Якщо ви на дієті або дотримуєтеся правильного харчування, приготуйте пісні гречані коржі. Я вам пропоную рецепт в духовці без дріжджів, який не зашкодить фігурі. Це ситний і поживний перекус протягом цілого дня, їх можна подати до сніданку, обіду і вечері, замість хліба. Можна захопити з собою на природу, роботу, в дорогу.
![Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів (рецепт) Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів](https://images-on-off.com/images/161/postniegrechnevielepeshkiretseptvduxovke-00930c2d.jpg)
Гречані коржики відмінно гармонують з кухлем молока, кефіру, з чашкою кави на сніданок або з тарілочкою апетитного супчика. У складі коржів досить прості інгредієнти: три види борошна, насіння льону та кунжуту. З усіх продуктів замішується тісто на воді з додаванням ароматного базиліка і оливкового масла. У підсумку, виходять хрусткі снеки, якими, з задоволенням, поласують і діти, і дорослі.
Про рецепті
- Харчова цінність на 100 г:
- Калорійність: 403.46 ккал
- Жири: 17.44 г
- Білки: 11.14 г
- Вуглеводи: 51.23 г
складові
- гречана мука - 70 г;
- пшеничне борошно - 50 г;
- житнє борошно - 50 г;
- сіль - 1 ч.л .;
- базилік сушений - 1 ч.л .;
- оливкова олія - 2 ст.л .;
- вода - 70 мл;
- насіння льону - 2 ст.л .;
- насіння кунжуту - 1 ст.л.
![Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів (коржі) Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів](https://images-on-off.com/images/161/postniegrechnevielepeshkiretseptvduxovke-4567a09a.jpg)
приготування
1. Насамперед, підготуйте борошняні продукти. Перед приготуванням тесту всі три види борошна просійте через дрібне сито в глибоку миску.
![Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів (пісні) Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів](https://images-on-off.com/images/161/postniegrechnevielepeshkiretseptvduxovke-0ca8309a.jpg)
2. До борошняної суміші додайте сіль, сушений базилік, насіння льону та кунжуту. Візьміть вилку або ручної віночок і перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися по борошняної масі. Можна, додатково, використовувати різні пряні трави або спеції, на ваш розсуд.
![Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів (гречані) Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів](https://images-on-off.com/images/161/postniegrechnevielepeshkiretseptvduxovke-8b9ff548.jpg)
3. Зробіть поглиблення в центрі борошняної маси. Налийте воду кімнатної температури. Можна взяти кип'ячену. Налийте оливкова олія. Якщо оливкового масла не виявилося, використовуйте соняшникова без запаху.
![Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів (коржі) Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів](https://images-on-off.com/images/161/postniegrechnevielepeshkiretseptvduxovke-a9b14733.jpg)
4. Озбройтеся ложкою і почніть замішувати тісто до утворення щільної консистенції.
![Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів (гречані) Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів](https://images-on-off.com/images/161/postniegrechnevielepeshkiretseptvduxovke-86d864ff.jpg)
5. Продовжіть заміс на посипаній дошці. Тісто сильно кришитися. Зберіть його в грудку. Залиште на 5-10 хвилин. Якщо тісто не збирається в кулю, додайте трішки води.
![Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів (коржі) Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів](https://images-on-off.com/images/161/postniegrechnevielepeshkiretseptvduxovke-9541a863.jpg)
6. Розріжте тісто на невеликі шматочки розміром з волоський горіх. Кожен шматочок, акуратно, розкачайте в тонкий корж.
![Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів (коржі) Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів](https://images-on-off.com/images/161/postniegrechnevielepeshkiretseptvduxovke-b2da3613.jpg)
7. Коржі укладіть на деко з пергаментом. Розігрійте духовку до 170-180 градусів. Запікайте 15-25 хвилин. Час запікання залежить від вашої духовки. Спечені коржі злегка підрум'яняться і затвердіють.
![Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів (рецепт) Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів](https://images-on-off.com/images/161/postniegrechnevielepeshkiretseptvduxovke-ece1f7bc.jpg)
![Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів (пісні) Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів](https://images-on-off.com/images/161/postniegrechnevielepeshkiretseptvduxovke-f5c55ea2.jpg)
8. Гречані коржики готові. Остудіть і подайте до столу. Приємного хрускоту!
![Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів (гречані) Пісні гречані коржі, рецепт в духовці без дріжджів](https://images-on-off.com/images/161/postniegrechnevielepeshkiretseptvduxovke-0c37931d.jpg)
З повагою, Svetlaya.
Додай статтю або рецепт до вибраного, щоб не втратити!
Ваші закладки будуть на цій сторінці.
Вам також може бути цікаво:- Огіркова дієта для схуднення: меню, відгуки та результати
- Дієтичний маннік з грушею на кефірі
- Вівсяне печиво з Дюканов без борошна