Очищення кишечника пшоняною кашею добре тим, що її можна їсти кожен день, не тільки поліпшуючи роботу шлунково-кишкового тракту, а й насичуючи органи і тканини безліччю корисних речовин. Адже використання різних каш з різних злаків добре відомо ще нашим далеким предкам, для яких вони були основною їжею. Тобто наш організм здавна "привчений" до цього дуже корисного харчування.
Користь пшоняної каші для організму
Завдяки вітамінам групи В, пшоняна крупа ефективно допомагає роботі печінки і жовчного міхура. А що міститься в ній марганець допоможе налагодити нормальний обмін речовин. Також відомо сечогінну дію пшоняної каші на організм, вона виводить зайву рідину, а, значить, вона допомагає в боротьбі з набряками, прибирає целюліт і допомагає схуднути. Пшоно містить кремній і зміцнює кісткову тканину, допомагає їй швидше відновитися після переломів та інших ушкоджень. Крім цього, воно сприяє більш швидкому загоєнню ран.
Лікування багатьох хвороб починається з очищення кишечника. Пшоняна каша добре допомагає під час прийому антибіотиків, щоб швидше вивести їх залишки, відновити мікрофлору кишечника і зменшити розвиток дисбактеріозу. У звичайний час вона ефективно очищає шлунково-кишкового тракту, виводячи шлаки і токсини, а також солі важких металів. Крім того, пшенка зміцнює стінки кишечника, приводить в тонус і відновлює їх від невеликих ушкоджень. Рецепт каші дуже простий, готується вона протягом буквально декількох хвилин.
Як зварити пшоняну кашу для очищення кишечника
Вживається пшоняна каша для очищення кишечника на сніданок кожен день протягом місяця. Особливо ефективно буде провести такий курс навесні, наприклад, включити в харчування Великого Посту.
Кількість інгредієнтів в рецепт розрахований на 2 порції (на двох осіб). Увечері візьміть 4 столові ложки з верхом крупи. Пшоно потрібно ретельно промити в декількох водах, залити в невеликій каструльці, в якій потім будете варити кашу, холодною водою - 500 мл. У теплу пору року можна залишити на ніч у холодильнику, взимку можна на підвіконні.
Вранці промийте сухофрукти - 5-6 штук кураги і столову ложку з верхом родзинок. Курагу потім дрібно поріжте. Воду з пшона не зливаються, викладіть сухофрукти в каструлю, поставте на плиту, доведіть до кипіння і варіть на середньому вогні 5-7 хвилин. Далі зніміть з плити, загорніть в газету, потім в теплу ковдру і залиште як мінімум на 1 годину, щоб крупа розпарився і дійшла до готовності.
На наступний день замість сухофруктів додайте в кашу гарбуз. Шматочки замороженого овоча можна придбати в упаковці в магазині, якщо гарбуз сира, то натріть її на крупній тертці і додайте в кашу. Гарбузи потрібно використовувати приблизно жменю.
Далі зварену кашу потрібно з'їсти без солі, цукру, хліба та масла. Чергуйте обидва цих рецепта пшенки протягом 1 місяця.
Чи не підійде такий спосіб очищення кишечника за допомогою пшоняної каші при хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту - гастрит, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки, ентероколіт і коліт в стадії загострення, тому що каша з пшона досить груба.