Приготувати курку на свято? Ні, відповіси ти, і так вона часто на столі з'являється, скільки можна ... Але ж звичайне куряче м'ясо можна подати так, що твої смакові рецептори будуть у нестямі від щастя!
Варіант - зробити чудову запечену курку з чебрецем і лимоном, наприклад. А для тих, хто любить фаршировані страви - рецепт курки з гранатовими ягідками і сиром. Цікаве поєднання, правда? Такий оригінальний рецепт варто спробувати!
Курка, фарширована гранатом
складові
приготування
- Сир натри на крупній тертці (або наріж на дрібні шматочки). Гранат очисти, звільни гранатові зернята від шкірки і плівочок.
- Змішай сир, зерна граната і соєвий соус.
- Добре перемішати підготовлені гранатові зерна, сир з соусом.
- Акуратно помести курку в рукав для запікання. Закрепи кінці пакета за допомогою спеціальних кліпс. Поклади пакет на деко і помісти його в розігріту духовку. Запікати курку в духовці при температурі 160 градусів протягом приблизно сорока хвилин після повного здуття рукава.
Таке святкове блюдо здивує всіх. Тільки уяви - ніжний розплавлений сир всередині підсмаженої курки зі спеціями доповнюється ароматом гарячих гранатових зерен, слідкувати-терпких. Дуже пікантно!