Пересування води і поживних речовин в рослині, параграф 37

"Біологія. Бактерії, гриби, рослини. 6 клас". В.В. Пасічник

Питання 1. Що таке судинні пучки? Яку функцію вони виконують?
Провідні тканини разом з механічною тканиною формують особливі структури - судинно-волокнисті або провідні пучки. Ці пучки проходять через всі органи рослини і утворюють єдину провідну систему. Пучки називаються закритими, якщо між лубом і деревиною немає камбію, і вони не здатні до вторинного потовщення за рахунок його діяльності. Пучки називаються відкритими, якщо в них між лубом і деревиною є камбій. Розподіл клітин камбію забезпечує вторинне потовщення пучків, що в кінцевому підсумку призводить до потовщення всього стебла. Одна частина провідного пучка (ксилема, або деревина) забезпечує висхідний струм води і мінеральних солей, інша - флоема, служить для проведення (спадний струм) продуктів фотосинтезу до місць їх використання або відкладення в запас (підземні органи, що дозрівають плоди і насіння і ін. ).

Питання 2. Яким досвідом можна показати, що вода з мінеральними речовинами пересувається по судинах деревини?
Показати, що вода з мінеральними речовинами пересувається по судинах деревини, можна наступним досвідом. Поставити в воду, підфарбовану червоними або синіми чорнилами, молодий пагін будь-якого дерева. Через три-чотири доби вийняти втечу з води, змити з нього чорнило і відрізати шматочок нижньої частини. На зрізі буде видно, що у втечі забарвилася деревина. У цьому досвіді чорнило замінювали мінеральні речовини, розчинені у воді. Розчини цих речовин, як і підфарбована вода, піднімаються від кореня вгору всередині стебла по судинах деревини. Якщо ж в воду, підфарбовану чорнилом, поставити гілочки бальзаміну або квітки проліска, то можна побачити, як вода піднімається по стеблу в листя і пелюстки, фарбуючи їх жилки в колір чорнила.

Питання 3. Чому вода безперервно піднімається вгору по судинах стебла?
Вода безперервно піднімається по судинах стебла вгору за рахунок кореневого тиску і випаровування води листям. На місце випарувалася води в листя постійно надходить нова.

Питання 4. На якому досвіді можна переконатися, що органічні речовини пересуваються по ситовідним трубках лубу?
Переконатися, що органічні речовини пересуваються по ситовідним трубках лубу, можна, поставивши наступний досвід. На стеблі кімнатної рослини (наприклад, драцени або фікуса) обережно роблять кільцевої надріз. Видаляють з поверхні стебла кільце кори і оголюють деревину. На стеблі зміцнюють скляний циліндр з водою. На поверхні свіжого зрізу у рослини завжди утворюється ранова пробка. Клітини, що знаходяться під рановий пробкою, енергійно діляться. Вони використовують поживні органічні речовини, що зібралися перед кільцевим надрізом, так як ми видалили ту частину стебла, по якій органічні речовини повинні пересуватися вниз. Незабаром виникає кільцеподібний наплив, загоює рану. З напливу розвиваються додаткові корені, а у деяких - нирки.

Питання 5. Де відкладаються запаси органічних речовин у різних рослин?
У однорічних рослин речовини відкладаються про запас в клітинах плодів і насіння, а у дворічних і багаторічних рослин, крім того, - в клітинах коренів, стебел і їх видозмін (в кореневищах, бульбах, цибулинах, коренеплодах).

  • Ви тут:
  • Головна
  • Біологія
  • В.В. Пасічник-6кл
  • Видозміни пагонів | параграф 27

Схожі статті