Останнім часом зелений кава - як у вигляді зерен для приготування напою, так і масло насіння, - користується підвищеним попитом. Хоча всього десятиліття тому про корисні властивості висушених, але не обсмажених зернах кави здогадувалися лише далекоглядні дослідники, але аж ніяк не звичайні споживачі.
Так, слід запам'ятати, що маркування "ефірне масло зеленого кава" - явний обман. Такого масла в природі не існує! Ефірні масла - це зовсім інші масла, ніж базові жирні, і з якихось рослин отримують ефірні масла (наприклад, апельсинове, ялівцеві, розмаринову, лавандова), а з якихось - жирні (мигдальне, персикове, абрикосових і виноградних кісточок, жожоба).
Як і багато інших базові ( "жирні") масла, для отримання масла з зеленої кави використовують метод холодного пресування. Цим же способом видобувають звичні рослинні (соняшникова, оливкова, лляна) масла, застосовувані на кухні, а також деякі косметичні жирні олії (мигдальне, персикових кісточок і подібні). Звичайно, кожне з косметичних жирних олій відрізняється особливими властивостями, проте отримане з зеленої кави може з успіхом замінити багато з них, оскільки унікальний склад даного засобу розкриває досить широкий спектр застосування.
Варто відзначити, що масло, що отримується з зелених зерен, сильно відрізняється за своїми органолептичними якостями і складу від масла звичайного чорного кава. Якщо останнє має досить жирною текстурою, сильним характерним ароматом і взагалі вкрай рідко застосовується в косметології (через свою особливість "забивати" пори шкіри - це називається комедогенним ефект), то масло зеленої кави навпаки, досить легке, добре вбирає в верхні шари шкіри , і зовсім не забиває пори. Останнє перевірено багатьма дівчатами, чия шкіра схильна до вугрової висипки і запалень - особливо сміливі випробували це масло на шкірі обличчя і переконалися в його приголомшливій ефекті, а вже слідом за ними підтяглися й інші панянки.
Склад масла зеленої кави воістину чарівний (наведено зразкову процентне співвідношення): 50% - лінолева кислота; 30% - пальмітинова кислота; 10% - олеїнова кислота; 10% - стеаринова кислота; 3% - арахінова кислота; 2% - ліноленова кислота; 1% - бегеновая кислота.
Крім зазначених, до складу масла входить також гаілоурановая кислота (високоефективне, потужне зволожуючий засіб), а також безліч вітамінів, токоферолів, фітостеролів, стеарину, фруктових кислот, воску і кофеїну. Аромат масла не такий яскраво виражений, як у обсмаженої кави, скоріше він ніжний, ледве вловимий, зі свіжої зеленої нотою. Завдяки цьому дане масло чудово підходить як основа для сумішей з ефірними маслами, плюс їм можна збагачувати косметичні засоби (аж до пінок для вмивання і кремів для обличчя), не боячись отримати конфлікт ароматичних композицій.
У більшості випадків на масло зеленої кави ціна досить завищена, швидше за все, це пов'язано з недавнім появою на ринку і одночасно з високим ажіотажем навколо новинки. На відміну від того ж аргонового масла (чия висока ціна обумовлена складним добуванням сировини, розташованого на невеликій території в Марокко, а також досить трудомістким процесом отримання олії з насіння аргонового дерева, причому в невеликій кількості), об'єктивних причин для високої вартості масла з зеленої кави немає.
Кавові плантації існують у величезній кількості по всьому світу, а спосіб отримання масла не надто складний, та й самі зерна кави містять в собі велику кількість цієї олії, так що з вихідної сировини отримують непоганий обсяг кінцевого продукту. Але як не крути, ціну диктує виробник, виходячи з попиту - а попит високий.
Все тому, що дане жирне масло дійсно володіє широким спектром дії: його можна застосовувати від коренів волосся до кінчиків нігтів (включаючи шкіру навколо очей і пом'якшення п'ят), а сфера застосування включає в себе як захист від сонячних променів (завдяки високому вмісту УФ-фільтрів в складі), так і потужну регенерацію шкіри (усунення зморшок, розтяжок, підвищення еластичності шкірного покриву). Але про це пізніше.
