостійкої ємності (мисці, піалі, контейнері) з'єднайте молоко, масло і ванільний цукор, поставте в мікрохвильовку буквально на хвилину при потужності Потужність 700 Вт.). Тобто потрібно нагріти, щоб вийшла рідка суміш.
![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (пудинг) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-930905ee.jpg)
У теплому молоці розмішайте манку і залиште на 10 хвилин для набухання крупи.
Тим часом відокремте білок від жовтка і відразу збийте його з сіллю в стійку піну. Жовток гарненько розітріть з цукром.
![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (манний пудинг) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-6b795239.jpg)
Введіть солодку жовткову масу в розбухлу манку, потім малими порціями вмішати і збитий білок.
![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (пудинг в мікрохвильовці) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-68368ee1.jpg)
Змастіть будь-яким маслом силіконові (скляні або керамічні) формочки, на дно викладіть відталі ягоди малини.
![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (рецепт) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-10737a40.jpg)
Залийте їх манним тестом практично до самого верху (в процесі запікання в СВЧ навряд чи пудинг підніметься).
![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (манний пудинг) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-d24a83be.jpg)
Заповнені форми встановіть в мікрохвильову піч, закрийте кришкою і включіть апарат на 5 хвилин при тій же потужності, при якій нагрівали молоко з маслом.
Готовий манний пудинг, акуратно перевернувши форми, перекладіть на блюдце (тарілки). Тобто ягоди повинні опинитися зверху.
![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (манний) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-61f18149.jpg)
При подачі на стіл полийте десерт якимось сиропом або розтопленим шоколадом, згущеним молоком або варенням. Або можете посипати цукровою пудрою, горішками, кокосовою стружкою.
![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (рецепт) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-a439c96d.jpg)
З повагою, Ірина Калініна.
Інші рецепти з сайту:
![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (пудинг) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-b4cfb2bc.jpg)
![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (пудинг) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-91cd587d.jpg)
![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (пудинг в мікрохвильовці) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-1343be02.jpg)
![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (рецепт) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-d052e1d9.jpg)
![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (пудинг в мікрохвильовці) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-593013b4.jpg)
![Манний пудинг в мікрохвильовій печі (манний) Манний пудинг в мікрохвильовці](https://images-on-off.com/images/154/manniypudingvmikrovolnovke-17f81ee2.jpg)