![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (торт) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-4230830e.jpg)
У кого-то можливо, торт медовик асоціюється з сімейним святом, у кого-то зі святом "Новий Рік" або іншим святом. Загалом можна сміливо сказати, що цей торт медовик підкорив ні мало шлунків і сердець. Моє до того ж теж. Але як відомо всім його потрібно випікати в духовці. Багато пристосувалися навіть до мультиварці, але це вже медовий бісквіт. Але хочеться саме медових коржиків. Дорогі друзі, пропоную вашій увазі легкий і швидкий рецепт торта медовик. Для цього рецепта медовика нам не знадобиться духовка. Ми будемо пекти медові коржі на сковороді. Швидко, просто і дуже смачно!
для рецепта торт медовик буде потрібно:
- слив. маргарин - 100 гр.,
- мед - 2 ст. ложки (приблизно 50 гр.),
- цукор - 150 гр.,
- сода харчова - 1 ч. ложка (без верху),
- яйця - 3 шт.,
- сметана - 2 ст. ложки або молоко - 5 ст. ложок,
- борошно - 2 склянки (320 гр.).
крем для медового торта:
- сметана домашня - 500 мл.,
- цукор - 120 гр.,
- ванільний цукор - 1 пакет,
- какао порошок або шматочок шоколаду - для прикраси.
як приготувати швидко смачний медовий торт
Ой, скільки на сьогоднішній день налічується рецептів цього смачного торта медовик. Напевно, скільки господинь, стільки і рецептів. Я теж ні мало випробувала, але якщо чесно сказати, мене підкорив ось цей рецепт медового торта, який я детально описувала в цій статті. Він у мене на першому місці і медові торти на замовлення я роблю саме з нього.
Але ось недавно спробувала приготувати медовий торт на швидку руку. Часу на випічку практично не залишалося і я майже засмутилася. Але тут мені прийшла ідея, а чому б мені не спекти медові коржі на сковороді? Адже давно збиралася і тут будь ласка. Дівчата, це так легко і просто, що немає слів. Коржі печуться швидко, а промащувати кремом їх можна відразу після випічки. Мені цей рецепт дуже сподобався і я однозначно до нього повернуся і дуже скоро. Приєднуйтесь, нижче я детально розповім, як я готувала коржі для торта медовик.
Приготування тесту і випічка коржів займає ні багато часу. Точно стільки ж часу потрібно, щоб охолодити замішане тісто. Але це необхідно, на що багато господині дивляться не схвально. Тим самим замішують круте тісто, від чого коржі виходять твердими і гумовими. Милі господині, запасіться невеликим терпінням і ваш медовик буде танути в роті. Хіба не приємно отримати похвалу від домашніх або від гостей?
1. Все елементарно просто: беремо звичайну каструлю, обсягом 2 літри або менше, наливаємо в неї воду з-під крана і ставимо на вогонь. Як ви вже здогадалися нам необхідна водяна баня. Головне, щоб на каструлю можна було без зусиль помістити іншу миску, більшого розміру. Верхню миску заповнюємо такими ось продуктами: маргарин, цукор і мед.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (рецепт торта медовик на сковороді) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-e892d90a.jpg)
Доводимо їх до рідкого, однорідного стану. Потім знімаємо миску з вогню і додаємо харчову соду. Добре перемішуємо і залишаємо на пару хвилин. Сода вступить в реакцію з медом, почне пінитися, збільшуючись в обсязі.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (рецепт торта медовик) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-a960c270.jpg)
2. Потім додаємо по одному яйцю, після кожного збиваючи міксером. Слідом підсипає просіяне борошно, продовжуючи збивати міксером.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (рецепт торта медовик) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-2a7f3a18.jpg)
За консистенцією тісто виходить, як дуже густа сметана. Тепер додаємо сметану і знову добре перемішуємо. Все наше тісто для медових коржів готове. Хтось може сказати, а тісто адже рідке? Так, саме таким тісто і має бути. Але не переживайте, після охолодження ваше тісто стане щільніше і з нього ви з легкістю розкотите потрібного діаметра пласти. А поки, беремо суху миску, присипаємо борошном і заповнюємо нашим замішаним тістом. Ємність з тестом бажано щільно накрити і це я роблю за допомогою харчової плівки.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (рецепт торта медовик) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-2a8d7c1a.jpg)
Відправляємо наше медове тісто в холодильник на пару годин. Якщо за часом для вас це багато, тоді раджу з вечора помітити тісто, а зранку спекти коржі.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (простіше) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-b1f558e2.jpg)
За цей час можна встигнути приготувати будь-який ваш улюблений крем. Можна було б приготувати і заварний крем. Але мені здається, що для цих медових коржів подайдёт саме сметанний крем. Готувати сметанний крем простіше простого. Збити сметану з цукром, ваніліном і остудити.
