by Записки Дикої Господині Млинці зі смачною начинкою - що може бути смачніше!
![Млинцеві рулетики з різною начинкою - блюдо, від якого ніхто не відмовиться! (страва) Млинцеві рулетики з різною начинкою - блюдо, від якого ніхто не відмовиться!](https://images-on-off.com/images/164/blinnieruletikisraznoynachinkoyblyudootk-9ae454da.jpg)
Є блюдо, яке люблять усі - це рулетики з млинців з різними начинками. Крім того, вони вони недорогі, дуже просто і швидко готуються. Залежно від начинки, млинцеві рулетики можуть бути десертом, закускою або гарячим другою стравою.
Млинці для рулетиків можна приготувати заздалегідь. Постарайтеся випікати тонкі млинці. щоб рулетики з начинкою добре загортали.
Продукти для млинців: 300мл молока, 2 яйця, 200г борошна, 50мл рослинного масла, сіль, цукор за смаком.
Просійте борошно в посуд для тесту, посоліть, додайте цукор і сіль, а потім влийте 150мл злегка підігрітого молока. Перемішайте суміш і додайте яйця. Тісто добре розмішайте, влийте молоко і додайте олію і збийте до однорідності.
Млинці потрібно випікати на розпеченій сковороді. Змащувати сковороду не потрібно. Готові млинці змастіть розтопленим вершковим маслом.
Тепер займемося начинками для млинцевих рулетиков.
![Млинцеві рулетики з різною начинкою - блюдо, від якого ніхто не відмовиться! (Начинкою) Млинцеві рулетики з різною начинкою - блюдо, від якого ніхто не відмовиться!](https://images-on-off.com/images/164/blinnieruletikisraznoynachinkoyblyudootk-7eebb09d.jpg)
Солоні начинки для млинцевих рулетиков
1. Сирна із зеленню: охолоджений плавлений сир натерти на тертці, змішати з дрібно нарізаною зеленою цибулею і кропом, додати пропущений через чеснокодавку часник.
2. Сирна зі шпинатом: сир збити блендером до однорідності, посолити за смаком і додати дрібно нарізану шпинат.
3. Грибна: гриби підсмажити з цибулею до готовності, пропустити через м'ясорубку, додати дрібно нарізаний кріп.
4. Капустяна: свіжу капусту порубати, посолити, підсмажити на олії і додати дрібно нарізане, зварене круто яйце.
5. З червоної риби: червону рибу дрібно порубати, змішати з сиром маскарпоне або моцарелла, додати нарізаний кріп.
Солодкі начинки для млинцевих рулетиков
![Млинцеві рулетики з різною начинкою - блюдо, від якого ніхто не відмовиться! (Рулетики) Млинцеві рулетики з різною начинкою - блюдо, від якого ніхто не відмовиться!](https://images-on-off.com/images/164/blinnieruletikisraznoynachinkoyblyudootk-609f1103.jpg)
1. Сирно-лимонна: протерти сир через сито або збити блендером, додати цукор і натертий на тертці лимон.
2. Яблучно-лимонна: яблука дрібно порізати, припустити з цукром на вершковому маслі і додати натерту на тертці цедру лимона.
3. Бананова з імбиром: стиглі банани збити блендером і за смаком додати протертий на тертці зацукровані імбир.
4. Шоколадно-вершкова: збиті вершки змішати з цукровою пудрою, натертим на тертці шоколадом і подрібненими горіхами.
На готові млинці покладіть обрану вами начинку, розрівняйте по поверхні і скрутіть в рулетик. Млинцеві рулетики можна нарізати або подати цілими.
Млинцеві рулетики з солоними начинками за бажанням можна запекти в духовці, посипавши сиром, і подати гарячими зі сметаною, а солодкі рулетики полити сиропом, патокою, медом, гарячим шоколадом та ін.
Запіканка пшоняна з родзинками
Запіканки завжди бажані на нашому столі. Вони бувають найрізноманітніші: рисові, манні, морквяні, сирні, пшоняна. Ми пропонуємо вам приготувати для ваших малюків запіканку пшоняну з родзинками для дитячого харчування
Млинці з апельсинами
Млинці люблять усі - і дорослі, і діти. І напевно у вас є свої улюблені рецепти приготування млинців. Спробуйте новий рецепт - млинці з апельсинами - це дуже смачно!
Читати або залишити коментар 1
коментарі
Олена Кварелі Млинці і млинчики моя найулюбленіша їжа з начинкою і без з варенням з медом смакота
Млинці з картоплею
(Смачний простий рецепт млинців для дитячого харчування російської кухні)
Кулінарна книга «диких» господинь пропонує вам багато хороших випробуваних рецептів приготування млинців. Тісто для млинців, млинців і оладок може бути простим, здобних, прісним і дріжджовим. Приготуйте млинці з картоплею на нашу смачному простому кулінарному рецептом для дитячого харчування.
![Млинцеві рулетики з різною начинкою - блюдо, від якого ніхто не відмовиться! (Начинкою) Млинцеві рулетики з різною начинкою - блюдо, від якого ніхто не відмовиться!](https://images-on-off.com/images/164/blinnieruletikisraznoynachinkoyblyudootk-23c3c883.jpg)
Млинці з грибами і шпинатом
Святковий рецепт млинців
Приготування млинців на Масляну було дуже важливим і відповідальним подією. Господині не допускали до цього процесу нікого з людей дому і тим більше сторонніх, все робили самі. Наша кулінарна книга містить багато хороших кулінарних рецептів приготування млинців і оладок. Приготуйте млинці з грибами і шпинатом на нашу смачному кулінарному рецептом.