Розвиток селекції болгарського перцю
![Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту (перцю) Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту](https://images-on-off.com/images/118/semenabolgarskogopertsaluchshiesortadlya-ce5f04b5.jpg)
Вітчизняна селекція не стоїть на місці, і сьогодні налічуються десятки сортів для різних умов вирощування. Це ранньостиглі сорти перцю болгарського, в тому числі компактні, які можна садити по 8 рослин на 1 м2, високоврожайні тепличні (дають 20 кг / м2 і більше), південні, кімнатні.
При цьому перець залишається досить вибагливою культурою, чутливої до температурного і світлового режиму вирощування.
вирощування перцю
![Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту (болгарського) Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту](https://images-on-off.com/images/118/semenabolgarskogopertsaluchshiesortadlya-b6db2f8b.jpg)
Найважливіше питання, коли сіяти болгарський перець на розсаду. щоб рослина встигла зміцніти до моменту висадки в грунт. Складність полягає в тому, що під кінець зими - на початку весни рослинам не вистачає сонячного світла, і сіянці стають довгими, але кволими. Допомогти здатна додаткове підсвічування (вранці та ввечері, в похмуру погоду),
![Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту (сорти) Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту](https://images-on-off.com/images/118/semenabolgarskogopertsaluchshiesortadlya-c03d14c6.jpg)
Загартувати рослина можна, поливаючи його талою водою, яку заморожують в холодильнику або на вулиці. При пересадці перцю потрібно бути особливо обережним, так як його коріння легко травмуються і довго відновлюються. Уникнути пошкодження можна, якщо пророщувати насіння в торф'яних таблетках, пізніше (коли сформувалися два справжніх листка) пересаджувати в стакани з землею. Коли у перцю вже 6 - 8 листків, можна пересадити розсаду ще раз - в обрізані пластикові пляшки.
Перець в теплиці
![Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту (вирощування перцю) Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту](https://images-on-off.com/images/118/semenabolgarskogopertsaluchshiesortadlya-8e3bfb7a.jpg)
У теплиці існують свої труднощі з вирощуванням. При відсутності вітру і запилювачів плодів зав'язується менше. Оскільки перець досить світлолюбний, необхідно організувати освітлення тривалістю 12 годин на добу для молодих рослин і до 15 годин на добу - в період плодоношення.
Освітленість повинна складати 120 Вт на 1 м2, влітку ж, в період максимальної інсоляції, в теплицях розміщують затінюючі екрани.
![Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту (теплиці) Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту](https://images-on-off.com/images/118/semenabolgarskogopertsaluchshiesortadlya-493e3df4.jpg)
Полив за сезон повинен скласти 300 - 500 л / м2. Вологість субстрату підтримують на рівні 70 - 80%. Спочатку полив повинен бути достатньо рясним - на рівні 6 л / м2. Теплою водою поливають грунт для підтримки її оптимальної температури (20 ° С). Якщо з теплиці розсаду передбачається висадити в грунт, то її потрібно до цього готувати. Для цього протягом 7 - 10 днів ящики виносять на відкрите повітря на час від 2 - 3 годин до доби. При цьому температура зовні повинна становити не менше 10 - 15 ° С.
Сорти для теплиць
![Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту (вирощування перцю) Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту](https://images-on-off.com/images/118/semenabolgarskogopertsaluchshiesortadlya-821b756d.jpg)
Кращі сорти болгарського перцю для теплиць - Баргузин, Барин, Дербі, Жовтий Бик НК, Лютовер, Маестро, Соната, Фієста і Фламенко. Найбільші плоди дають Соната (до 200 г), Стаєр (до 196 г), Фламенко (до 189 г), Жовтий бик НК (до 184 г). Кращу врожайність показують Жовтий бик НК (до 20,5 кг / м2), Телець (до 19,1 кг / м2), Дербі (до 18,9 кг / м2), Маестро (до 18,6 кг / м2). При вирощуванні на штучному субстраті (без грунту) сорти Фієста і Барин показують врожайність до 20,1 кг / м2 і 19,2 кг / м2 відповідно.
Сорт Стаєр відрізняється товщиною стінок (8,7 мм), а у Маестро вони досягають 9 мм. Форма тепличних сортів перцю різноманітна: зустрічаються серцеподібні, кубовидний, прізмовідная, циліндричні, конусоподібні плоди. Багата і палітра кольорів - зеленувато-білі, жовтуваті, темно-зелені, темно-червоні.
![Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту (теплиці) Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту](https://images-on-off.com/images/118/semenabolgarskogopertsaluchshiesortadlya-6338742e.jpg)
Стиглий перець сорту Мулат має коричневий колір, плоди перцю Бузковий туман - бузкові, а Арап - фіолетові в стані технічної стиглості. М'ясистим стінками відрізняються сорти Біла ніч, Боцман, Боярин. А гібрид Гренадер при непоганий врожайності (9,4 кг / м2) дає плоди вагою до 600 г і з товщиною стінок до 1 см.
Вирощування у відкритому грунті
![Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту (насіння) Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту](https://images-on-off.com/images/118/semenabolgarskogopertsaluchshiesortadlya-353fa6c1.jpg)
Мульчувати грунт торфом, плівкою або нетканих матеріалів потрібно тоді ж, коли садити болгарський перець, навколо розсади. В іншому випадку знадобляться регулярна прополка і розпушування. Встановлено, що вирощування на білій плівці сприяє підвищенню врожайності.
![Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту (вирощування перцю) Насіння болгарського перцю кращі сорти для теплиці та відкритого грунту](https://images-on-off.com/images/118/semenabolgarskogopertsaluchshiesortadlya-37ffd27a.jpg)
Кілька разів за сезон вдаються до підгодівлі, так як виростити болгарський перець без добрив не вийде. Вносять їх через пару тижнів після висадки розсади, а також при утворенні зав'язей, масовому формуванні та наливанні плодів. Виростивши на ділянці перець болгарський насіння на майбутній рік збирати не варто, так як, швидше за все, гібрид розщепиться і втратить свої позитивні якості. Втім, іноді випадково перезимували в землі насіння сходить і дають урожай.
Встановлено, що кращі сорти болгарського перцю для середньої смуги, що забезпечують ранній урожай в умовах перепаду температур це: Козачок, Зорька, Сластьона і Пам'яті Жегалова.