Чай вже не одне століття є щоденним напоєм для більшої частини населення Землі. Цінителі воліють вживати заварені чайне листя. В процесі настоювання напій ставати міцним і ароматним. Спори з приводу впливу заварених чайного листя на тиск і самопочуття людини ведуться давно. Вчені не можуть прийти до єдиної думки. Тому розібратися, міцний чай підвищує тиск або знижує, непросто.
Корисні властивості чаю
Корисні властивості напою
Вся користь чайного листа - це алкалоїди, які утворюються під час сушки сировини. Заготівля і висушування листя проводиться різними способами. Тому види чаю відрізняються за змістом алкалоїдів і видів цих ферментів. Основним алкалоїдом, що впливає на тиск, є кофеїн. Він тонизирующе діє на організм. Міцний чорний чай підвищує тиск (АТ) через високий вміст в заварці кофеїну. Однак цей ефект нетривалий (в порівнянні з кавою). Крім кофеїну, чайне листя містять:
- вітаміни і мікроелементи;
- дубильні речовини;
- ефірні масла;
- антиоксиданти.
Концентрація корисних речовин залежить від сорту, способу заварювання і багатьох інших моментів.
Чайне листя містять вітаміни і мікроелементи
Дія чайного настою на показники артеріального тиску
Чай на організм людини в помірній кількості впливає позитивно:
- насичує вітамінами;
- розширює коронарні судини;
- нормалізує процеси обміну речовин;
- зміцнює вени.
Чай насичує вітамінами
Завдяки такому впливу, міцний чай при гіпотонії нормалізує показники артеріального тиску. Чи може тиск сильно піднятися після вживання напою? Міцний чай при неконтрольованому прийомі несприятливо впливає на тиск і самопочуття:
- провокує тахікардію;
- з'являється безсоння;
- порушуються процеси травлення;
- спостерігається загострення симптомів варикозного розширення вен.
У напої міститься кофеїн, дія якого починається з моменту вживання рідини. При високому тиску лікарі радять пити зелений чай, який є натуральним сечогінним засобом. Завдяки висновку зайвої види з організму, зелений чай нормалізує або знижує артеріальний тиск.
Міцний чай провокує тахікардію
Корисність напою для гіпертоніків
Кардіологи рекомендують від тиску пити зелений чай китайського або японського виробництва ( «скажуть», «Білочунь»). Правильно приготовлена заварка сприятливо впливає на організм:
- має сечогінну дію, знижуючи набряклість тканин;
- нормалізує рівень холестерину в крові, покращуючи кровообіг;
- надає тонізуючу вплив на роботу основних систем, розширює і зміцнює стінки судин.
Від тиску рекомендують пити слабку заварку зеленого або чорного чаю. Міцний напій піднімає показники артеріального тиску. Щоб чаювання для гіпертоніків виявилося корисним, необхідно враховувати такі моменти:
- чи може тиск нормалізуватися при використанні суміші чайного листя з іншими рослинними компонентами? Найбільш корисними для гіпертоніків вважаються чайні суміші з жасмином, коренем імбиру, м'ятою, цедрою лимона, мелісою;
Для гіпертоніків вважається корисним чай з жасмином
- зменшити кількість кофеїну в чайному настої можна, додавши в нього молоко;
- перед заварюємо, листя рекомендується промити теплою водою. Більша частина цього ферменту розчиниться, і готовий чай на пацієнта з гіпертонією вплине заспокійливо;
- слід враховувати температуру напою. Від тиску переважно пити холодний (кімнатної температури) настій;
- солодкий чай при різкому підвищенні артеріального тиску нормалізує показники, не надаючи негативного впливу на організм. У цьому випадку вплив кофеїну на судини і нервову систему буде короткочасним, і він швидко виведеться з організму природним шляхом.
Щоб визначити, як впливає конкретний вид чаю на організм пацієнта, необхідно 7-10 днів вимірювати артеріальний тиск в спокійному стані, до і після чаювання. Кардіологи відзначають, що нормалізувати артеріальний тиск гіпертонікам можна при регулярному вживанні 2-3 чашок напою з лимонною цедрою, м'ятою або мелісою (натуральними заспокійливими компонентами, сприятливо впливають на серцево-судинну і нервову системи).
Користь чаю для гіпертоніків
Чому гіпотонікам показаний чорний, а не зелений чай?
Людям з гіпотонією кардіологи рекомендують випивати 3-4 чашки чорного чаю в день. Це пов'язано з властивістю напою підвищувати артеріальний тиск, усувати головні болі, приводити в тонус судини і системи організму. Чи може чорний чай швидко підняти тиск, кардіологи відповісти важко. Однак завдяки корисному впливу на організм, напій показано вживати гіпотонікам в помірній кількості:
- завдяки присутності катехина, настій сприятливо впливає на стан судин, зміцнюючи їх стінки;
- підвищує імунітет, сприяє омолодженню організму;
- танін підвищує здатність організму протистояти інфекціям;
- фтор зміцнює зубну емаль;
- сприяє розширенню судин;
Чай сприяє розширенню судин
- нормалізує обмін речовин;
- завдяки кофеїну покращує працездатність, тонізує.
Гарячий міцний напій без цукру підвищує тиск. Ефект зберігається 3-4 години. При регулярному вживанні чаю з заварки хорошої якості, показники артеріального тиску до нормальних значень, перестають турбувати головні болі, сонливість.
Але надмірне вживання напою шкідливо для гіпотоніків:
- проявляються порушення роботи травлення (запори);
- підвищується очний тиск;
- іноді спостерігається безсоння і тривожний стан.
Солодкий напій для гіпотоніків користі не принесе. Цукор руйнує вітаміни групи В, які сприятливо впливають на роботу серцево-судинної системи і знижують дію кофеїну.
можливі протипоказання
Чи може чорний чай негативно впливати на організм, замислюються не всі. Адже цей ароматний настій вже став частиною сучасного життя. Однак у цього напою є кілька протипоказань до вживання:
- емоційно нестабільним людям, схильним до неврозів і підвищеній збудливості пити міцний відвар цих листів протипоказано. Якщо не відмовитися від чаювань, патології нервової системи посиляться, з'явиться безсоння. Людям з нестабільним емоційним фоном можна випивати не більше 1 чашки слабкої заварки в день;
- міцний чай погіршує клінічну картину таких хвороб, як глаукома, а також інших патологій, пов'язаних з підвищеним внутрішньоочним тиском;
- вживання міцної заварки сприяє виведенню з організму магнію. А недолік цього елементу негативно впливає на стан серцево-судинної системи.
Чай - це прекрасна альтернатива кави, який протипоказаний гіпертонікам. При правильному вживанні напою можна нормалізувати артеріальний тиск, підвищити працездатність і навіть усунути головні болі без вживання таблеток.