Вперше чай в Росію привіз Василь Старков. Йому він дістався в подарунок від монгольського хана Алтина. Пізніше цар Михайло Федорович вперше спробував іноземний напій, і він йому припав до душі. Про чай як про цілющу засобі згадали, коли вже у нового царя Олексія Михайловича захворів шлунок. Придворний лікар спочатку сам пробував зілля на собі, а вже потім поїв їм царя.
В кінці сімнадцятого століття між Росією і Китаєм було підписано угоду про постачання чаю. У XVII - XVIII століттях пити чай могли собі дозволити тільки знатні бояри, а потім вже дворяни і купці. Звичайні люди пили звичні для них напої, такі як квас, збитень, заварений липовий цвіт. Уже після в XIX столітті чай був доступним для всіх жителів Русі. Цьому сприяла поява напою з Індії і з Цейлону.
Для російського народу цей напій став звичним і національним до середини XIX століття. К. Попов почав займатися бізнесом, який грунтувався на продажу чаю. Плантації його перебували на території Кавказу. Виробництво чаю виявилося важким процесом. Він ділився на три основних етапи. листя чаю Зав'ялюють, потім скручували, а потім вже відбувалася сушка. При сушінні потрібно було бути особливо пильним, адже погано висушений чай мав властивості швидко старіти і втрачати свої смакові якості.
В основному на Русі вважали за краще неміцний чай, що могло сприяти економії напою. При чаюванні зазвичай цінували як якість чаю, так випічки і солодощів, які подавали до нього. В цілому чаювання стало для людей національною традицією, яка могла створювати сприятливі умови при проведенні бесіди. За чашкою чаю заводили нові знайомства, проводили торгові угоди, а також вирішували сімейні та побутові питання.
Цей напій вживали по кілька разів протягом дня. Однак, тривалий час чай був недоступним для всіх верст населення, тому і залишався переважно доступним для міських жителів. Пізніше стало налагоджуватися виробництво чайників і з'явився самовар. Якщо ви шукайте де купити самовар в тулі то вам допоможе самоварного Лавка.
У наш час важко уявити прожитий день кожної людини без випитого підбадьорливого ароматного напою, адже чай став дійсно невід'ємною частиною для російського народу.
Ласкаво просимо в наш сайт про чай. Тут ви знайдете цікаву, корисну інформацію про цю дивовижну напої. Дізнаєтеся наскільки він може бути корисним, які види і марки чаю існують, як можна заварювати чай та багато іншого.
(Кит. 茶 - «ча» на пекінському і гуандунськая діалекті, «ті» на амойском і «тця» тайванському, яп. 茶 «тя» і お 茶 «о-тя») - це напій, який виходить в результаті варіння, заварювання або настоювання листа чайного куща, який попередньо підготовлений спеціальним чином. Також чаєм називають сам лист, який використовується для приготування даного приголомшливого напою.
Питання вживання кави давно займає розуми людства. Суперечливий напій, обожнюваний мільйонами, але при цьому залишає ще багато суперечок з приводу своєї користі для організму, давно став предметом обговорення. Кава впливає на серце, судини людини, [...]
Вже складно уявити сучасне життя без електричного чайника - ранкова кава, коли кожна хвилина на рахунку, або ж розморозити примерзлий колодки ручного гальма автомобіля, який напередодні, незважаючи на мороз, був залишений «на ручнику».
Гармонійно поєднуються трав'яні суміші з тонким ароматом стимулюють грудне молоко, і є придатною біологічно активною добавкою для годуючих матерів. Збалансована трав'яна суміш чаю розроблена виключно на період лактації. Це можна прочитати на упаковці чаю для [...]
Чайні церемонії в Китаї займають особливе місце, особливо зараз, коли в Піднебесній спостерігається підвищений інтерес до західних газованим напоям. Чай п'ють в колі сім'ї під час свят, їм можна проявити повагу до людей похилого віку, підтримати традиції [...]