Печеня, а по-українськи - печеня, смачне і ситне блюдо. А в мультиварці його приготувати не складе ніяких труднощів.
- свинина - 400 гр.
- картопля - 5-6 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- морква - 1 шт.
- томатна паста - 2 ст. л.
- вода - 0,5 - 1 мультіварочний стакан
- сіль, перець, лавровий лист - за смаком
- соняшникова олія - 1 ст. л.
Приготування жаркого з м'ясом і картоплею в мультиварці:
Для спекотного краще брати м'яку частину свинини з невеликими прожилками сала. М'ясо вимийте і наріжте шматочками середнього розміру.
Овочі почистіть, цибулю і моркву дрібно наріжте, картопля - середніми шматочками.
У чашу мультиварки влийте олію, викладіть м'ясо, цибулю і моркву.
Готуйте в режимі "випічка" 30 хвилин.
Потім додайте картоплю, томатну пасту, сіль, перець, лавровий лист і влийте воду. Готуйте в режимі "плов".
У процесі приготування перемішайте спекотне 2-3 рази.
Подавайте гарячим, при бажанні посипати дрібно рубаною зеленню.
Смачного!