Печені яблука - користь, рецепт приготування (відео)

Печені яблука - користь, рецепт приготування (відео)
Яблуко - фрукт унікальний. Саме воно згадується в Біблії, як предмет спокуси людини, саме воно впало на голову Ньютону, тим самим підштовхнувши його до геніального відкриття. Сьогодні це один з найулюбленіших і доступних фруктів, що з'являються на нашому столі. Дорослі і діти люблять яблука за їх свіжий соковитий смак, проте треба сказати, що яблука мають ще й безсумнівною користю організму людини. Вживають яблука, як в сирому вигляді, так і в заготовках, наприклад, в компотах і вареннях. Багато хто віддає перевагу свіжим фруктам печені. Про користь печених яблук слід поговорити окремо.

У прадавні часи яблуко було найпростішим і ефективним засобом лікування шлункових розладів, причому як запорів, так і діареї. Яблука використовували для поліпшення перистальтики кишечника і профілактики сечокам'яної хвороби. Вчені давно вже відкрили користь печених яблук для нормалізації обміну речовин, в тому числі вуглеводного. Відомі нам і антиоксидантні властивості яблук і їх здатність підвищувати імунітет.

Склад печених яблук

У яблуках міститься маса користі. Особливо багато в них вітамінів А, С і В1, В2, В3, В6, В9, Н, РР, які відповідають за здоров'я і молодість різних систем організму. Насіння одного яблука містять добову норму йоду, який має важливе значення для нормального функціонування щитовидної залози.

Користь печених яблук

Печені яблука - користь, рецепт приготування (відео)
Корисні печені яблука людям, які знають, що у них високий холестерин. Їм обов'язково потрібно регулярно вживати цей фрукт, мінімум по два плоди в день, щоб запобігти розвитку атеросклерозу знизити показники холестерину в крові.

Якщо з'їсти такий «десерт» натщесерце, то можна домогтися м'якого проносного ефекту і сечогінну дію, тому таке блюдо незамінне для тих, хто страждає запорами або набряками.

Печені яблука, потрапляючи в шлунок, виявляють там свої бактерицидні властивості, завдяки високому вмісту в своєму складі пектинів, які захоплюють шлаки і токсини і виводять їх з організму.

Корисні печені яблука тим, хто знаходиться на дієті. Вони допомагають втрачати вагу, при цьому насичуючи організм вітамінами. Калорійність печених яблук мінімальна, при цьому вони можуть легко замінити десерт, якщо, наприклад, під час приготування додати до них мед, родзинки і корицю.

Печені яблука добре відновлюють кров і особливо корисні жінкам після менструальних кровотеч.

Присутність в раціоні печених яблук позитивно впливає на роботу нирок і печінки. Щоб підтримувати оптимальний баланс електролітів в крові, потрібно регулярно вживати в їжу печені яблука.

Процес запікання яблук дозволяє вирішити відразу кілька завдань:

  • по-перше, зробити смачний і корисний десерт, який сподобається не тільки дорослим, але й дітям;
  • по-друге - зберегти в плодах максимальну кількість корисних речовин;
  • по-третє, знизити навантаження на зуби, що особливо актуально для людей похилого віку, які насилу можуть вживати свіжі тверді плоди в їжу.

Схожі статті