Такі кухонні ножиці-секатор потрібні для оброблення на порційні частини курки, кролика або риби.
Ножиці-секатор для кухні дуже схожі на садовий секатор - у них такі ж потужні і довгі леза і масивні ручки без кілець. Але мають свої особливості.
В основі лез є округла виїмка спеціальної форми для зручного перекушування кісток. З її допомогою без особливих зусиль можна розправитися з хребтом великої риби, курячими і кролячими кістками і навіть стегенцями.
Виїмка для кісток
Ручки секатора розлучаються в сторони за допомогою потужної потайний пружини. А самі ручки мають рельєфну поверхню, щоб вони не ковзали навіть в мокрих руках.
Спеціальний фіксатор утримує леза в зімкнутому положенні, що робить зберігання ножиць абсолютно безпечним.