По-справжньому індійська вечірка, з ретельно продуманим інтер'єром і меню, з костюмами, чарівними індійськими танцями і етнічною музикою вимагає досить серйозних зусиль. Але відчуття іншого світу навколо, почуття занурення в незбагненну для нас культуру виразно того варті!
стилізація приміщення
Індійські фільми - ось де можна щедро черпати ідеї. У них є все, від костюмів і манери спілкування до інтер'єру кімнат і оформлення святкового столу. Не полінуйтеся хоча б на перемотуванні подивитися кілька шедеврів Боллівуду, і напевно уявлення про Індію стануть чіткіше.
Перші асоціації, що виникають при згадці цієї чудової країни:
Дістати пальмове листя, а вже тим більше живу мавпочку або хоча б справжні лотоси можна, але це дуже дорого. А тому фантазуйте - роздрукуйте фото або картини, малюйте, вирізуйте з картону і паперу. Попросіть у друзів на час фігурки слоників, мавпочок, Будди і т.д. Шовкові подушки, багаті скатертини та чохли на стільці або різьблені меблі можна взяти напрокат. Купуйте різні спеції, насипте їх в традиційні страви або в прозорі баночки. Влаштуйте фотовиставку - знімки храмів Індії, музейних експонатів, пам'яток.
Щоб передати красу і пишність святкового одягу індіанок, не вистачить ніяких слів. Сарі - це грація, таємничість, простір для фантазії, це дуже жіночно і еротично. Навіть навіжені дівчатка-підлітки, надівши (задрапувавши) сарі, починають статечно рухатися і опускати очі долу.
Отже, для вечірки в стилі традиційної Індії сарі підходить як ніщо інше. Сарі кілька разів обмотують навколо талії, формуючи акуратні складки спереду, і перекидають через плече (або накидають на голову), кріплять шпильками або брошкою. Під сарі - довга спідниця і коротенький топ. Матеріал для сарі повинен бути легким, що летять або хвилясті, можна напівпрозорим (у важкому сарі буде незручно). Будь-які кольори та їх поєднання. Багатство орнаменту, його складність і унікальність відображають матеріальний статус жінки.
Сучасні дівчата віддають перевагу шальвар-каміз, в первісному вигляді представляє ансамбль з широкого хустки (через руку, на шиї, на голові), широких зібраних у щиколоток штанів і вільної туніки до колін. Сьогодні широкі штани замінюють брючками самого різного крою, від класичних зі стрілкою до вузьких в обтяжку. Довжина і крій туніки теж варіюються, від коротенької блузки до сукні до підлоги.
Для вечірки влітку або в теплому закритому приміщенні підходить лехенга-чолі, що складається з дупатта (накидка, наші дівчата зазвичай її ігнорують), широкої спідниці або спідниці-дзвіночка і коротенького топа, який відкриває частину спини, живіт і декольте. Дуже сексуально і стильно!
Для завершення образу підберіть багаті, яскраві і блискучі прикраси, наклейте або намалюйте бінді (червона точка на лобі), красиво укладіть волосся, сходіть в солярій або використовуйте автозагар. Макіяж очей інтенсивний - чорні стрілки, пухнасті вії, які підходять до вбрання тіні, соковита помада.
З чоловічими костюмами трохи простіше. Сучасні індійські хлопці носять вільні сорочки (курта) і джинси або вільні брюки (паджама). Сорочка навипуск до стегон або «сюртук» (шервані) майже в підлогу. Якщо індійська вечірка проходить вдома або на пляжі, можна порадувати дівчаток чином Мауглі - без верху, в дхоти (обмотаний навколо стегон шматок білої матерії) і босоніж. Звичайно, для такого відвертого вбрання важлива естетика тіла.
Бажано без яловичини. Вітається велика кількість рису і різноманітних соусів до нього. Крім рису, індійці часто готують з пшениці та бобів. Овочеві рагу, салати, зернові коржі. М'ясо птиці, будь-яка риба. Серед корінних жителів багато строгих вегетаріанців, тому на столі повинні переважати овочеві страви і рис. Спеції, не обов'язково гострі - запашні трави, прянощі, суміші приправ.
