Печиво на згущеному молоці, простий покроковий рецепт з фото

Хочемо вас познайомити з дуже смачним печивом, рецепт якого заслужено можна назвати рецептом на «швидку руку». Продуктів буде потрібно мінімум, а процес приготування елементарно просте. Тісто на згущеному молоці для цього печива виходить м'яким, податливим, і його не потрібно класти в холодильник для охолодження, як звикли багато господинь. Головне тут - не переборщити з борошном. Дотримуйтесь рецептуру, інакше печиво не будуть такими розсипчастими, що відіб'ється на їхньому смаку не в кращу сторону.

складові

  • Вершкового масла або маргарину - 100 гр
  • Сахара - 1 ст. л.
  • Згущеного молока - 100 гр
  • Соди - 1 ч. Л.
  • Борошна вищого сорту - 300 гр
  • Ваніліну - за смаком
  • Дрібка солі

приготування

Печиво на згущеному молоці, простий покроковий рецепт з фото
Готуємо всі необхідні продукти. Борошно разом з содою просеем через дрібне сито.

Печиво на згущеному молоці, простий покроковий рецепт з фото
Розтоплюємо масло (або маргарин) в мікрохвильовій печі, можна розтопити і на газу.

Печиво на згущеному молоці, простий покроковий рецепт з фото
Додаємо туди цукровий пісок, ваніль і сіль. Збиваємо до розчинення цукру.

Печиво на згущеному молоці, простий покроковий рецепт з фото
Вливаємо згущене молоко, і ще раз ретельно все перемішуємо

Печиво на згущеному молоці, простий покроковий рецепт з фото
В отриману суміш поступово підсипає борошно з содою. Гарненько вимішуємо тісто, щоб не було грудочок.

Печиво на згущеному молоці, простий покроковий рецепт з фото
Сформуємо наше печиво. Отщіпніте шматочок тесту, скачайте кульку невеликого розміру, злегка пріплюснув його руками. Деко для випікання змастіть маслом або маргарином. Викладіть кульки на деко, залишаючи між ними 2-3 см, так як тісто при випічці буде збільшуватися в розмірах.

Печиво на згущеному молоці, простий покроковий рецепт з фото
За бажанням, печеньки можна надати гарний візерунок, просто злегка притисніть виделкою кожен кульку з усіх боків, як на фото.

Печиво на згущеному молоці, простий покроковий рецепт з фото
Випікаємо в розігрітій духовці при - 170˚С близько 12 хвилин. Печиво випікається дуже швидко, головне - не перетримаєте.
Хрустке і ароматне печиво на згущеному молоці готово! Можна наливати чай і кликати всіх до столу. Смачного!

Наші читачі рекомендують!

Найбільш ефективним засобом для схуднення, на думку наших читачів, є унікальна система для корекції ваги «Eco Slim». «Eco Slim» для схуднення - це засіб, до створення якого доклав руку відомий у всьому світі дієтолог і вчений П'єр Дюка. Це один з кращих жиросжигателей, які відомі на сьогоднішній день. Він не просто розщеплює "стратегічні запаси" організму. «Eco Slim» - зміцнює м'язи, а значить, поліпшуються форми тіла. Думка лікарів. »

Популярні новини

Схожі статті