В даний час у нас в країні кальян стає все більш і більш популярним. Пов'язано це з кількома причинами: комусь подобається екзотика (ще б пак, адже невід'ємний атрибут сходу), комусь подобається естетика (димність, краса оформлення та дизайн кальяну), але більшість людей все ж цінують кальян за приємне розслаблення яке він несе. В основному, кальян курять люди, що не палять цигарки і помірно або мало вживають алкоголь. Його подають в багатьох кафе і нічних клубах, він є у багатьох людей - наших друзів, колег по роботі, родичів, і часто, люди починають замислюватися про покупку власного кальяну. Відповідно, постає питання: «який кальян краще купити?». Оскільки ціни на кальян коливаються від 500 до 5000 рублів і вище, перед покупкою не зайвим буде дізнатися про те, на що варто звернути увагу при покупці кальяну.
Хотілося б відразу прояснити: вибираючи кальян, ми перш за все, вибираємо шахту кальяну (це вертикальна металева частина, сама помітна, яка по суті і є основна частина кальяну), все інше - колба, шланг, чилим (тобто чашка), блюдце і т.д. носить другорядне значення.
Давайте розглянемо основні моменти.
1 Висота. Мабуть, це один з визначальних і очевидних критеріїв, за яким більшість людей вибирають кальян. Є кілька думок з приводу висоти. Зустрічаються різні думки. Розглянемо деякі. ВИСОТА кальян НЕ ВПЛИВАЄ НА КУРІННЯ! Так кажуть деякі. Орієнтуватися на це висловлювання не треба абсолютно. Вони стверджують, що висота носить майже виключно естетичне значення, тобто хороший невисокий кальян і хороший високий при інших рівних будуть куриться однаково. Інша справа, що хороші кальяни рідко роблять зовсім маленькими, найчастіше це дешеві китайські екземпляри, які погано куряться не так через маленького розміру, скільки через низьку якість всіх елементів. Так можливо. Ця думка має право бути. Тільки одне питання до таких ревнителям невеликої висоти: самі - то вони вважають за краще курити на якому кальяні? І який кальян по висоті у них самих? Пропонуємо інше, на наш погляд більш об'єктивну думку. Кожен зробить висновок для себе сам. Почнемо по порядку. До 40% смол і інших негативних речовин осідають усередині нашої шахти, близько 40% всередині нашого наповнювача - рідини (класичний кальян робиться на воді). Близько 10-15% затримується всередині шланга. Чим вище шахта (вертикальна металева частина), тим більш прохолодне повітря буде при палінні (прохолодне повітря набагато приємніше вдихати, тому цінується дим через температуру в тому числі). Чим вище шахта, тим більше повинна бути і колба (скляна частина схожа на вазу), і як наслідок більший об'єм рідини буде в колбі. З цього випливає, що чим вище шахта (вертикальна металева частина), тим більше очищення відбуватиметься, більш прохолодний дим буде.
Один не великий мінус у високій шахти все ж є: кальян трохи втрачає в стійкості, і тяга стає хоча і трохи, але важче. Однак, це не критично позначається на процесі куріння в загальному. Висновок: звичайно ж, брати досить високу шахту варто! Якої висоти повинен бути кальян? Іншими словами яка повинна бути шахта? Однозначно не сказати, але якщо висота кальяну близько 70 см - цього цілком достатньо і для очищення, і для більш прохолодного диму, і естетика буде на високому рівні.
2 Країна виробник. Парадоксально, але походження не має визначального значення: зараз легко купити як хорошої якості китайський кальян, так і жахливий єгипетський і навпаки. Особливістю кальянів, вироблених в арабських країнах, є те, що вони майже завжди мають невеликі похибки при виробництві: може бути трохи «змазана», тобто нечітка місцями розпис (гравірування по металу), сліди спайки і т.п. Пов'язано це з тим, що на Близькому Сході наприклад в Єгипті, майже повсюдно застосовується ручна праця. Якщо Ви бажаєте придбати кальян ручної роботи, то Вам потрібно придивитися напимер до єгипетського кальяну. Тільки не варто захоплюватися унікальністю підходу до виробництва: на жаль, ці країни настільки бідні, що придбати дорогі і технологічно сучасні лінії виробництва у них просто немає часто можливості. Саме тому там ручну працю значно більшою мірою використовується на прізводства. Для нас, покупців, це тільки плюс: Ви не зможете знайти два абсолютно однакових кальяну наприклад у того ж Халіль мамуна (Khalil Mammoon) - обов'язково, або написи, або гравіювання на шахті, спайка деталей і т.д. будуть хоч трохи, але візуально відрізнятися! Також, у арабських кальянів майже ніколи немає упаковки, як, наприклад, у китайських кальянів (ні картонної коробки, ні валізи). Однак у арабських кальянів зазвичай більш довговічний метал.
