коротка біографія
В юності ніяких проблем з вагою у нього не було. Однак в зрілому віці герой нашої статті набрав чимало зайвих кілограмів. Можливо, це пов'язано з сидячим способом життя і висококалорійним харчуванням. Незабаром Олексій Ковальков (лікар-дієтолог) зміг допомогти не тільки собі, а й тисячам звернулися до нього клієнтів.
діяльність
Чим же так прославився Ковальков? Дієтолог розробив методику, що дозволяє позбавитися від зайвої ваги без шкоди для здоров'я. Він ґрунтувався не тільки на теоретичних знаннях, а й на власному досвіді. Ковальков - дієтолог, якому вдалося схуднути майже на 80 кг за 7 місяців. Мало хто з фахівців може похвалитися такими результатами.
суть дієти
Як же зміг схуднути Ковальков (дієтолог)? Меню як такого не існує. Головне - це вживати продукти, передбачені для кожного етапу схуднення. Про це ми поговоримо трохи пізніше. А поки розглянемо поради дієтолога Ковалькова:
1. У перші дні дотримання дієти можлива різка зміна настрою, а також швидка стомлюваність. Це цілком нормальна реакція організму. Вже через тиждень все повинно налагодитися.
2. Перед тим як скористатися методикою Ковалькова, треба очистити кишечник. Від клізм найкраще відмовитися. Просто влаштуйте розвантажувальний день напередодні дієти.
3. Правильна мотивація і психологічний настрой теж важливі. Поставте перед собою завдання схуднути до певної події.
4. Обов'язково купите комплекс полівітамінів.
5. Під час дієти допускається вживання лише рослинних білків і жирів.
6. Добова норма солі - 6 м
7. Для поліпшення результату і загального оздоровлення організму слід щодня гуляти пішки (не менше 1 години) і виконувати вправи (хоча б в домашніх умовах).
Етап №1 - підготовка
Ви вирішили почати боротьбу із зайвими кілограмами? Що ж, це похвально. Першим етапом, передбаченим методикою Ковалькова, є підготовка. Вона триває від 14 до 20 днів. Вам доведеться відмовитися від продуктів, що містять цукор. До їх числа відносяться фруктові соки, варення, морозиво та інші солодощі. Про білому хлібі, картоплі, здоби і напівфабрикатах теж доведеться забути. Включіть в раціон сочевицю, овочі і фрукти, бобові та зернові грубого помелу. Випивайте не менше 2-х літрів рідини на добу (з них 1,5 л - чиста вода). Зелений чай і несолодкий ягідний морс дозволені. При чіткому дотриманні раціону за цей період можна розлучитися з 5-7 кг.
Етап №2 - початок (від 10 до 14 днів)
Пора струсити свій організм: очистити шлунково-кишкового тракту, поліпшити обмін речовин і привчити шлунок до малих порцій їжі. На цьому етапі підключаємо фізичні навантаження (біг, заняття на велотренажері, гімнастику і так далі).
Дозволені наступні продукти:
- житній, висівковий хліб;
- грейпфрути;
- несолодкі хлібці;
- яблука (бажано зелені);
- овочі;
- кисломолочні продукти з мінімальним відсотком жирності.
Зразкове меню на день:
- На сніданок з'їдаємо горіхи і 200 мл йогурту, додавши в нього висівки.
- Через дві години треба з'їсти яблуко.
- Обід буде складатися з грецького салату, заправленого невеликою кількістю оливкової олії. Для його приготування використовуємо огірок, перець болгарський, помідор і соєвий сир.
- На полуденок - яблуко або ½ частина грейпфрута.
- На вечерю відварюємо круто два яйця. Жовтки прибираємо в сторону, а білки з'їдаємо.
Між прийомами їжі можна перекусити зеленим яблуком (не більше 3-х штук за день). П'ємо воду (1,5 л) і зелений чай (3 чашки).
Етап №3 - звикання (від 1 до 7 місяців)
Організм продовжує позбавлятися від накопиченого жиру. Метою третього етапу є очищення кишечника, відновлення мікрофлори і досягнення нормальної ваги.
У раціон додаються такі продукти, як:
Ви можете урізноманітнити своє меню, розділивши їжу на 5 прийомів. Рибку, м'ясо і морепродукти слід готувати на пару. Так вони збережуть максимум корисних речовин.
Якщо ваша робота пов'язана з підвищеною розумовою діяльністю, то без складних вуглеводів вам не обійтися. Але вони повинні бути присутніми в раціоні в мінімальних кількостях. Звичні солодощі замініть сухофруктами.
В добу випиваємо не менше 2-х літрів води (з них один стакан натщесерце). На третьому етапі вага буде знижуватися повільно, але це цілком нормальне явище.
Зразкове меню на день:
- На сніданок їмо горіхи, 200 мл йогурту з висівками.
- В обід вживаємо сирі овочі, 200 г сиру (нежирного), відварну курки або рибу.
- Вечеря складатиметься з овочевого салату, заправленого олією.
- За 2 години до відходу до сну відварюємо круто 2 яйця. Жовтки прибираємо, а білки з'їдаємо.
Протягом дня можна зробити 2-3 перекусу. Це повинні бути фрукти (загальний обсяг - не більше 700 г).
Етап №4 - закріплення результату
Щоб підтримувати тіло в ідеальному стані, треба дотримуватися правильного харчування все життя. У раціоні обов'язково повинні бути присутніми сир, крупи, фрукти, м'ясо курки та індички, морепродукти і риба.
Відгуки схудлих
Більшість дівчат, які зазнали на собі описану вище методику, стверджують, що Ковальков - дієтолог, якому не рівних. Їм вдалося розлучитися з десятками зайвих кілограмів, не зашкодивши власному здоров'ю. Головним достоїнством дієти дівчата називають різноманітне меню і відсутність голоду.
Негативні відгуки про методику Ковалькова теж надходять, але в дуже малих кількостях. Ті, хто їх написав, скаржаться на те, що зниження ваги відбувається занадто повільно. Але вони просто не розуміють, що в основі методики лежить правильне харчування, яке не передбачає швидких результатів.
