В результаті передаіванія корів пошкоджуються соски, розвивається гіперкератоз сфінктерів і зростає ризик захворювання на мастит. Експерт з питань здоров'я молочного стада в Huntingdon County (США), педагог Амбер ПТЗ пропонує простий тест для визначення ступеня видоювання корови (1). Але перед тим як ми познайомимося з ним давайте почитаємо, що пише Амбер про неодружене доїння, разом з фермерами Хантінгтона отримаємо від неї корисний урок.
Гиперкератоз - це надмірне зростання кератину, потовщення шкіри сфінктера соска. Фермери часто помічають бородавчасту структуру або грубі мозолі на кінчику соска. Це може бути результатом поганого управління доїнням і надмірним доїнням корів. У корів, які мають такі зміни сфінктера, часто спостерігається збільшення кількості соматичних клітин. Це відбувається через порушення бар'єрної функції сфінктера, ураженого гиперкератозом, він більше не перешкоджає попаданню патогенної мікрофлори всередину соскового каналу. В результаті передаіванія і холостого доїння біля основи соска утворюються мозолясті кільця. Поле зняття доїльного апарату ці кільця стають червоного або фіолетового кольору через порушення кровообігу.
Це можна зробити двома різними способами: вручну або за допомогою спеціального пристрою. Я вважаю за краще робити цю оцінку вручну, але ваші уподобання можуть відрізнятися.
Щоб виконати тест відразу після доїння видоюють руками кожну чверть протягом 15-30 секунд, збираючи молоко в гуртку. Можна використовувати пластикову мірну чашку. Правильно видоєного корова повинна мати від 250 до 400 мл молока залишився в вимені, якщо є більше або менше, тоді на вашій фермі може існувати проблема з передаіваніем, або навпаки, з недодаіваніем корів. Корови з менш ніж 150 мл залишкового молока видоїти занадто сильно. Джонсон пише, що якщо ж доїльний апарат функціонує нерівномірно, то після закінчення доїння в трьох чвертях вимені може залишитися по 25 мл молока, а в четвертій - 400. У такому випадку три чверті вимені будуть сильно передоени, в той час як четверта видоєна незадовільно ( 4).
Виконання цього тесту з доїльним апаратом вимагає трохи більшої точності. Для проведення тесту з допомогою цього методу потрібно доїльний прилад. Для цього доїльний агрегат повинен бути підключений протягом 30 секунд після автоматичного зняття і зниженого тиску. Продовжуйте подавати тиск протягом 15 секунд, перш ніж знімати пристрій. Запишіть кількість молока, яке було зібрано з використанням цього методу. У вимені може залишатися від 250 до 400 мл молока.
Якщо ви виявите, що проблема існує на вашій фермі, майте на увазі, що існує безліч різних чинників, які можуть бути пов'язані з цим. Важливо правильно налаштовувати доїльні установки для досягнення оптимальної продуктивності. Якщо використовуються автоматичні пристрої, настройка для своєчасного видалення доїльного апарату може мати вирішальне значення для збереження здоров'я вимені. Якщо на вашій фермі вручну від'єднують апарат, то співробітники повинні знімати апарат відразу після завершення молоковіддачі. Важливо оцінити технологію доїння на вашій фермі.
Регулярно виконуйте цей на своїй фермі щоб переконатися, що апарати знімаються своєчасно і при необхідності змінюйте технологію, щоб досягти оптимального здоров'я вимені.