3 Матеріал шахти. Це дійсно відс один з найважливіших моментів! Від матеріалу, з якого виготовлена шахта, безпосередньо залежить якість і термін експлуатації кальяну: термін експлуатації може коливатися від декількох місяців до 15 років (наприклад той же Халіль Мамун всередині країни дає гарантію на 15 років експлуатації). Матеріал шахти позначається наскільки добре буде відчуватися смак тютюну. Мабуть, кращий матеріал для шахти - це нержавіюча сталь. Хочемо зазначити: не має значення з яких матеріалів зроблена зовнішня частина шахти, декоративні елементи можуть бути з будь-яких металів, важлива саме внутрішня частина шахти. Кальяни з нержавійки мають найбільший термін служби, з неї найчастіше роблять єгипетські кальяни, зокрема такі кальяни як Khalil Mamoon (Халіль Мамун), Sherif Fawzy, AWS, Nammor і інші. Оскільки нержавіюча сталь практично не окислюється, що не піддається багатьом іншим руйнівним впливам, ніщо не буде псувати смак тютюну.
Досить часто можна почути думку, що шахти з міді краще. що мідь краще охолоджує дим. Так, дійсно, різниця є. Однак помітити цю різницю в температурі досить складно. Мабуть, найочевидніший плюс у шахт з міді це краса: дійсно, вони дуже красиво виконані. Карбування та інші красивості краще і легше виконуються на міді: вона більш м'який і піддатливий матеріал, ніж більшість металів. Однак мінус є значний і досить відчутний - мідь з часом окислюється - просто зеленіє. термін життя кальяну з міді буде значно менше, ніж з нержавійки.
Майже ніколи Китайські кальяни не робляться зі сталі, це завжди різні сплави, точний склад яких достеменно відомий хіба що виробникам, де вони випускаються. Кальяни фірм Фараон, Mya, Ager мають досить якісні сплави. які протримаються значно довше дешевших китайських кальянів. Теж стосується і деяких інших кальянів, таким як ELG.
Окремо можна виділити сирійські кальяни. які, як правило, робляться з латуні і за якістю матеріалу знаходяться приблизно на одному рівні з кальянами Mya і Ager.
Коротко по терміну життя кальяну, при помірному використанні (3-4 рази на тиждень):
Нержавійка - до 15 років
Дорожчі китайські сплави і латунь - 1-2 роки
Дешеві китайські сплави - менше 1 року.
4 Внутрішній діаметр шахти. Відомо, що чим більше діаметр шахти, тим легше буде куриться кальян і краще відчуватися смак, тому бажано вибирайте кальян з великим діаметром. Хороший показник 12-15 мм.
5 Фірма виробник. У світі існує дуже невелика кількість фірм, які отримали всесвітню популярність:
• Мабуть, найвідомішими є кальяни єгипетської фірми Халіль Мамун (можливо безліч варіантів англійської та російської написання: Кхаліл Мамун, Халіл Маамун, Khalil Mamoon, тощо. Скорочують назву зазвичай як КМ). В основному внутрішня частина шахти робиться з нержавіючої сталі (іноді з міді), всі елементи спаяні, ламатися просто нема чому. Крім того, діаметр більшості шахт становить близько 15 мм, практично максимум серед усіх вироблених у світі кальянів. Купивши один раз КМ, вам вже більше ніколи не доведеться купувати для нього заміну, ці кальяни, мабуть, є кращими в світі.
• Інші єгипетські виробники - Sherif Fawzy, AWS, Nammor, Magdy Zidan. Всі ці кальяни будуть відмінним вибором і з великою ймовірністю прослужать також довго як КМ, маючи при цьому більш низьку вартість. AWS і Nammor трохи легше більшості КМовскіх моделей, однак теж робляться з нержавіючої сталі і мають широкий діаметр. Багато моделей Magdy Zidan робляться з додаванням срібла, тому за ціною ближче до Халіл Мамуня.
• Сирійські кальяни - в Сирії виробники не ставлять своє клеймо на кальяни, тому відомих назв у кальянів немає. Сирійські кальяни мають хорошу якість і, як правило, розбірні шахти, також відрізняються красою, оскільки часто мають гарну розпис на шахтах і колбах. В цілому, сирійські кальяни - красива прикраса для інтер'єру, при цьому добре куряться. З мінусів - трубка, яка входить в воду може легко зламатися при необережному поводженні; якщо часто розкручувати сегменти шахти - вона одного разу може втратити герметичність, почне пропускати повітря.
