2.2 Спосіб «директ-костинг»
2.3 Значення планування собівартості туристського продукту для туристичної фірми
Найменування витрат згідно з додатком до наказу № 210
Пункти Положення про склад витрат
Витрати, що виникають по незатребуваною туристами частини послуг, права на які набуваються партіями, блоками та іншими неподільні комплектами для цілей формування турів:
-з фрахтування всієї або частини місткості транспортного засобу (чартер) у перевізника або іншого організатора чартерних програм
-з придбання блоку місць у транспортному засобі (блок-чартер), що виконує регулярний або чартерний рейс
-з розміщення та проживання у організацій готельної сфери та інших організацій, що надають такі послуги, а також у власників прав на такі послуги
Структура турів варіюється в залежності від країни, складу туристів, їх купівельної спроможності. характеру, асортименту і якості послуг.
Калькуляція складається планова (попередня) і фактична (подальша, звітна). Калькуляцію рекомендується оформляти у вигляді представленого нижче документа (табл. 2).
калькуляція
на групу ________ чоловік
за маршрутом_______________
Найменування калькуляційних статей
Таблиця 2 Документ для оформлення калькуляції
Найменування калькуляційних статей
Вартість (ціна) однієї туристичної путівки
Багато посольства видають візу тільки при наявності страхового поліса, який є гарантією оплати медичних послуг. Тому при організації турів туристичні фірми співробітничають зі страховими компаніями.
Страховий внесок входить у вартість путівки. Його величина залежить від тарифу. Існують чотири різновиди тарифів, які ґрунтуються:
· На умовах посольств, які можуть визначити мінімальну величину страхової суми;
· Терміні поїздки;
· Кількості осіб в групі (можливі знижки від 5 до 20%);
· Віці (старше 60 років страхова сума може бути збільшена в два рази).
В даний час існують дві форми страхового обслуговування туристів.
1. Компенсаційне страхування. Передбачає оплату самим мандрівником всіх медичних витрат і відшкодування їх лише після повернення на батьківщину; цей вид страхування незручний тим, що змушує туриста мати при собі значний грошовий запас на страховий випадок.
Програма страхування багажу - найпоширеніший вид страхування, так як тариф страхування багажу складає близько 50% в день. Сума страхового ліміту (
висновок
Ця курсова робота показує, що що в умовах ринкової економіки процес формування собівартості продукції важко переоцінити. Основною метою будь-якого промислового комерційного підприємства є отримання максимального прибутку, що не що інше, як різниця між отриманими коштами за відвантажену продукцію і витратами на їх виробництво і продаж. Таким чином, витрати підприємства безпосередньо впливають на формування обсягу прибутку. Чим менша собівартість виробленої продукції, тим більш конкурентоспроможним підприємство, доступнішим продукція для споживача і тим відчутнішими економічний ефект від її продажу.
Усі поставлені цілі і завдання курсової роботи були виконані і можна зробити деякі висновки.
Метод калькулювання повної собівартості дозволяє отримати уявлення про всіх витратах, які несе організація по формуванню і реалізації одиниці турпродукту. Однак він не враховує одну важливу обставину: зміна собівартості одиниці турпродукту від обсягу реалізації турпродуктів.
Якщо туристська організація збільшує обсяг реалізації турпродуктів, то собівартість одиниці турпродукту знижується, якщо ж у туристської організації скорочується обсяг реалізації турпродуктів, то собівартість зростає.
В сучасних умовах господарювання перевага необхідно віддати методу калькуляції собівартості за величиною покриття. Облік витрат на виробництво. просування і продаж туристського продукту ведеться з метою своєчасного, повного і достовірного відображення в бухгалтерському обліку, виявлення відхилення від застосовуваних норм і планової собівартості. А також контролю за використання матеріальних, трудових і фінансових ресурсів.
Отже, розрахунок повної собівартості допомагає визначити, чи отримує прибуток організація або зазнає збитків. Прибуток (збиток) від продажу туристичного продукту та прав на послуги з туристського обслуговування визначається як різниця між виручкою від продажу туристичного продукту і послуг, обчислена за цінами продажу і собівартістю реалізації туристичного продукту та прав на послуги.