Існує кілька рецептурних варіантів приготування пиріжків з вареним згущеним молоком. Хочете приготувати вишукані ласощі, приклавши мінімум зусиль? Тоді цей рецепт для вас!
складові
- Борошно - 600 г.
- Яйце - 2 шт.
- Молоко - 1 стакан
- Дріжджі - 1 пакетик
- Кефір - 0,5 склянки
- Цукор - 3 ложки
- Сіль - ¼ ч.ложки
- ванілін
- Для начинки - банка вареного згущеного молока
приготування
![Пиріжки з вареним згущеним молоком з дріжджового тіста, рецепт з фото (тесту) Пиріжки з вареним згущеним молоком з дріжджового тіста, рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/134/pirozhkisvarenoysgushenkoyizdrozhzhevogo-ce92f53d.jpg)
В окремому посуді збиваємо два яйця. Збивши всі інгредієнти разом, поступово підсипає борошно.
Важливо вводити борошно рівномірно, невеликими партіями, щоб тісто не прилипало до рук.
Накривши мокрим рушником, відкладаємо готове тісто в тепле місце (2 ч).
![Пиріжки з вареним згущеним молоком з дріжджового тіста, рецепт з фото (пиріжки) Пиріжки з вареним згущеним молоком з дріжджового тіста, рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/134/pirozhkisvarenoysgushenkoyizdrozhzhevogo-67130b1f.png)
Відстояне тісто поділимо на невеликі коржі, вагою приблизно 65 гр.
Кожен шматочок необхідно розкачати до товщини пів сантиметра.
Тонше небажано, так як це стане причиною поганого підняття тесту, а головне, блюдо буде сухим.
![Пиріжки з вареним згущеним молоком з дріжджового тіста, рецепт з фото (дріжджового) Пиріжки з вареним згущеним молоком з дріжджового тіста, рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/134/pirozhkisvarenoysgushenkoyizdrozhzhevogo-55dff1ee.png)
В серединки коржі кладемо одну ложку (чайну) начинки, защипуючи виріб, як пельмень.
У вареного згущеного молока є властивість під дією тепла міняти розмір, саме тому краще обмежитися однією ложкою, інакше пиріжок трісне, а начинка витече.
![Пиріжки з вареним згущеним молоком з дріжджового тіста, рецепт з фото (вареної) Пиріжки з вареним згущеним молоком з дріжджового тіста, рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/134/pirozhkisvarenoysgushenkoyizdrozhzhevogo-a45789aa.png)
![Пиріжки з вареним згущеним молоком з дріжджового тіста, рецепт з фото (тесту) Пиріжки з вареним згущеним молоком з дріжджового тіста, рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/134/pirozhkisvarenoysgushenkoyizdrozhzhevogo-41ee0922.png)
Хочете, щоб пиріжки зі згущеним молоком якомога довше залишалися м'якими? Змастіть їх холодною водою за допомогою пензлика. А для додаткового блиску пиріжків, можна скористатися збитим жовтком.
![Пиріжки з вареним згущеним молоком з дріжджового тіста, рецепт з фото (дріжджового) Пиріжки з вареним згущеним молоком з дріжджового тіста, рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/134/pirozhkisvarenoysgushenkoyizdrozhzhevogo-0fce1ba9.jpg)
Наші читачі рекомендують!
Найбільш ефективним засобом для схуднення, на думку наших читачів, є унікальна система для корекції ваги «Eco Slim». «Eco Slim» для схуднення - це засіб, до створення якого доклав руку відомий у всьому світі дієтолог і вчений П'єр Дюка. Це один з кращих жиросжигателей, які відомі на сьогоднішній день. Він не просто розщеплює "стратегічні запаси" організму. «Eco Slim» - зміцнює м'язи, а значить, поліпшуються форми тіла. Думка лікарів. »