3. Охолоджене тісто розділити на 6 частин. Кожна кулька тесту у мене був вагою, приблизно близько 120 гр.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (рецепт торта медовик на сковороді) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-c32015db.jpg)
Щоб тісто легше розкочувалося, я раджу ці кульки тримати в холодильнику. Посипаємо стіл або вашу робочу поверхню борошном і розгортаємо перший кульку тесту, а решта в холодильнику. Поки ми розгортаємо тісто, поставте сковороду на вогонь. Акуратно переносимо розкатаний пласт тесту на гарячу суху сковороду.
Щоб заповнити площу сковороди тестом повністю, я натискають на тісто пальцями, як би прихлопуючи. Тісто дуже слухняне і легко направляється в потрібну сторону. Тісто Випікаємо на середньому вогні по 1 хвилині, з кожного боку. Сильно не засмажувати!
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (торт на швидку руку) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-da5a764b.jpg)
Випеченим коржам можна надати більш рівну форму. Для цього відразу після випічки на корж поставити тарілку, і за допомогою ножа зрізати виступи. Ці обрізки підуть на посипання торта.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (рецепт торта медовик на сковороді) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-77165c75.jpg)
Рецепт торта медовик на сковороді наближається до кінця. Медові коржі готові, можна промащувати їх кремом.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (торт на швидку руку) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-494cae99.jpg)
Щоб коржі на плавали на блюді, раджу зворотну сторону першого коржа змастити невеликою кількістю крему.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (простіше) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-d2529084.jpg)
Змащуємо щедро кожен медовий корж. За бажанням можна додати і горішків. Весь промазаний кремом медовик можна повністю посипати подрібненими обрізками. Але я обсипала тільки боки торта медовик, а верх - какао порошком.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (рецепт торта медовик) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-8e9ef699.jpg)
Щоб торт медовик швидше просочився, залиште його при кімнатній температурі. А за пів години перед подачею на стіл, помістіть в холодильник.
Як вам такий рецепт торта медовик на сковороді? Торт вийшов м'яким, ніжним і дуже смачним. Раджу приготувати, байдужими точно не залишитеся.
Приємного всім чаювання і до нових рецептів на нашому смачному сайті домашніх рецептів.
- Медово-листковий торт з карамельним соусом
Доброго часу доби, шановні читачі і гості, нашого смачного і домашнього kulinaroman.ru! Великою популярністю.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (медовий) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-0ef7e507.jpg)
Ніжний, легкий сонячний персиковий торт-суфле на бісквітному коржі порадує всіх домашніх, без винятку! Торт-суфле.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (рецепт торта медовик на сковороді) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-8aead737.jpg)
Доброго часу доби, шановні читачі і гості, kulinaroman.ru! Торт "Червоний оксамит"! Ідеальний варіант.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (торт на швидку руку) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-f5d006f4.jpg)
Доброго часу доби, шановні читачі і гості, kulinaroman.ru! Час зимовий, настрій передноворічний! Друзі.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (часу доби шановні) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-8a79c353.jpg)
Доброго часу доби, шановні читачі і гості! Коли часу не залишається приготувати що-небудь.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (простіше) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-df475d2c.jpg)
- Гусь, запечений в духовці з яблуками і чорносливом
Хоч запечений гусак в духовці це святкове блюдо, я вирішила зробити свою сім'ю свято не за календарем.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (рецепт торта медовик) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-419637e1.jpg)
Доброго часу доби, шановні читачі і гості, нашого смачного і домашнього kulinaroman.ru! Приготувати.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (часу доби шановні) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-9b362029.jpg)
Хрустка, рум'яна, з захопливою ароматом і ніжно соковитим смаком! Ось, що багатьох вабить, побачивши курки.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (рецепт торта медовик на сковороді) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-8336e30d.jpg)
Вітаю Вас, друзі, на сторінці нашого смачного і домашнього блогу kulinaroman.ru! Запланували сьогодні.
![Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти (рецепт торта медовик на сковороді) Медовий торт - простіше не придумаєш, смачні рецепти](https://images-on-off.com/images/138/medoviytortproshenepridumaeshvkusnierets-a69de920.jpg)
[Google_content] куряче філе в сметанному соусі Вітаю всіх читачів і гостей, сайту kulinaroman.ru! Задумалися.