Отже, ми вже знаємо, що мило складається з масла, луги, рідини і активних добавок.
Масло в мило підбирають виходячи з його властивостей і бажаних властивостей майбутнього мила.
Деякі масла надають милу очищаючі якості, деякі - пузирістие піну, деякі - твердість милу. Ці характеристики залежать від кислотного складу масел.
Так, твердість мила залежить від процентного вмісту лауринової, пальмітинової, стеаринової та миристиновой жирних кислот.
За стабільність і кремових піни мила відповідають ріцінолеіновой, пальмітинова і стеаринова кислота.
Кондіціонірущімі властивостями володіють масла, що містять олеїнову, лінолеву і ліноленову кислоти.
Очищаючі якості матиме мило, виготовлене на маслі, яке містить лауринової і міристинову кислоти.
Масло, що містить високий відсоток олеїнової, пальмітинової, стеаринової кислот легко омиляются і сприяють утворенню кремовою піни, тоді як масло, в основному складається з жирних кислот лінолевої та ліноленової груп використовують для виготовлення мила в обмеженій кількості, так як термін їх придатності обмежений, вони швидко прогоркают в готовому милі і зроблять ваше мило занадто м'яким, і швидко змилюється.
Кожне масло містить свій процентний склад кислот, на основі чого будуються характеристики майбутнього мила. Цей принцип використовується в мильному калькуляторі. Тому, знаючи кислотний склад масла і Догляду характеристики масла (тобто зволожуючі якості, омолоджуючі, антицелюлітні та інші), можна вивести для себе ідеальний склад. І необов'язково його постійно міняти для кожного окремого рецепта. Базовий склад можна брати один і той же, який вас влаштовує і який ви перевірили на практиці, включаючи лише різні активні добавки: відвар трав замість води, різні масла в пережіре, трави в слід, мед та інші добавки.
Кислоти, що містяться в олії, безпосередньо омиляются при контакті з лугом. Але в маслі міститися не тільки кислоти, але і вітаміни (до 0,5%), білки (до 1,5%), вуглеводи. Вони не омиляются, а значить це ті корисні речовини, які залишаться у вашому милі крім пережіра і активних добавок.
У світовій практиці еталоном є наступне поєднання в ньому жирних кислот:
Стеаринова кислота 19-21%
Пальмітинова кислота 23-25%
Міристинова кислота 3,8-4,2%
Лауринова кислота 6,5-7,5%
Олеїнова кислота 35-37%
Наведений еталонний склад забезпечить готовому милу достатню твердість, рясну кремоподібну стійку піну. У мильниці таке мило ручної роботи швидко висихає, на його поверхні не утворюються тріщини до повного використання шматка.
Можна використовувати готову, перевірену комбінацію масел:
Масла, що відповідають за піноутворення (кокос, бабассу, пальмоядровое, кава) - 30%
Масла, що відповідають за твердість мила (пальмова, какао, ши, манго, кокум) - 30%
Рідкі Догляду масла (за основу береться оливкова олія і, віднімаючи з нього потрібну кількість, вводяться інші масла) - 40%
Активні інгредієнти в милі
До активних добавок в милі ручної роботи відносять пережір, трави, екстракти, інфузій, ефірні масла, мед та інші.
Пережір - це та частина масел, які не вступають в реакцію з лугом і будуть пом'якшувати шкіру, підживлювати її. У туалетному милі (для рук, обличчя, шкіри) пережір повинен становити від 5 до 10% (для сухої шкіри - можна до 15%). У господарському милі - 0% пережіра. У милі для волосся оптимальний відсоток пережіра від загальної кількості масел - 3% для нормального волосся, для сухих можна збільшити до 5%
У пережір додають зазвичай доглядають масла: масло ши, оливкова, макадамії, абрикосових кісточок, жожоба
Масло для виготовлення інфузій, мацерата або масляного екстракту слід вибирати ті, термін придатності яких понад рік, так само важливо використовувати нерафіновану олію холодного віджиму, так як в ньому зберігаються всі корисні властивості плоду, з якого вона зроблена. Нестабільні масла: примула, бораго, лляне, термін їх зберігання менше 6 місяців, тому їх краще не використовувати для приготування інфузій, тому що термін придатності інфузії або масляного екстракту буде таким же маленьким.
Також при виборі масла для виготовлення інфузії потрібно враховувати його властивості, щоб вони підкреслювали властивості обраного для настоювання рослини.
Масла для пережіра:
Масла у пережір вибираються по ряду параметрів: це йодне число (чим вище даний показник, тим швидше масло може прогіркнути) і неомиляемие фракція. Будь-яке масло складається з обмилюють і неомиляемой фракції. Обмилюють фракція при змішуванні з лугом перетворюється в мило (жирні кислоти + гліцерин). Неомиляемие фракція залишається і містить в собі вітаміни, фітостерини, каротиноїди та інші корисності. Неомиляемие фракцію так само називають загоює. У більшості масел ця фракція становить до 2%, але є ряд масел з дуже великою неомиляемой фракцією. Наприклад, масло жожоба (до 55%.), Масло Аргана (до 17%) і масло ши (до 17%), так само кави чорний і зелений (до 11%).
Для зручності була складена таблиця масел з наступними порівняльними показниками: неомиляемие фракція і йодне число. Неомиляемие фракція може значно варіюватися, що в тому числі обумовлено рафінацією масел. При рафінації неомиляемие фракція видаляється (або частково, або повністю), тому для пережіра миловари намагаються вибирати нерафіновані олії.
останні статті
- 23.Почему ефірні масла не можна додавати в промислові креми і шампуні.
Молекули ефірних масел дуже малі і летючий, тому швидко проникають [...]
Які є аргументи проти використання недорогих мінеральних [...]
Отже, ви вже знаєте що ефірні масла - це ароматні, летючі [...]