![Пивна, ресторану «У Флеку», прага (Флек) Пивна, ресторану «У Флеку», прага](https://images-on-off.com/images/149/pivnayarestoranauflekupraga-e87f72be.jpg)
«У Флеку» - одна з найвідоміших пивних і міні-пивоварень в Празі, має власний тематичним музеєм і кабаре-майданчиком.
Пивоварня «У Флеку» знаходиться в історичному районі Нове Место. на Křemencova 11.
Початок історичної міні-пивоварні було покладено в 1499 році, коли приміщення в будинку на Křemencova купив пивовар Віт Скременец. Згодом власники пивоварні змінювалися досить часто, але примітною стала її покупка Якубом Флековскі в 1762 році: саме в його честь і називається сучасний заклад.
Протягом XIX століття пивоварня належала родині Pštrossových і отримала велику популярність. Особливо важливим для сімейного закладу став 1843 рік, коли було вперше приготовлено Флековское темне пиво 13% (Flekovský tmavý 13% ležák), яке і зараз залишається головним напоєм пивного будинку.
Річний обсяг пива, що випускається «У Флеку», перевищує 2300 гектолітрів.
Ресторан «У Флеку»
![Пивна, ресторану «У Флеку», прага (Флек) Пивна, ресторану «У Флеку», прага](https://images-on-off.com/images/149/pivnayarestoranauflekupraga-32c55d83.jpg)
Меню «У Флеку» включає страви чеської кухні. Можна покуштувати пивний сир, празьку шинку, смажені ковбаски, рульку, картопляний і часниковий супи, кнедлики, деруни, десерти.
Інтер'єр виконаний в старочешскіх традиціях. Для відвідувачів обладнано дев'ять залів: Великий, Лицарський, Старочешскій, Вацлавке, Сад, Чемодан, Ковбаса, Академія і Кабаре.
На офіційному сайті інформація доступна російською мовою.