Приготована піца в мікрохвильовці підійде до будь-якої трапези: сніданку, обіду або вечері. Для готування можна взяти як домашнє тісто, так і магазинне. Якщо ж і зовсім лінь щось мудрувати, використовуйте в якості основи для піци білий хліб або лаваш.
Яку можна використовувати начинку для піци, яка готується в мікрохвильовці, можна перераховувати дуже довго. Найчастіше беруть сир, ковбасу, обсмажене куряче філе, мариновані гриби і свіжі овочі. Але ви враховуйте ваші кулінарні смаки і переваги. Крім тесту і начинки є ще один важливий аспект приготування того, як готується піца в мікрохвильовці - це вибір соусу. Візьміть один або змішайте між собою кілька наступних продуктів: томатну пасту, вершки, сметану, зелень, тертий сир, кетчуп, спеції. Від цього буде залежати, наскільки ваша піца буде соковитою і ароматною.
Не дивлячись на те, що ідеальним варіантом буде готувати піцу в тій мікрохвильовці яка забезпечена функцією «гриль», з цим завданням впораються навіть самі бюджетні моделі в якій цієї функції немає. До столу піцу потрібно подавати відразу ж, поки вона не охолола.
Швидка піца в мікрохвильовці на готовій основі
Якщо у вас є готова основ для піци, то час, витрачений на приготування істотно скорочується. У використанні готової основи є одна тонкість, а саме - тісто потрібно добре розігріти. Залишається визначитися тільки з вибором начинки, і готову страву можна буде подавати до столу буквально через 8 хвилин.
- 1 готова основа для піци
- 1 ст. л. томатної пасти
- Зелень за смаком
- 50 р салямі
- 150 г шинки
- 1 болгарський перець
- 100 г сиру
- Покупної корж для піци змащуємо томатною пастою.
- Підготуємо начинку. Зелень дрібно рубаємо, салямі нарізати кружечками, шинку скибочками, а перець кубиками.
- Твердий сир тремо на крупну тертку.
- Викладаємо на основу спочатку шинку з зеленню.
- Другим шаром кладемо ковбасу і болгарський перець.
- Зверху посипаємо все тертим сиром і відправляємо піцу в піч.
- Готуємо піцу на максимальній потужності 5 хвилин.
Піца за 5 хвилин в мікрохвильовці з функцією «гриль»
Хоча на перший погляд така піца в мікрохвильовці багатьом здасться банальним бутербродом, це не так. Подавати її до столу гостям, мабуть, не варто, в силу відсутності презентабельного зовнішнього вигляду, а ось підкріпитися такий піцою самому і / або нагодувати близьких - буде в самий раз.
- 1 батон
- 100 г вершкового масла
- 1/3 ч. Л. сушеного часнику
- 200 г копченої ковбаси
- 150 г твердий сиру
- 1 ч. Л. суміші «Прованські трави»
- 1 стакан соусу для піци (кетчу змішаний зі сметаною)
- Свіжий батон потрібно для початку розрізати уздовж на дві рівні половинки.
- М'якоть батона видаляємо.
- Приготуємо соус. Змішаємо попередньо розтоплене на водяній бані вершкове масло, сушений часник і суміш прованських трав.
- Соусом змащуємо половинки хліба зсередини.
- У мікрохвильовці в режимі «гриль» пропекти батон близько 5 хвилин.
- Половинки хліба змастити соусом для піци. Виберіть той, що вам до смаку. Я змішую сметану і кетчуп.
- Ковбасу і сир нарізаємо скибочками. Викласти поверх соусу ковбасу, а потім сир.
- Знову ставимо піцу в мікрохвильовку на 3 хвилини.
Піца з лаваша в мікрохвильовці за 10 хвилин
Для рецепта піци з лаваша в мікрохвильовці нам знадобитися вірменський тонкий лаваш, який ви можете приготувати як самі, так і купити його в магазині. Решта інгредієнти, взаємозамінні, тому сміливо можете вносити свої правки в рецепт.
Тепер ви знаєте, як готується піца в мікрохвильовці. Смачного!