На столі у першокласника
На початку навчального року всі батьки турбуються про те, як правильно годувати школяра. Які продукти допоможуть дитині завжди бути в робочій формі?
Першокласнику доводиться запам'ятовувати багато нової інформації, а потім вчасно її згадувати. Також він вчиться вибудовувати відносини з однокласниками і вчителями. Це досить серйозне навантаження, і батькам важливо допомогти дитині справлятися з цим. Не останню чергу тут відіграє правильне харчування.
Що ж обов'язково має бути в раціоні першокласника?
Отже, в раціоні учня обов'язково повинні бути:
Перший прийом їжі повинен не перевантажувати шлунково-кишковий тракт, але при цьому бути ситним і поживним. Для попередження багатьох проблем в роботі травної системи сніданок повинен бути гарячим.
- • Зваріть дитині вівсянку з пластівців або цільної крупи.
- • Також можна залити теплим молоком кукурудзяні пластівці.
- • Хороший варіант - сир з молоком і фруктами, сирна запіканка з родзинками і морквою, з додаванням джему або сметани.
- • На додаток до каші можна давати дітям яйце некруто або приготувати омлет з овочами, причому не тільки з перцем і помідорами. Спробуйте зробити омлет з кольоровою капустою або з брокколі.
- • Малюки дуже люблять «ліниві» вареники з фруктовою підливою.
- • Після каші дайте дитині какао з молоком або вершками, чай або кавовий напій. До нього - печиво або бутерброд з маслом і сиром.
Готуються всі ці страви швидко, а користь від них буде відчутною.
Зазвичай в школі учням пропонують обіди або гарячі сніданки. Але можна підстрахуватися і покласти в рюкзак легкий перекус на всякий випадок. Поясніть дитині, що навіть якщо йому не подобається шкільний сніданок. він повинен взяти, по крайней мере, напій з нього, а потім випити його зі своїм бутербродом.
Також в якості перекусу підійде: булочка з борошна грубого помелу, галети, вівсяне печиво. кукурудзяні пластівці.
Якщо в сім'ї всі працюють. не так просто організувати повноцінний обід. Залишаєте школяреві обід з ранку! Нехай це буде суп, салат і компот, або м'ясо з гарніром і салат.
У вихідні обов'язково сідайте за стіл усією родиною. Діти будуть не тільки переймати здорові харчові звички, а й навчаться отримувати задоволення від таких трапез.
Вечорами сім'я зазвичай збирається разом. Добре, якщо щось приготовлено заздалегідь, тоді це можна просто розігріти. Також можна відварити картоплю з куркою або індичкою, швидко приготувати рис з овочами. Дуже добре додавати до таких страв салати зі свіжих овочів. Підключайте до процесу готування дитини. Тоді їжа здасться йому ще смачніше.
Пам'ятайте, що дефіцит білкової їжі негативно позначається на дитячому організмі. Це може привести до розвитку дуже серйозних захворювань, до того, що дитина почне відставати в навчанні і в розвитку взагалі. На столі школяра щодня повинні бути м'ясо, риба, яйця, горіхи, печінку.
Дотримуйтеся режиму в харчуванні
Деякі діти відмовляються снідати. особливо першокласники. Це можна зрозуміти - дитина нервує, переживає, його шлунок рефлекторно стискується. Годувати насильно не можна, так як же бути?
- • По-перше, будіть маля трохи раніше, щоб він встиг зголодніти до виходу з дому.
- • По-друге, готуйте тільки ті страви, які подобаються вашому школяреві. Поспостерігайте, і ви напевно знайдете те, що вам підійде.
Дітям не можна давати жирну, копчену, солону, гостру їжу. Небажано також є багато мучного та солодкого. Це не тільки шкідливо для здоров'я. але і може перебивати апетит.
Також не рекомендується щільно годувати на ніч. Інакше вранці у дитини точно не буде апетиту. А якщо він не поснідає, його організм так і не прокинеться.
Відповідно до проведених досліджень, близько третини першокласників харчується безсистемно. коли і чим доведеться. У старших класах вже половина учнів перебивається перекушуваннями. У той час як нормою для дитини вважається чотирьох-п'ятиразове харчування. Враховуйте, що одночасні прийоми великої кількості їжі з величезними проміжками між ними можуть призвести до гастриту.
Готуйте разом з дітьми, шукайте цікаві рецепти, експериментуйте. Нехай кухня стане вашою творчою лабораторією, де все корисне буде ще й дуже смачним.