• Дешеві китайські кальяни. Фірм і назв безліч, більш-менш непоганої якості кальяни фірми Mitsuba (вони ж Shisha). Єдиний плюс - ціна, в районі 1000-2500 рублів можна купити кальян, який якийсь час буде непогано куриться і, можливо, навіть буде з валізою. З мінусів - поганий метал, який самий максимум проживе 1 рік при помірному використанні. До кінця першого року використання кальян вже, швидше за все, буде пропускати повітря в декількох місцях, матиме наліт всередині шахти. Причин, за якими можна купити подібні кальяни всього дві - ви не готові витрачати на кальян більш 1500-1700 рублів, і ви ще точно не впевнені, що будете ним користуватися досить часто.
6 Кількість трубок. Тут все дуже просто - ніколи не купуйте кальян з кількістю трубок більше однієї. Дві трубки і більше це все повна нісенітниця, тому що конструкція кальяну така, що вам доведеться тягнути дим з чашки з тютюном і з іншого шланга. У зв'язку з цим тяга у такого кальяну буде незрівнянно гірше. Навіть кальяни з клапаном на другому шлангу не забезпечують належної тяги. Таким чином, якщо хочете викинути гроші на вітер - купуйте кальян з двома трубками і більше, хочете нормальний кальян - беріть однотрубочний.
Крім шахти, в комплекті до кальяну завжди йдуть: блюдце, щипці, колба, шланг, чашка для тютюну і набір ущільнювачів. Блюдце і щипці значення не мають, а на інших частинах зупинимося детальніше.
1. Колба. У колбу наливається рідина (класичний кальян на воді), через яку фільтрується дим. Розмір колби носить чисто естетичний характер. Обсяг колби також особливої важливості не має, скільки літрів води ви туди наллєте байдуже, головне, щоб трубка опускалася в воду на 1,5-2 см. Що стосується матеріалу, то практично завжди це скло. Бувають також пластмасові (акрилові) та металеві колби, Пластмасові б'ються практично також як і скляні, в металевих не видно рівень води. Тому краще завжди беріть скляні. просто звертайтеся з нею акуратно. Серед скляних колб бажано брати таку, в якій видно рівень води, тобто щоб вона не була повністю непрозора.
2 Чашка для тютюну. Для чашки важливі два параметра - матеріал, з якого вона виготовлена і глибина. Матеріал буває кераміка і глина. Завжди беріть глиняну чашку. Часто зустрічається, що Китайські керамічні чашки занадто сильно нагріваються, і тютюн швидко починає горіти, тому ніколи не користуйтеся ними, завжди краще зробити заміну на глину. Що стосується глибини чашки, то тут вже кожен вирішує самостійно. Якщо ви рідко курите кальян більше години, то не варто гнатися за дуже глибокими чашками, тому що половина тютюну все одно не буде задіяна.
Що стосується нестандартних чаш, таких як чаші зі скла, чашки типу Phunnel, Vortex і інші, то в стандартному наборі до кальяну вони не обов'язкові, але можуть бути цікавим варіантом для подальшого використання кальяну.
3. Шланг. Найважливіший параметр шланга для кальяну це його внутрішній діаметр. Чим ширше шланг, тим легше буде куриться кальян. Навіть якщо діаметр шахти кальяну широкий, а шланг вузький, то кальян буде куриться не дуже добре. Кращими варіантами є широкі шланги Ager (ейджер, Агер) і шланги Mya Freeze. І ті й інші шланги мають відмінну тягу. У ейджер є довга ручка, у шлангів MYA Freeze є можливість вставляти в шланг заморожену капсулу з водою для додаткового охолодження. І той і інший будуть хорошим придбанням.
Шланги також бувають миються і не миються. У деяких шлангах всередині проходить металева спіраль, і якщо такий шланг помити, то він заіржавіє, і з нього буде сипатися труха. Миються шланги всередині не мають спіралі, тому іржавіти нічому. Проте, шланг практично не забруднюється, навіть при активному використанні, тому сильно гнатися за миється шлангом немає необхідності.
- Мені потрібен найкращий кальян, ціна не цікавить.
Візьміть будь-яку модель кальяну Khalil Mamoon (3-5,5 тисяч руб.).
- Мені потрібен найкращий кальян, але щоб не дуже дорого.
Візьміть недорогу модель Khalil Mamoon (3-3,5 тисячі рублів) або інший єгипетський кальян, наприклад AWS (2-2,5 тисячі).
- Мені треба, щоб гарний був. Як він куриться другорядне.
Ваш вибір сирійські кальяни, кальяни MYA, Ager, ELG, Фараон. Особливу увагу зверніть на ці ж кальяни в розписних сирійських колбах (3-5 тисяч рублів).
- Мені треба, щоб красивий і високий.
Кращий варіант - сирійські кальяни (від 3-х до 5 тисяч руб.).
- Мені треба, щоб красивий і невеликий.
Невеликі сирійські кальяни в розписних колбах, кальяни Ager Chess (1750-2500 руб.).
- Мені треба, щоб з валізою.