Хочу вам показати, як приготувати піцу на деку в духовці. Нескладне в приготуванні тісто і ситна домашня начинка роблять піцу соковитою, дуже смачною і ароматною. Пробуйте приготувати!
СКЛАДОВІ
- Борошно 750 Грам
- Дріжджі 11 Грам
- Цукор 1 ст. ложка
- Сіль 1 Чайна ложка
- Оливкова олія 3 ст. ложки
- Паста томатна 3 ст. ложки
- Помідори 3 Штуки
- Ковбаса / шинка 400 Грам
- Орегано За смаком
- Оливки За смаком
- Сир 200 Грам
![Піца на деку в духовці - покроковий рецепт з фото на (рецепти) Піца на деку в духовці - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/141/pitstsanaprotivnevduxovkeposhagoviyretse-45904728.jpg)
Спочатку замісити тісто. Насипаємо в миску тісто, робимо поглиблення в гірці, насипаємо туди дріжджі, наливаємо оливкову олію, сиплемо сіль, наливаємо 400 мл води, цукор.
![Піца на деку в духовці - покроковий рецепт з фото на (рецепти) Піца на деку в духовці - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/141/pitstsanaprotivnevduxovkeposhagoviyretse-1bfcdb21.jpg)
Замішуємо тісто в мисці, а потім перекладаємо все на стіл і замішуємо руками до еластичності.
![Піца на деку в духовці - покроковий рецепт з фото на (кулінари) Піца на деку в духовці - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/141/pitstsanaprotivnevduxovkeposhagoviyretse-34c82745.jpg)
Деко змащуємо рослинним маслом і гріємо духовку до 200 граудсов. Розкачуємо тісто, кладемо в деко і розтягуємо, щоб воно вляглося за формою.
![Піца на деку в духовці - покроковий рецепт з фото на (покрокові рецепти) Піца на деку в духовці - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/141/pitstsanaprotivnevduxovkeposhagoviyretse-e7b7d477.jpg)
Змащуємо тісто томатною пастою по всій площі і викладаємо начинку: порізану довільними шматочками ковбасу і / або шинку, помідори кружечками, нарізані оливки, присипаємо піцу ароматним орегано.
![Піца на деку в духовці - покроковий рецепт з фото на (покрокові рецепти) Піца на деку в духовці - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/141/pitstsanaprotivnevduxovkeposhagoviyretse-ee730f09.jpg)
Ставимо піцу в духовку на 15 хвилин. Після дістаємо деко і натираємо на піцу сир. Потім відправляємо її в духовку ще на 5-8 хвилин.