Придбавши неякісний, підроблений продукт, можна не просто викинути гроші на вітер, але і сильно нашкодити власному здоров'ю, оскільки масла купуються як раз для того, щоб натирати ними шкіру або використовувати (лише деякі) в харчових цілях.
То який же спектр дії розглянутого продукту? Масло зеленого кава володіє яскраво вираженим зволожуючим, регенерує, загоює властивістю, містить дубильні речовини, зміцнює шкіру і відновлює її тургор (еластичність), швидко відновлює дрібні тріщини, усуває сухість шкіри; підходить для догляду за жирною, комбінованою і проблемною шкірою - завдяки дубильних і в'язким властивостями підсушує, загоює прищики, а за рахунок потужного зволоження і регенерації стягує розширені пори, шліфує сліди від старих запалень, надає шкірі обличчя сяючий вигляд і здоровий колір. Усуває мережу дрібних зморшок (навколо очей, в куточках губ), а в поєднанні з ефірним маслом сандала може навіть розгладити глибокі носогубні зморшки і омолодити шкіру на шиї.
Також це масло володіє сильним протинабрякову ефектом: мішки під очима і проблемні місця на тілі - його коник. Вбирається легко і швидко, а залишки (якщо такі виникнуть) легко видаляються звичайною серветкою. Завдяки детоксірующім властивості (тобто виведенню токсинів на клітинному рівні) і здатності розщеплювати жири, масло зеленої кави з успіхом застосовується як антицелюлітний засіб.
Можна користуватися ним як самостійним засобом, отримуючи до того ж добре зволоження шкіри на стегнах, талії та животі (якщо там є розтяжки - з часом не стане і розтяжок), а можна додавати в обраний антицелюлітний крем, або робити суміші з ефірними маслами. Але варто пам'ятати, що деякі ефективні ефірні масла для боротьби з целюлітом (мандарин, грейпфрут, бергамот, апельсин) містять високу кількість Фурокумаріни і є фототоксичності, тому сумішшю з подібними ефірними маслами краще користуватися або в холодну пору року, або вже ввечері перед сном. У той же час саме по собі масло зеленої кави - непогане природний засіб для захисту від УФ-променів, тому в поєднанні з ефірним маслом лаванди, меліси або іланг-ілангу його можна застосовувати в якості сонцезахисного засобу.
Придбати масло зеленої кави можна через інтернет-магазини (у різних виробників), але вартість його досить висока: близько 300 рублів за 10 мл - і це жирного, а не ефірного масла. Тому варто звернути увагу на вітчизняну марку Планета Органіка. "Масло зеленої кави органічне" вони випускають в дуже зручному флаконі темного скла місткістю 30 мл, оснащеному піпеткою (що робить процес використання масла вкрай гігієнічним, а також за допомогою піпетки його зручніше дозувати), коробочка флакона - справжній витвір мистецтва.
На ній розташовані докладний опис складу і властивостей продукту, барвисте - з фотографіями - зображення процесу отримання масла, а також наведені рецепти застосування масла із зазначенням точних дозувань, що стане в нагоді в домашньому використанні.
Саме масло можна зберігати при кімнатній температурі: в холодильнику воно може загуснути через високий вміст воску, та й немає ніякого сенсу його там зберігати: антиоксидантні властивості масла не дозволяють йому прогіркнути або зіпсуватися протягом дуже довгого часу. Флакон темного скла додатково захищає масло від впливу сонячних променів (не секрет, що яскраве світло може негативним чином позначитися на структурі і властивостях будь-якої органічної продукції).
Марку "Планета органіка" можна порекомендувати ще й тому, що вона досить широко представлена в аптеках різних міст, і розшукати потрібний флакончик масла не складе великих труднощів. До речі, його вартість варіюється від 180 до 260 рублів (за 30 мл) - в залежності від "жадібності магазину". У будь-якому випадку, це набагато вигідніше, ніж купувати 10 мл по 300 рублів.
Натуральні масла - прекрасна основа для ефективного догляду за шкірою обличчя, тіла і волосся, в них немає ні грама шкідливої хімії. На даний момент на ринку представлений широкий вибір різних масел, тому підібрати таке, яке ідеально підійде під індивідуальні запити, нескладно. Втім, масло зеленої кави можна назвати універсальним засобом і сміливо рекомендувати його до використання.
