Розповіла близька подруга, не довіряти їй немає причин. Далі від її (жіночого) особи.
Я вегетаріанець, але #xAB; лайт # xBB ;, як сама себе називаю. Років 15 тому перестало тягнути на м'ясне і все тут. Але не відчуваю неприязні до м'яса / риби. Чоловікові і трьом своїм дітям легко готую котлетки м'ясні та рибу під маринадом. В свою #xAB; віру # xBB; обертати не намагаюся.
моя зміна #xAB; віри # xBB; збіглася з першою вагітністю (ох, тільки не треба про овулен, щас не про це :)). Хоча гормони явно #xAB; дали мені в Бошко # xBB; і я вирушила покращувати здоров'я на 4 місяці до дядька в сибір. Осели мене в тайзі в мисливському будиночку. Природа, свіже повітря, прогулянки. Я після Москви прям розцвіла. Дядю і його друга, у яких я жила тільки трохи бентежило що я #xAB; як коза - одну траву їм # xBB ;, як вони говорили. Правда до зими пішов зворотний процес - я стала бліднути і стала з'являтися слабкість. Чогось організму не вистачало явно. Але на м'ясо не тягнуло.
І ось в один день дядько підстрелив козулю. Прямо недалеко від будинку. І вони з товаришем стали її білувати. Я сиділа недалеко на ганку і вважала ворон закутавшись в ведмежу шубу.
-Олесь, подь сюди - покликав дядько. Я подковиляла до них - Фу, видовище не найприємніше.
Дядько з підвішеною тушки щось вирізав і повернувся до мене і товариша. В руках його була печінку .Він спритно располосовала її на три частини, одну віддав товаришеві, одну простягнув мені. У мене очі вилізли з орбіт: #xAB; Навіщо? Що з цим робити? Вам посмажити? #xBB;
Дядько і товариш посміхнулися і відкусили від сирих шматків печінки косулі. І смачно зачавкало. Крапельки крові залишилися на бородах. Я трохи не знепритомніла. А дядько дуже пронизливо подивився мені в очі і як гіпнотизуючи сказав: #xAB; Пробуй, кусай. Це смачно. Тобі і твоїй дитині це потрібно. Якщо не для себе, то для нього. Їж. # XBB;
І я як уві сні відкусила. і прожувала. і проковтнула. І ще раз.
Я ніколи не вживала наркотики. Але напевно наркоман від першої дози чогось опіумного бачить світ саме так - Навколо все розфарбувати нереально яскравими і глибокими фарбами. Горова паморочилося і була надзвичайна легкість. Тонус злетів до небес. Я майже парила. Ні, все це блідо, описати словами не реально.
Самопочуття покращилося, ще несклько раз до пологів їла м'ясо і рибку, а потім повернулася в Москву і все повернулося на круги своя.
Ой, це преамбула, а ось коротка фабула:
Чоловік, Семен, прітараніл вчора телячей печінки з ринку: #xAB; Ой, посмаж зі сметанкою і цибулькою, сто років не їв, хочеться дуже! #xBB;
І пішов займатися з дітьми. Я почала готувати. Промила, почала різати ніжну м'якоть. І тут згадала опис вище історію. Коротше, коли хвилини через три Сема зайшов за чимось на кухню, він сів на попу в прямому сенсі слова: Його дружина з безглуздою усмішкою жувала сиру печінку, а по підборіддю її збігали червоненькі крапельки.
Всім Моркви і печінка (на ваш вибір :))