Справжньою окрасою столу в стилі Індії будуть солодощі і фрукти в етнічних стравах, акуратними гірками або яскравою розсипом. Бурфи з горіхами або кокосом, гулаб джамун, рассагола, джалебі, малпурі - щось можна купити, щось приготувати (ви здивуєтеся, як це легко і як смачно!).
З фруктів - ананаси, папайя, апельсини та мандарини, банани і кокоси, манго. Почастуєте друзів чорним чаєм з молоком або традиційним ласси - напій з молока, йогурту і фруктів. Алкоголь - вино Сулла, пиво, джин, ром.
Розваги
1. Індія - батьківщина багатьох логічних настільних ігор, популярних сьогодні в усьому світі. Після ситних частувань запропонуєте друзям зіграти в чапуар, ньоут, чатуранга або пачізі - правила є в мережі, ігрове поле і фішки зробити зовсім просто. Для деяких ігор потрібні команди з двох-трьох чоловік - можна влаштувати змагання.
2. Якщо вечірка стилізована з ухилом в індуїзм або буддизм, підготуйте імена божеств і запропонуйте гостям відгадати, кому або чому протегує ту чи іншу божество. Брахма - бог творіння, Шива - бог творення через руйнування, Індра - бог війни і т.д.
4. Роздрукуйте шаблони для мехенди, приготуйте хну і тонкі палички. Запропонуйте гостям повторити шаблонні малюнки на руках або ногах один одного (хна змивається не відразу, тому краще на ногах або животі).
5. Приготуйте різнокольорові камінчики (можна намистини) і склянки. Роздайте гостям склянки (камінчики кладуть в стаканчики, по 15 шт.). Ведучий затискає в кулаці від одного до п'яти камінчиків, гравці намагаються вгадати кількість. Якщо вгадав - виймаєш один камінчик зі своєї склянки. Перемагає той, чий стакан першим виявиться порожній.
6. Якщо сценарій вечірки перегукується з індійськими фільмами, влаштуйте ігри за сюжетами Боллівуду. Можна просто по черзі згадувати назви фільмів (програє команда, яка не зуміла за 30 секунд згадати чергове назва) або розіграти кілька сцен з особливо улюблених картин.
7. Підготуйте баночки з різними спеціями і запропонуйте гостям по запаху відгадати їх назви. Можна розділити всіх на дві команди і вгадувати по черзі.
8. Роздрукуйте найзабавніші і неймовірні пози йоги. Нехай гості з різних команд по черзі вибирають одну з карток і намагаються прийняти позу мудреця, цибулі або перевернутої жаби. Не забудьте про килимку, щільному і нековзним.
Індія багата на церемонії, традиції і обряди майже з будь-якого приводу - народження, перше годування грудьми, перша стрижка, посвята і т.д. На погляд європейця багато церемонії здаються вельми кумедними і неординарними, а це можна використовувати як частину сценарію або його основний напрямок.
Рецепт справжнього чаю «Масала» для наших Новомосковсктельніц:
- 2 столові ложки листового чорного чаю
- 700 мл води
- 300 мл молока
- 7 чайних ложок цукру (за смаком, але чай повинен бути солодким, щоб розкрився смак і аромат спецій)
- мізерна щіпка солі;
- кардамон і гвоздика по 5 шт. щіпка імбиру (або протертий шматочок кореня величиною з фалангу великого пальця) і щіпка кориці, половинка мускатного горіха.
Закип'ятіть розведене водою молоко, додайте цукор, сіль і чайне листя, перемішайте. Як тільки з'явилися пухирці, покладіть всі спеції і варіть 3 хв на самому повільному вогні. Приберіть каструльку з вогню, накрийте кришкою і замотайте рушником - нехай настоїться 10 хв. За бажанням процідіть через бавовняну серветку на ситі. Насолоджуйтесь багатим смаком корисного тонізуючого напою в компанії кращих друзів!
