Кілька порад, які допоможуть вам себе убезпечити
- Якщо є можливість, придбайте коньяк в спеціалізованому магазині.
- Подивіться на пляшку: не повинно бути слідів клею, розмитості тексту на етикетці, подряпин, пошкоджень кришки.
- На етикетці шукайте напис "Коньяк", а НЕ "Коньячний напій", "Коньяк Богатирський / Відмінний / Особливий" тощо.
- Шукайте на етикетці вік коньяку, країну-виробник і назва конкретної місцевості, де напій зроблений.
- Переверніть пляшку догори дном. У якісного коньяку на дні затримаються кілька крапель (або одна щільна крапля), які впадуть поступово. У сурогату - на дні нічого не затримається, все стече як вода.
- Повинні бути відсутнім будь-які домішки, осад, суспензію.
- Хороший коньяк прозорий, але при цьому, його колір глибокий, насичений.
На смак визначити якісний напій чи ні можна по першому глотку. Другий ковток буде вже "притупленим", а смакові відчуття в повній мірі відновляться лише через 3 години. Тому, якщо з першого ковтка ви не визначили, хороший коньяк чи ні, то у вас два шляхи: або продовжувати його далі вживати / не вживати, або чекати три години і дегустувати повторно.
ще немає відгуків.
ДОДАТИ НОВИЙ ВІДГУК